鴨霸王配方技術(shù)培訓(xùn)

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　鴨霸王”系列鹵制品是根據(jù)現(xiàn)代人口味在傳統(tǒng)鹵制品的基礎(chǔ)上進(jìn)行了革命性的改革，其鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨肝等鹵制品顏色新鮮自然，口感鮮嫩，保濕性好，保鮮期長。鴨的營養(yǎng)價值很高，屬涼性，科學(xué)的食用具有滋潤養(yǎng)胃，平肝去火，健體美顏，養(yǎng)血，除濕去煩，開胃健脾，醒目，化淤，茲陰益腎之功效，深受人們青睞，鴨的吃法很多，吃鴨的人也越來越多，吃鴨以成為一種時尚，市場潛力。



　　課程優(yōu)勢

　　學(xué)校從事鴨霸王培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)多年。擁有多年技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗。我們有的培訓(xùn)基地，傳授鴨霸王絕不保留，“鴨霸王”特鹵技術(shù)面向全國技術(shù)培訓(xùn)，來人現(xiàn)場學(xué)習(xí)：現(xiàn)場操作，現(xiàn)場培訓(xùn)，學(xué)期3天左右，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，長期跟蹤服務(wù)!

　　長沙湘味軒小吃培訓(xùn)部以鴨脖、鴨掌、鴨頭、鴨架子、鴨舌子、鴨翅膀、鴨心、鴨腸以及整只鴨培訓(xùn)，都具有濃香四溢，香而不膩，真的是吮指回味，掛齒留香啊！

　　湘味軒鴨霸王培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、常德鴨霸王加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?br />
　　2、加工常德鴨霸王所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識及使用方法。

　　3、培訓(xùn)常德鴨霸王特制鹵水的的制作及保養(yǎng)。

　　4、常德鴨霸王特制鹵水的調(diào)味方法與技巧。

　　5、培訓(xùn)常德鴨霸王的選材及腌制處理方法。

　　6、常德鴨霸王及各種部位的煮制時間與技巧。


　上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）一次性收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，名師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報名可以兩人學(xué)習(xí)，當(dāng)天報名單個項目還有優(yōu)惠，學(xué)兩個項目送兩個項目，學(xué)三個項目送三個項目，學(xué)習(xí)期間提供吃住，中途沒有其他費用

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