如果有一天你吃上一次新疆炒米粉，我相信你下次還會去，下下次還會去，直到上癮為止，在這碗濃稠到幾乎看不見米粉真身的碗里，把掰好的馕浸泡于醬料，讓脆脆的馕充分吸收濃稠醬汁的精華，一口咬下去，瞬間爆醬，全身通透，非常的酣暢淋漓。烏魯木齊潮香園特色小吃培訓(xùn)班的新疆特色小吃，新疆炒米粉項(xiàng)目常年招生，有多名十幾年經(jīng)驗(yàn)的老師手把手教學(xué)，學(xué)會為止，實(shí)踐為主，理論為輔，核心技術(shù)配方毫無保留的教會學(xué)員并帶走，歡迎您隨時實(shí)地考察，品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)的新疆米粉，選用的是咱新疆本地的辣皮子，再配上多種名貴中草藥和秘制調(diào)料，旺火翻炒，使的濃稠的醬汁，細(xì)而香濃，汁散而形不散，香、麻、辣多種口感融在一起，讓人肝腸寸斷。如果你創(chuàng)業(yè)想開一家新疆炒米粉店，手里沒有技術(shù)又不懂經(jīng)營，那么請你來新疆潮香園小吃培訓(xùn)班，我們的味道，符合大眾口味，就是傳說中新疆的哪個味道，隨著近幾年的創(chuàng)新和客人口味的變化，新疆炒米粉由原來只有雞拌、牛拌、雞炒、牛炒四種米粉，到現(xiàn)在的野蘑菇炒、酸菜炒、馕炒、蝦炒、蟹排炒、火腿炒等，還有湯米粉，拌米粉，而且里面都加入了酸脆爽口的泡菜，味道很是特。對于炒米粉大多數(shù)新疆人總?cè)靸深^的吃，還覺得不過癮，甚至有的人直接上爆，對于能吃辣椒的人來說辣沒多大關(guān)系，只要過癮就行，吃上一碗爆辣的米粉不流上幾兩漢還真是不行。但是對于不能吃辣椒的人來說我奉勸你要不要去挑戰(zhàn)爆辣款炒米粉，如果你就此放松了警惕，斗膽去嘗試一下新疆的爆辣炒米粉，也許你從此會明白新疆民歌“花兒為什么這么紅”的另一層含義。在新疆炒米粉店里面吃米粉，全程自助，尤其到了飯點(diǎn)老板和服務(wù)員忙的不行，隨時可以聽見后臺鼓風(fēng)機(jī)，炒鍋鐵瓢碰撞發(fā)出的交響樂，食客等上好久時間就為了那碗粉。新疆醬香炒米粉對于一個在新疆生活了十幾年的人來說，沒有吃過上百家也吃過幾十家了，大大小小的米粉店，商場里的，路邊的，巷子里的，只要能看到并且肚子還有余地基本都會進(jìn)去嘗嘗，并且每家店的味道都是不一樣的，可所謂一百家米粉店有一百家味道，但總體來說，大致的醬香辣味辣味是不會變的，這要根據(jù)個人口味，有的人加麻加辣炒的比較“重口味”。剛開始吃就感覺到有一種別的米粉沒有的香味，油油的醬都淹沒了米粉，得從里面挑米粉吃，米粉看起來油油的，實(shí)際上根本就不會油膩，買個馕配著也是絕配。新疆潮香園常年招生學(xué)員，學(xué)期不限，老師授課手把手教學(xué)，學(xué)員邊做筆記邊看邊練習(xí)，直至學(xué)會為止，學(xué)出來的手藝跟師傅的一樣，確保開店創(chuàng)業(yè)沒有后顧之憂.歡迎想學(xué)習(xí)的朋友致電咨詢。