麻辣燙是流行多年的地方小吃，其主要特點就是其無所不燙，無所不食。麻辣燙來源于四川火鍋的前身，可以說是火鍋的簡化版啦，隨時隨刻都可以吃，你想什么時候吃就什么時候吃，只是肉和菜都穿在竹簽上而已，吃的時候，將一大把的竹簽的肉或菜放入翻滾紅湯中，涮好即可食用。
麻辣燙引進了四川地道的麻辣燙配方，然后綜合了各地區(qū)的麻辣燙、火鍋、涮燙的優(yōu)點與精華，采用多種香辛料及天然植物配方，把熬制的底料再直接放入各種葷素菜，經(jīng)幾分鐘燉燙就能食用，可謂是火鍋的前身，既能像火鍋一樣尋找那種刺激的感覺，讓消費者用低的錢享受到火鍋特的味道，公司經(jīng)過多年精心研究，形成了一種特的風味，吃過后，爽口又爽心，越吃越想吃，那種麻辣顫心的感覺久久令人回味無窮。僅需幾千元資金，兩個人就能經(jīng)營，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營，也可無店經(jīng)營。產(chǎn)品風味特，能滿足需男女老少各類消費群體，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動銷售。
四川麻辣燙給我們提供了方便，使投資者花少錢就能開店營業(yè)，經(jīng)營靈活、快，可租店面也可擺攤設(shè)點經(jīng)營，無需大的設(shè)備，原材料各地市場上均可購買。經(jīng)營初期建議先租用攤位。投資3000元左右，月獲利可達5000～15000元，熟練以后經(jīng)營連鎖店效益更可觀。
在大連學習麻辣燙配方，丹東市砂鍋麻辣燙技術(shù)學習到百佳福，課程安排：習掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設(shè)備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期電話指導。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，后在您全部熟練了以后立操作，從原材料開始一步步做出來。直至后做出的口味和老師所制作的基本相同既可。
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大連百佳福小吃培訓學校 中國餐飲烹飪文化的重要組成部分，具有取材廣泛、口味特、品種多樣之特點。尤其是名吃，經(jīng)數(shù)流傳。大連百佳福不斷改進，更有到之處，不僅適用區(qū)域廣，而且百吃不厭，深受顧客喜愛。雖然是小吃，但市場龐大，為餐飲業(yè)帶來了商機和豐厚利潤。
大連百佳福小吃培訓基地為所有學員提供終身技術(shù)服務指導。為開店學員提供市場調(diào)查，店面選址，裝修，經(jīng)營技巧、培訓等各種服務，確保開業(yè)一家，功一家，真正做到投資小，見效快，低風險，解除所有學員后顧之憂，學員學習成功后，經(jīng)過我們的考試測驗，才能結(jié)業(yè)，學員的技術(shù)真正扎實，我們會長時間免費提供技術(shù)咨詢和服務，全力幫助學員創(chuàng)業(yè)發(fā)家，大連百佳福小吃培訓基地多次榮獲國家食品小吃金獎，通過多年的努力，逐漸形成自己的文化。
公司宗旨是：發(fā)掘和弘揚特色小吃文化，使更多人走上自主致富的道路。

百佳福精神是：誠信傳授，務實進取，極限，追求品質(zhì)。

經(jīng)營理念：互利雙贏，共同發(fā)展。

大連百佳福小吃培訓敬告廣大學員：大膽的追求是成功的一半，選擇不對，努力白費，好學校出好人才，好口味才能掙大錢，歡迎廣大學員前來學習。

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