商品別名 |
工廠食堂廚房工程,單位食堂廚具,不銹鋼廚房設(shè)備,醫(yī)院食堂廚房設(shè)備 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
廣東 |
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品牌 |
永達(dá)浩泰 |
規(guī)格 |
18600611170 |
加工定制 |
是 |
適用范圍 |
中餐店設(shè)備 |
營(yíng)銷 |
新品 |
工廠食堂廚房工程,單位職工食堂廚具,醫(yī)院食堂廚房設(shè)備,職工食堂廚房設(shè)備有哪些?食堂也叫飯?zhí)靡话阍O(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、工廠、、集體用餐的企事業(yè)單位、組織等,單位食堂為供應(yīng)其內(nèi)部職工日常餐飲。
類食堂廚具是烹調(diào)用具,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。如電飯煲、電飯鍋、電磁爐、燃?xì)庠?、大炒鍋?/p>
第二類食堂廚具是儲(chǔ)藏用具,分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏,冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過(guò)各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
第三類食堂廚具是調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺(tái)面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步,食堂廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。
第四類食堂廚具是進(jìn)餐用具,主要包括食堂進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。如碗筷、湯勺、刀叉等
第五類食堂廚具是洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代食堂廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備公司承接各種廚房工程,食堂廚房工程,白鋼設(shè)備定做安裝,料理店設(shè)備,快餐店設(shè)計(jì),冷飲店設(shè)備,酒店廚房工程,單位食堂廚房設(shè)備,飯店廚房設(shè)計(jì),餐飲排煙設(shè)備改造,食堂廚房排煙設(shè)備等。