商品別名 |
酒具 |
面向地區(qū) |
全國 |
遠(yuǎn)古時(shí)期的人們,茹毛飲血,火的使用,使人們結(jié)束了這種原始的生活方式;農(nóng)業(yè)的興起,使人們有了賴以 [1] 生存的糧食,多余的谷物則被用來釀酒。陶器的出現(xiàn),使人們有了炊具。從炊具開始,又分化出的飲酒器具。早的酒具究竟起源于何時(shí),很難定論。遠(yuǎn)古時(shí)期的酒,,對于這種酒,就不適于飲用,而是食用。故食用的酒具應(yīng)是一般的食具,如碗、缽等大口器皿。遠(yuǎn)古時(shí)代的酒器制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。
餐飲場所中的酒具以賓館或飯店較為規(guī)范。在二賓館以上的場所,具備酒吧。越高的賓館,其酒吧的規(guī)模就越大,設(shè)施越、豪華,酒的價(jià)格越高。理所當(dāng)然,其酒具就更加和規(guī)范化。在酒吧所售的酒,以洋酒居多,品種主要有白蘭地、威士忌、蘭姆酒、杜松子酒、俄得克、香檳、利口酒等。雞尾酒也較為普遍。不同的酒,用不同的酒杯,這是酒吧工作人員的基本常識。
一個(gè)好的酒杯的設(shè)計(jì)需涵蓋三個(gè)方面。,杯子的清澈度及厚度對品酒時(shí)視覺的感覺極為重要;其次,杯子的大小及形狀會決定酒香味的強(qiáng)度及復(fù)雜度;后,杯口的形狀決定了酒入口時(shí)與味蕾的接觸點(diǎn),從而影響了對酒的組成要素(如果味、單寧、酸度及酒精度)的各種不同感覺。
的原材料和的工藝賦予了水晶酒具不尋常的光澤和透明度,同時(shí)非常的耐用。要想知道一個(gè)好的水晶酒具也要從好幾方面來觀看。