商品別名 |
駝鈴印象駝奶粉,中老年駝奶粉,純?nèi)勀谭?女士駝奶粉,兒童駝奶粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
新疆 |
品牌 |
阿波羅 |
包裝規(guī)格 |
20kg |
口味 |
原味 |
售賣方式 |
精包裝 |
生駱駝乳是指剛擠出來的新鮮的駝奶，煮熱后方能飲用。鮮奶擠出后，直接灌裝，鮮奶易變質(zhì)，變質(zhì)多數(shù)由于細菌的增殖所引起。也可能由于蛋白質(zhì)的分解或脂肪的氧化而發(fā)生變質(zhì)。對保存溫度及儲存工具、運輸中冷鏈要求較為苛刻。
即巴氏奶。是以生駱駝乳為原料,巴氏殺菌是經(jīng)過85℃低溫加熱處理生產(chǎn)的駝乳。由于殺菌方法溫度不高,在殺死有害菌的同時,能大限度地保存駝奶中的營養(yǎng)活性物質(zhì)及原有風(fēng)味口感。不添加任何穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等。保存溫度一般為2-6℃，保質(zhì)期一般在1周內(nèi)。人們常說的鮮駝奶其實就是經(jīng)過巴氏殺菌法制成的低溫保鮮奶，
采用伊犁地區(qū)放養(yǎng)駱駝的生鮮駝乳、生鮮駝初乳制成。駝初乳的天然抗體極為豐富，除了含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等營養(yǎng)成分外，還富含球蛋白、乳鐵傳遞蛋白、P450蛋白酶和溶菌酶等活性成份，駝乳中的抗體為單鏈體抗體，其體積為一般抗體的1/10，可以起到深層功能。的生產(chǎn)工藝技術(shù)，保留純粹口感與天然營養(yǎng)。
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————
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