據(jù)了解，“華美”品牌月餅分傳統(tǒng)、時(shí)尚兩個(gè)系列，除了傳統(tǒng)的蛋黃蓮蓉、豆沙等餡料外，橘皮紅豆蛋黃、桃山皮月餅等創(chuàng)新養(yǎng)生餡料深受中老客戶(hù)群喜愛(ài)，也是年輕人的送禮。而“金麗沙”品牌則主打港式月餅，目標(biāo)客戶(hù)群針對(duì)時(shí)尚的都市消費(fèi)群，水果、乳酪等創(chuàng)新口味非常適合年輕人。
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公元1991年，東莞市華美食品公司創(chuàng)立于之珠江三角洲。時(shí)逢盛世，可謂盡得天時(shí)地利，創(chuàng)始至今，時(shí)近廿年。
華美人以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動(dòng)力。不斷提升管理水平及產(chǎn)品質(zhì)量。如今之華美于廣東東莞、湖北仙桃兩地坐擁
面積共十五萬(wàn)平方米之兩大生產(chǎn)基地，有現(xiàn)代化食品生產(chǎn)線(xiàn)十余條，員工千余。餅干日產(chǎn)能逾80噸，月餅日產(chǎn)能逾180萬(wàn)
個(gè)。2009年隆重推出烘焙連鎖品牌――歐麥咖工房。2010年戰(zhàn)略投資華中，于湖北仙桃建華美工業(yè)園成立“湖北華美食
品有限公司”。華美旗下之子品牌如“牛奶搭檔”、 “奇奧車(chē)”、“華夫軟餅”、“金麗沙”及其所代表之系列產(chǎn)品均
因其被賦予健康新概念而使社會(huì)各屆贊譽(yù)有加。產(chǎn)品常年銷(xiāo)往全國(guó)各地及亞、歐、美、非等洲約三十余個(gè)國(guó)家。
因華美銷(xiāo)售之旺，名望之高，環(huán)境之美，競(jìng)成商務(wù)旅游之一景，時(shí)有旅游團(tuán)前來(lái)一游。
“團(tuán)圓有華美，祝福有華健”。2009年，歌星周華健成為華美食品形象代言人。華美華健，珠聯(lián)璧合。
吏善工勤，晨夜展力。如今之華美已成全國(guó)大型食品制造企業(yè)之一。
既務(wù)于勤，亦備其德。華美深知：消費(fèi)者之認(rèn)可，方有華美今日之成就。反哺之情，跪乳之恩。故華美汶川地震
捐款、玉樹(shù)地震捐款、西南干旱捐款、連續(xù)四年禮贈(zèng)月餅于中國(guó)駐外維和、積極協(xié)辦“東莞萬(wàn)人手印”以支持上海
世博會(huì)等等義舉不斷。
繼往開(kāi)來(lái)，任重道遠(yuǎn)。華美人將一如既往，以成為焙烤行業(yè)的企業(yè)為目標(biāo)，視向廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)衛(wèi)生健康的
美食為已任，銳意進(jìn)取，不斷創(chuàng)新。
說(shuō)起中秋節(jié)大家就會(huì)想到吃月餅，關(guān)于月餅的文化你了解多少呢?下面小編搜集了中秋節(jié)的月餅文化，一起來(lái)了解吧!
月餅文化是在長(zhǎng)期的歷史、文化發(fā)展演變中形成的，而作為一種有特定歷史文化含義的專(zhuān)有名詞大概就是十幾年的
事。十多年來(lái)，月餅無(wú)論從它的包裝裝潢、媒體宣傳，或是“過(guò)中秋吃月餅”等無(wú)不包含著歷史傳說(shuō)、民間傳聞，還突
出著詩(shī)、書(shū)、畫(huà)的文化韻味。追溯月餅的來(lái)歷，我們還要從糕點(diǎn)說(shuō)起。
華美食品有限公司企業(yè)文化榮譽(yù) （店長(zhǎng)小編推薦）
華美食品公司歷年所獲榮譽(yù)
序號(hào)榮譽(yù)頒發(fā)機(jī)構(gòu)頒發(fā)時(shí)間
守合同重信用企業(yè)東莞市工商行政管理局97-07年
產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良企業(yè)東莞市技術(shù)監(jiān)督局1999年7月
廣東省私營(yíng)企業(yè)廣東省人民1999年10月
營(yíng)銷(xiāo)人金鼎獎(jiǎng)中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)論壇頒獎(jiǎng)大會(huì)2001年10月
中國(guó)城市消費(fèi)品牌中國(guó)社會(huì)調(diào)查所/世界雜志社2002年
廣東省食品行業(yè)產(chǎn)品廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)2002年7月
中國(guó)名餅中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)02—07年
中國(guó)月餅中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)02—07年
廣東省商標(biāo)廣東省工商行政管理局2003年/06年
食品衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)A級(jí)東莞市衛(wèi)生局、東莞市衛(wèi)生監(jiān)督所2003年10月
月餅市場(chǎng)質(zhì)量放心中國(guó)與市場(chǎng)戰(zhàn)略促進(jìn)2003年6月
中秋”一詞早見(jiàn)于《周禮》“中秋迫夜寒”。我國(guó)古代在每年莊稼收割的八月，人們都要舉行祭月的儀式，以祈禱豐收。東漢《禮記》中言道：“天子春朝日，秋夕月”，“夕月”即指當(dāng)時(shí)帝王“秋天祭月”的一種特殊禮制。據(jù)史書(shū)記載牶秦漢之前，帝王就有“春天祭日、秋天祭月的禮制”。
魏、晉至唐代以來(lái)，皇親國(guó)戚和達(dá)官顯貴們逐漸將祭月禮制進(jìn)一步深化，把“祭月”與“賞月”融為一體，每年月到“中秋”，帝王“對(duì)酒當(dāng)歌”，騷人“吟詩(shī)作畫(huà)”。安史之亂”以后，祭月之風(fēng)迅速?gòu)墓倩轮疫M(jìn)入平凡百姓家。中秋月圓時(shí)，民間百姓都常用自己精制的圓形夾餡的甜餅
來(lái)祭祀月神，借以表示對(duì)月亮神的尊敬;祭祀之后，全家老少分吃，如有家人未歸也要留下一角，以示全家團(tuán)圓。后來(lái)這種圓形甜餅即演變?yōu)椤霸嘛灐薄?br>
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