天然泉水于洞庭山地下233.6米石英砂巖層封存千年，歷經(jīng)3800年深循環(huán)、自然溶濾，富含三十多種人體所需的微量元素和礦物質(zhì)，健康可直飲，口感更清醇、甘冽、綿甜 ，利于人體吸收，適合各類人群長期飲用。

不僅于此，洞庭山天然泉水具有黃金軟硬比，在幫助人體補充所需礦物質(zhì)的同時，不會因長期飲用高硬度水質(zhì)而增加身體代謝負(fù)擔(dān)。

自1998年至今通過“綠色食品”認(rèn)證，作為多次全國性活動飲用水，洞庭山天然泉水多年來建立了成熟的線上線下銷售網(wǎng)絡(luò)，是成績，更是對南京消費者的承諾；只為將江南好的水、好的服務(wù)帶給南京消費者。

蘇州洞庭山是江蘇龍頭水企，綠色食品，銷量，蘇州青少年科普教育基地，國家5A景區(qū)，環(huán)境好，水源好，水才好，比起上海何桶裝水都要好，上海所有桶裝水都是城市管道自來水為水源地純凈水包裝飲用水（刮骨水），比農(nóng)夫山泉養(yǎng)魚湖水，農(nóng)夫山泉（名字起的叫山泉）但世界衛(wèi)生組織和國家標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)夫山泉天然礦物質(zhì)為0，水質(zhì)好不好都是拿數(shù)據(jù)說話!

礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。

由于礦泉水在冰凍過程中出現(xiàn)鈣、鎂過飽和的條件，并隨重碳酸鹽的分解，而產(chǎn)生了白色的沉淀，尤其是對于鈣、鎂含量高，礦化度大于400mg/L的礦泉水，冷凍后更會出現(xiàn)白色片狀或微粒狀沉淀。實驗室的分析數(shù)據(jù)也證明了這一點，經(jīng)對多種礦泉水進行冷凍后與原水分析比較，由于產(chǎn)生白色沉淀，測定冷凍后的水．其中重碳酸鹽和鈣離子明顯降低，但是冷凍后水中其它成份，特別是礦泉水中所富含的對人體有益的微量元素，如偏硅酸，鍶等，均無明顯變化，因此冷凍后的礦泉水飲用對人體并無害處，對那些貪涼的人，愿喝冷凍水也無妨。但是畢竟瓶裝水中有沉淀物，影響感觀指標(biāo)。