據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2008年，我國(guó)駝乳粉市場(chǎng)銷(xiāo)售額僅為3億元左右，到2020年，這一數(shù)字已飆升至104億元，實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。到2026年，我國(guó)駝乳粉市場(chǎng)規(guī)模有望增長(zhǎng)到近200億元，市場(chǎng)潛力。
OEM代加工，也稱(chēng)為定牌生產(chǎn)或代工生產(chǎn)，在這種模式中，品牌商負(fù)責(zé)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā)、市場(chǎng)銷(xiāo)售以及品牌推廣等環(huán)節(jié)，而生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)則委托給具有生產(chǎn)能力的制造商來(lái)完成。

2024年2月，國(guó)家衛(wèi)健委頒布乳粉新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，新增了駱駝乳粉等特色奶畜乳粉的技術(shù)要求，并將于2025年2月8日正式實(shí)施。新規(guī)強(qiáng)調(diào)原料來(lái)源的統(tǒng)一屬性，調(diào)制乳粉來(lái)自主要原料的乳固體含量不低于70% 。這將促使行業(yè)洗牌，淘汰一批不規(guī)范的企業(yè)，推動(dòng)駝奶粉行業(yè)朝著更加規(guī)范、健康的方向發(fā)展，為注重品質(zhì)和長(zhǎng)期效益的品牌企業(yè)帶來(lái)更廣闊的發(fā)展空間。
《2024駱駝奶行業(yè)消費(fèi)研究報(bào)告》指出，2008年我國(guó)駝乳粉市場(chǎng)銷(xiāo)售額僅為3億元左右，2020年我國(guó)駝乳粉市場(chǎng)達(dá)到104億元，預(yù)計(jì)2026年將增長(zhǎng)到200億元。隨著大眾健康意識(shí)的覺(jué)醒，對(duì)健康產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)出井噴式增長(zhǎng)。駝奶作為健康飲品領(lǐng)域的新興力量，正迎來(lái)的發(fā)展契機(jī)。

工藝，鎖住營(yíng)養(yǎng)與便捷
年輕一代生活節(jié)奏快，在追求營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，對(duì)產(chǎn)品便捷性也有很高要求。駝奶粉企業(yè)在生產(chǎn)工藝上不斷創(chuàng)新，采用的低溫干燥技術(shù)，大程度保留了駝奶中的活性營(yíng)養(yǎng)成分，防止?fàn)I養(yǎng)流失。例如，依巴特生產(chǎn)采用的DSI蒸汽噴射式殺菌技術(shù)能實(shí)現(xiàn)瞬時(shí)殺菌、二級(jí)閃蒸工藝，能將鮮奶中的揮發(fā)性物質(zhì)帶走，快速冷卻和脫膻，鮮奶中的活性營(yíng)養(yǎng)成分保留率可達(dá)到90%以上，口感遠(yuǎn)超市面上的同類(lèi)產(chǎn)品。同時(shí)，針對(duì)年輕人的便捷需求，推出了立小包裝設(shè)計(jì)，無(wú)論是在辦公室、健身房，還是外出旅行，都能輕松攜帶，隨時(shí)隨地沖泡飲用，契合年輕人快節(jié)奏的生活方式。
新國(guó)標(biāo)對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)也有相應(yīng)調(diào)整。定制產(chǎn)品要及時(shí)更新標(biāo)簽內(nèi)容，確保營(yíng)養(yǎng)成分表、配料表等信息準(zhǔn)確無(wú)誤且符合新國(guó)標(biāo)要求。同時(shí)，宣傳推廣語(yǔ)要避免虛假、夸大宣傳，嚴(yán)格依據(jù)產(chǎn)品實(shí)際功能和新國(guó)標(biāo)規(guī)定進(jìn)行宣傳，以免誤導(dǎo)消費(fèi)者，引發(fā)法律風(fēng)險(xiǎn)。