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為了寶寶的健康成長,為孩子選購一款健康的奶粉是我們作為父母的責(zé)任。但是隨著市場的多樣化,奶粉品牌魚龍
混雜,讓人眼花繚亂,年輕的父母在購買奶粉時,往往拿不定主意。怎樣才能給自己的寶寶選擇適合的奶粉呢?
[1]
,成分要接近母乳。母乳中的蛋白質(zhì)主要有乳清蛋白和酪蛋白兩種,其中乳清蛋白進入胃中與胃液相互作用,
凝固成鮮嫩而細小的顆粒狀乳塊,吸收效率更高。嬰幼兒奶粉中優(yōu)的蛋白質(zhì)比例應(yīng)該接近母乳水平,恬愛奶粉有
添加乳鐵蛋白接近母乳,所以在選購其他品牌時要注意看營養(yǎng)成分。
其次,要聞氣味。奶粉應(yīng)是帶有輕淡的乳香氣,如果有腥味、霉味、酸味,說明奶粉己變質(zhì)。提醒,如果發(fā)現(xiàn)
脂肪酸敗味,這主要是奶粉加工時殺菌不,脂肪的氧化味,是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致,陳腐氣味和褐
變,則是奶粉受潮所致。
再次,要看奶粉的溶解速度。媽媽們可以先嘗試試用裝,了解下奶粉的沖調(diào)性如何,質(zhì)量好的奶粉,沖調(diào)性好,沖
后無結(jié)塊,液體呈乳白色,奶香味濃;質(zhì)量差的奶粉,則不易被沖開,也無奶香味;淀粉含量較高的奶粉沖調(diào)后呈
糨糊狀,甚至有的還有很多氣泡。
此外,選購奶粉品牌時,如果經(jīng)濟情況允許的話,好選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的企業(yè)的產(chǎn)品
。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品配方設(shè)計較為科學(xué)、合理,對原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán),生產(chǎn)設(shè)備先
進,企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量也有所。
由于奶粉在孩子成長的過程中起到很重要的作用,其品質(zhì)直接關(guān)系到寶寶的健康,尤其是那些非母乳喂養(yǎng)的寶寶,
因此,在選擇奶粉的品牌和種類上媽媽還是要多多費心,切不可盲目選購。
解誤:不于關(guān)注奶粉中包含多少營養(yǎng)成分。市場上的配方奶粉,不管是國產(chǎn)的還是進口的,只要是喂養(yǎng)1
歲內(nèi)嬰兒的,各種奶粉中含有的營養(yǎng)成分都大致與母乳接近。
雖然,有些品牌的奶粉中強化了某些營養(yǎng)成分,但對于嬰兒來說,增加的營養(yǎng)成分并沒有對他們有什么效果。因為
,除了喝奶以外,6個月以上的嬰兒還要吃輔食,許多營養(yǎng)成分在輔食中一樣可以得到補充。由此可見,父母在選
購時,不必只是為了某一兩種營養(yǎng)成分而精挑細選了,更重要的是為嬰兒選擇那些質(zhì)量可靠的廠商生產(chǎn)的配方奶粉
。
再者,來自海外的奶粉多為根據(jù)西方人的體質(zhì)特點而設(shè)計,配方未達到本土化??v然個別成分技術(shù),卻未必適
合中國嬰兒的體質(zhì)。
2012年3月30日在微博傳著這樣一條消息:“從4月15日起,市民赴港澳地區(qū)或國外購買奶粉,滿200元就要繳
交10%的稅款?!倍撓⒃从谥袊jP(guān)總署在前日發(fā)布的2012年第15號文,重新修訂了《中華人民共和國進境物
品歸類表》及《中華人民共和國進境物品完稅價格表》,并將于2012年4月15日起執(zhí)行。
對此,海關(guān)總署稱所謂“進境200元奶粉須交10%稅”的說法是理解有誤。此次新政將規(guī)范日益興盛的海外代購
行業(yè),而對于市民出境購買奶粉等個人自用品時,仍可以享受5000元人民幣的免征額,并非傳言所稱的200元就要
征稅。
誤區(qū)4沖奶粉水越熱越好
大多人認(rèn)為用熱水沖奶粉可以更好的把奶粉溶于水,這樣也會減少“掛壁”現(xiàn)象,其實,用熱水沖奶粉會把奶粉的
蛋白質(zhì)給破壞掉,這樣營養(yǎng)物質(zhì)就減少了,反而成了累贅,這些被破壞的蛋白質(zhì)不能被排出的話,容易形成結(jié)石。
因為在沖奶粉的時候,盡量用溫水,然后伴隨攪拌,這樣溶解也較容易,營養(yǎng)也不會被破壞掉,更容易被寶寶吸收
。
正確沖調(diào)方法
將奶粉按重量以1∶8,按容量以1∶4的比例稀釋,則得到的為全奶成分。按重量較為,按容量“虛”與“實”
差別懸殊,不好掌握。
調(diào)制的具體方法是先將所需奶粉放入鍋內(nèi),把計劃好所需水的一小部分先倒入,調(diào)成糊狀,再倒入全部的水,攪勻
,即為所需全奶。然后根據(jù)新生兒周齡,適當(dāng)加水稀釋(生后1周加水1/2,2周為1/3,3周為1/4)。煮沸消毒后,
加入5~8%的糖,待溫度適宜即可喂哺。
2014年4月1日,《關(guān)于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理的公告》正式實施,其中規(guī)定,進口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)
簽在入境前直接印制在小銷售包裝上,不得在境內(nèi)加貼,否則一律按不合格產(chǎn)品做退貨或銷毀處理。
這就是說,凡是進口日期在4月1日以后的奶粉,如果中文標(biāo)簽仍然是貼的而不是印制的,那肯定不是原裝進口。
[2]
8日下午,記者走訪了市區(qū)幾家大型超市,發(fā)現(xiàn),原裝進口的奶粉罐子上大都印有中文標(biāo)簽,與國產(chǎn)奶粉包裝無異
。
一位進口奶粉銷售人員反映,很多顧客判定奶粉是否為原裝進口的方法就是看包裝是不是純洋文,有的甚至認(rèn)為貼
了中文標(biāo)簽的才是的,殊不知這是個誤區(qū)。“在中國境內(nèi)貼中文標(biāo)簽的奶粉也會有一些,但都是些很新的、規(guī)
模小的雜牌奶粉,銷量很小,新規(guī)定會將他們清除出市場?!?br />
今后原裝進口奶粉辨認(rèn)辦法很簡單。此外,旅客攜帶和個人郵寄自用合理數(shù)量內(nèi)的各種奶粉,不受影響。
衛(wèi)生部規(guī)定,嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品,并強調(diào)自9月1日起執(zhí)行。如今
禁令已實施,高密的牛初乳市場如何?2012年9月4日,記者走訪了高密多家商場發(fā)現(xiàn),衛(wèi)生部禁止的三種牛初乳嬰
幼兒奶粉早已從貨架上消失,甚至下架了有關(guān)“牛初乳”的所有商品。但在個別嬰幼兒用品專賣店,個別牛初乳產(chǎn)
品還沒有下架,只是他們的身份并不是奶粉 ,而是保健食品。
超市下架牛初乳嬰幼兒食品
此前,衛(wèi)生部發(fā)布《關(guān)于牛初乳產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)問題的復(fù)函》,要求嬰幼兒配方食品(包括嬰兒配方食品、較大嬰兒
和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品三類)不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品,并強調(diào)從9
月1日起執(zhí)行。
下午,記者走訪了市區(qū)等多家超市,在琳瑯滿目的食品貨架上,已找不到添加牛初乳的嬰幼兒奶粉和食品的蹤影。
其中一家超市銷售人員表示,超市已經(jīng)沒有含有添加牛初乳的嬰幼兒食品,早就根據(jù)相關(guān)規(guī)定對其進行了下架處理
。
個別商店在賣牛初乳保健食品
隨著“牛初乳禁令”的實施,牛初乳在嬰幼兒配方食品中很快消失了。不過由于禁令并未涉及兒童輔食和兒童保健
品市場,記者調(diào)查市場后發(fā)現(xiàn),不少牛初乳產(chǎn)品換了個馬甲在銷售。
記者在利群路某家嬰幼兒專賣店看到,盡管已經(jīng)沒有嬰幼兒牛初乳奶粉在銷售,但仍有一些兒童牛初乳保健品和牛
初乳輔食在銷售。
過期奶粉可以
、蒸奶粉饅頭
可以把奶粉揉進面粉里蒸饅頭,我們都知道,使用奶粉蒸出來的饅頭,奶香味十足,越吃越愛。用奶粉摻上香蕉(
這里用的奶粉可是在保質(zhì)期之內(nèi)),蛋黃給寶寶烙香蕉餅,松軟可口,可以說是舌尖上的美食。
2、洗牛奶浴,做面膜手霜
用過期奶粉做面膜手霜,可以加入蛋清蜂蜜橄欖油等,或者洗澡時把奶粉泡入浴缸里,愛美人士可以嘗試一下。
3、做化肥
奶粉中的蛋白可以和葉綠素等有機分子合成氮素,在但是是市面上常見的化肥原件之一,用過期的奶粉來澆灌花
草,長勢非常明顯。
4、洗頭
如果已經(jīng)過期或變質(zhì)的奶粉,可以用來洗頭。對頭大不會造成傷害。反而能滋養(yǎng)頭發(fā),很多營養(yǎng)成分依然會被頭發(fā)
吸收。
5、給動物吃
家里養(yǎng)小動物如貓咪狗狗的,可以給小動物吃。但是給小動物吃之前,次只給少量。因為貓咪狗狗同樣有
乳糖不耐受個體。如果次吃不拉肚子,就可以繼續(xù)喂吃。如果出現(xiàn)拉肚子現(xiàn)象就是乳糖不耐受,停止喂食
。
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