數(shù)九隆冬，瑞雪飛揚(yáng)，我省查干湖又迎來(lái)冬捕魚(yú)的黃金季節(jié)。查干湖是國(guó)內(nèi)淡水湖之一，盛產(chǎn)大胖頭魚(yú)，肉鮮味美傳天下。臨近春節(jié)，是廣大市民及各企事業(yè)單位節(jié)日饋贈(zèng)的禮品。今年在農(nóng)博園第四屆吉林冬季農(nóng)業(yè)博覽會(huì)暨凈月潭新春大集上專(zhuān)設(shè)展銷(xiāo)點(diǎn)，歡迎惠顧，參觀(guān)選購(gòu)，長(zhǎng)春南關(guān)區(qū)查干湖銷(xiāo)售、長(zhǎng)春朝陽(yáng)區(qū)查干湖銷(xiāo)售、長(zhǎng)春寬城區(qū)查干湖銷(xiāo)售、長(zhǎng)春二道區(qū)查干湖銷(xiāo)售、長(zhǎng)春綠園區(qū)查干湖銷(xiāo)售、長(zhǎng)春雙陽(yáng)區(qū)查干湖銷(xiāo)售。長(zhǎng)春九臺(tái)區(qū)查干湖銷(xiāo)售，長(zhǎng)春南關(guān)區(qū)查干湖魚(yú)批發(fā)代理、長(zhǎng)春朝陽(yáng)區(qū)查干湖魚(yú)批發(fā)代理、長(zhǎng)春寬城區(qū)查干湖魚(yú)批發(fā)代理、長(zhǎng)春二道區(qū)查干湖魚(yú)批發(fā)代理、長(zhǎng)春綠園區(qū)查干湖魚(yú)批發(fā)代理、長(zhǎng)春雙陽(yáng)區(qū)查干湖魚(yú)批發(fā)代理，長(zhǎng)春九臺(tái)區(qū)查干湖魚(yú)批發(fā)代理， 長(zhǎng)春南關(guān)區(qū)有賣(mài)查干湖魚(yú)、長(zhǎng)春朝陽(yáng)區(qū)有賣(mài)查干湖魚(yú)、長(zhǎng)春寬城區(qū)有賣(mài)查干湖魚(yú)、長(zhǎng)春二道區(qū)有賣(mài)查干湖魚(yú)、長(zhǎng)春綠園區(qū)有賣(mài)查干湖魚(yú)、長(zhǎng)春雙陽(yáng)區(qū)有賣(mài)查干湖魚(yú)，長(zhǎng)春九臺(tái)區(qū)有賣(mài)查干湖魚(yú) 長(zhǎng)春南關(guān)區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折、長(zhǎng)春朝陽(yáng)區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折、長(zhǎng)春寬城區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折、長(zhǎng)春二道區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折、長(zhǎng)春綠園區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折、長(zhǎng)春雙陽(yáng)區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折，長(zhǎng)春九臺(tái)區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折， 長(zhǎng)春南關(guān)區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折、長(zhǎng)春朝陽(yáng)區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折、長(zhǎng)春寬城區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折、長(zhǎng)春二道區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折、長(zhǎng)春綠園區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折、長(zhǎng)春雙陽(yáng)區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折，長(zhǎng)春九臺(tái)區(qū)查干湖魚(yú)團(tuán)購(gòu)打折。
長(zhǎng)春查干湖有機(jī)魚(yú)專(zhuān)賣(mài)處正式開(kāi)始銷(xiāo)售查干湖漁場(chǎng)各種冬捕魚(yú) 魚(yú)禮盒，去內(nèi)臟魚(yú)禮盒，雜魚(yú)禮盒，小銀魚(yú)，查干湖蝦……等各類(lèi)查干湖冬捕水產(chǎn)。
舌尖上的美味！家人共享！營(yíng)養(yǎng)綠色！老少皆宜，送親人，送朋友，送領(lǐng)導(dǎo)~賊拉有面，每年的12月28號(hào)中央1頻道都會(huì)現(xiàn)場(chǎng)直播冬捕節(jié)開(kāi)幕！實(shí)力操作，招代理。支持各種現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)貨。
廠(chǎng)家價(jià)格較低現(xiàn)正式接受個(gè)人，團(tuán)體，商戶(hù)，企事業(yè)單位預(yù)定。
想了解查干湖冬捕魚(yú)禮盒的朋友們歡迎您聯(lián)系我?。≡俅梧嵵爻兄Z:本著誠(chéng)信做事，良心做人的原則，我們是廠(chǎng)家絕不買(mǎi)賣(mài)假貨，支持各種現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)貨~直到您滿(mǎn)意為止。 現(xiàn)在有很多人都知道查干湖魚(yú)，那么查干湖魚(yú)是什么時(shí)候被人們所了解呢？可能是從《舌尖上的中國(guó)》的播出開(kāi)始的，查干湖魚(yú)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)赜袠?biāo)志性的產(chǎn)品了，下面具體介紹一下。
查干湖的冷水大頭魚(yú)產(chǎn)量并不多，因此非常的受歡迎，很多人花錢(qián)都買(mǎi)不到，從中也能看出查干湖魚(yú)的好處。
查干湖魚(yú)通過(guò)了有機(jī)認(rèn)證，這是很重要的，因?yàn)閲?guó)內(nèi)只有兩種淡水魚(yú)通過(guò)了此項(xiàng)認(rèn)證。
查干湖魚(yú)的類(lèi)型很多，不過(guò)賣(mài)的較多的還是胖頭魚(yú)，這種魚(yú)的味道十分鮮美，肉質(zhì)也非常的細(xì)嫩，體型較大。
同時(shí)查干湖魚(yú)含有豐富的DNA高不飽和脂肪酸，經(jīng)常吃胖頭魚(yú)的魚(yú)頭能夠健腦，增強(qiáng)記憶力，還可以預(yù)防多種疾病，因此查干湖魚(yú)才成為了很受歡迎的綠色食品。又到了一年一度吃查干湖魚(yú)的季節(jié)了，
那么，肯定有人會(huì)問(wèn)，什么是查干湖魚(yú)？
今天，小編就來(lái)帶大家一起了解一下。
查干湖位于吉林省松原市前郭縣的西北部，是吉林省較大的內(nèi)陸湖泊。
每年年產(chǎn)鮮魚(yú)3000噸，魚(yú)苗350噸，蘆葦3萬(wàn)噸，漁業(yè)產(chǎn)值高達(dá)1200萬(wàn)元。
整個(gè)湖泊的四周環(huán)境優(yōu)美，景色秀麗，風(fēng)光迷人，
是吉林省的漁業(yè)生產(chǎn)基地、蘆葦生產(chǎn)基地和天然旅游勝地。
查干湖的自然資源豐富，盛產(chǎn)有胖頭魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯽魚(yú)等15科68種蝦類(lèi)。
每年的12月28日都是查干湖冬捕節(jié)的開(kāi)幕式，
而12月末至春節(jié)前的一段時(shí)間，是漁民進(jìn)行大規(guī)模冬季抓魚(yú)作業(yè)的黃金時(shí)間，
也因冬季抓魚(yú)易于保存運(yùn)輸，所以這一古老的方式一直延續(xù)至今，千年不變。
早在遼金時(shí)期，查干湖冬捕就享有，
現(xiàn)不僅是一種古老的捕魚(yú)方式，也已成為當(dāng)?shù)氐囊环N習(xí)俗。
雖然歲月更迭，但查干湖冬捕的神奇、神秘與神圣依舊，
這也使它成為的吉林八景之一。
除此之外，冬捕還有許多神奇之處。
冬捕可以把魚(yú)網(wǎng)拉到冰下，并且一網(wǎng)下去就能捕到上十萬(wàn)斤魚(yú)，
也許你覺(jué)得不可思議，但這毫無(wú)疑問(wèn)就是“冬捕”的神奇之處。
冬天的水面結(jié)冰后，冰下面的水還可以維持在四攝氏度左右，
魚(yú)就在這相對(duì)溫暖的區(qū)域內(nèi)冬眠。
此時(shí)把魚(yú)網(wǎng)從入網(wǎng)口下水再牽引到數(shù)百上千米以外的出網(wǎng)口，
然后起網(wǎng)，就能補(bǔ)到大量的魚(yú)。
其實(shí)很多人并不了解，
一次“冬捕”往往要?jiǎng)佑玫娜肆资踔辽习伲?br /> 經(jīng)歷十多個(gè)小時(shí)，還有一套非常繁復(fù)的作業(yè)流程：
先在一米左右的冰層上每隔八九米鑿一個(gè)冰眼，
一網(wǎng)要鑿幾百個(gè)冰窟窿，然后穿桿引線(xiàn)。
下網(wǎng)時(shí)，由于網(wǎng)太長(zhǎng)，每隔一定的距離，
他們都要使用馬拉絞盤(pán)拉動(dòng)大網(wǎng)，
才能將大網(wǎng)逐步下到位，僅下網(wǎng)的過(guò)程就需要八九個(gè)小時(shí)。
查干湖魚(yú)被人熟知，應(yīng)該是在《舌尖上的中國(guó)》，
它是集中推薦的地標(biāo)性產(chǎn)品。
而查干湖冷水大頭魚(yú)產(chǎn)量極少，所以供不應(yīng)求，每年這個(gè)時(shí)候也是相當(dāng)。
另外，查干湖魚(yú)也可以堪稱(chēng)魚(yú)類(lèi)中的了。
它是有機(jī)的產(chǎn)品，榮獲農(nóng)業(yè)部好產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，而中國(guó)淡水魚(yú)獲此殊榮的僅有兩家。
雖查干湖魚(yú)的種類(lèi)繁多，但目前市場(chǎng)上常見(jiàn)在售的是胖頭魚(yú)。
查干湖胖頭魚(yú)味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，個(gè)大體肥，肥而不膩。
胖頭魚(yú)的肉體中特別是魚(yú)頭中含有豐富的DNA高不飽和脂肪酸，
營(yíng)養(yǎng)可謂是相當(dāng)豐富！
常食胖頭魚(yú)，特別是魚(yú)頭，可健腦益智，增強(qiáng)記憶力，
也可以預(yù)防高血壓、心腦血管等疾病，能，
是當(dāng)今消費(fèi)者的綠色、有機(jī)食品。
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查干湖原生態(tài)魚(yú)，中外，是吉林省地標(biāo)產(chǎn)品。肉質(zhì)格外鮮美，營(yíng)豐富。是送親朋好友的**佳品，在熱播的《舌尖上的中國(guó)》里，其中有一集里面介紹了吉林查干湖的胖頭魚(yú)，心中便有個(gè)愿望：有機(jī)會(huì)一定去嘗一下。
查干湖在蒙古語(yǔ)中意為“白色的湖” ，位于吉林省西部松花江畔的前郭爾羅斯大草原上，是吉林省較大的內(nèi)陸湖泊，也是吉林省的漁業(yè)生產(chǎn)基地！

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