奧冠紅梨是滿天紅梨的芽變品種，果實蘋果形，成熟后果面鮮紅色，著色達面積80%至95%，果肉白色，酸甜可口，品質(zhì)優(yōu)良，豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，耐貯藏，是晚熟紅色梨新品種。在4月上旬花芽萌動，葉芽萌動4月上旬至中旬，盛花期4月中旬，果實成熟期在9月中旬，果實成熟期比對照(原)品種滿天紅早7至10天，果實發(fā)育期145至150天，落葉11月初至11月中下旬，年營養(yǎng)生長天數(shù)為215～240天。較耐儲藏，在常溫下可儲藏40至50天；對梨黑斑病和黑星病有一定的抗性。

該品種樹姿直立，初結(jié)果樹以短果枝結(jié)果為主，嫁接苗定植后第二年開始座果，第四年每株產(chǎn)果40公斤奧冠紅梨樹姿較直立。

奧冠紅梨多年生枝綠褐色，光滑，皮孔大而明顯；當年生枝青褐色，新梢密生灰白色茸毛。而對照(原)品種滿天紅新梢密生黃褐色茸毛。成熟葉片長狹橢圓形，濃綠色，葉片肥厚，較大，縱徑11.38厘米、橫徑7.63厘米，葉片正面主脈上密生白色茸毛，葉背僅主脈上有稀疏的白色茸毛.葉柄斜生，平均長2.84厘米，密生白色茸毛；葉尖漸尖或長尾尖，葉基圓形，葉緣細鋸齒，有刺芒。葉芽小，三角形；花芽大而飽滿，長橢圓形。每花序有9至11朵花，花藥紫紅色，花冠白色，圓形。

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