安徽現(xiàn)在紅油香椿苗價格

其次要把好定植關。可按株行距邊排苗、邊埋土，埋土厚度比根頸部原入土稍厚即可，土踩實后澆1次透水，利于緩苗且可有效防止枯梢。2.香椿與糧食作物間套作。由于香椿樹體高大和采摘嫩芽的關系，減小了其遮陰遮光，適宜栽植于田間地埂，形成和大田作物的間作套種。在香椿稀植的情況下，可與多種作物間套種植，如小麥、油菜、蠶豆、馬鈴薯等，但在密植菜用香椿中，一般只與耐陰矮小生育期短的蔬菜間作。在收獲作物產(chǎn)量的同時，也能收獲香椿芽，等成材后還可作木材作用或銷售，達到錢糧雙收。　　此外各地塊的配套停車場也正緊張建設中，停車場已累計完成約4000平方米，其中1號地塊停車場約1040平方米已經(jīng)完成基礎施工，正在進行裝配式面層的加工；2號地塊停車場路南約3000平方米已經(jīng)完成基礎施工，裝配式面層正在加工，預計7月下旬可完成面層施工。 

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栽植每1／l5公頃按3000株左右栽植，苗木選用高度在0．5米左右、多頂芽的苗為宜。蓋棚11月下旬至12月上旬蓋棚為宜。棚的大小視面積而定。搭成東西向的拱型棚架，高2～2．5米，夜間蓋草苫子保溫。蓋棚前澆水1次。三、采收。椿芽長20厘米左右，顏色變紅褐色時采收，茬香椿在春節(jié)前收，以后每15-20天收一次，共收3-4次，到露地香椿上市前結束。溫室香椿比較，須用剪刀剪或用快刀削下芽頭，不能用手掰，以防損傷芽子和樹體。4)追肥。及時追肥是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的基礎。每次采芽后，要追施氮肥5．0--7．5kg，磷肥2．5--4．0kg，鉀肥1．5--2．0kg，施肥后澆透水1次。此外，在頂芽萌動后，每隔10--15d(天)進行1次根外追肥。用0．2％尿素、0．2％鉀和0．3％的三元復合肥交替噴施。5.2香椿自落葉起即進入休眠，約需10℃以下17d（天）才能通過休眠。因此，在香椿栽入溫室后，如果未完成休眠，則不要急于扣嚴塑料薄膜，應加強通風排濕，溫度控制在5～8℃，待完全通過休眠后，開始扣嚴薄膜，有條件的可以加溫，此時溫度可以高一些，以早發(fā)芽。白天保持在20～25℃，夜間15～18℃。加溫7d（天），開始噴赤霉素，濃度為50～100mg/kg，第1次一定要噴至莖尖，隔7d（天）噴1次，連噴3次。這樣，元旦前后就可以開始采香椿。第1茬香椿采后，溫度應在白天20～25℃，夜間12～15℃，若夜溫太高，則椿芽細，纖維多，品質(zhì)差。12月至翌年元月，外界氣溫低，通風少，水分不易蒸發(fā)，所以應盡量少澆水，必要時，選晴天中午給苗木，使空氣濕度保持在60%～70%。第1次采收后，結合澆水施1次尿素，每667m210～15kg。以后每隔10～5d（天）澆1水，每次澆水每667m2施尿素10kg。在采收盛期，也可以用0.1%的尿素＋0.2%的鉀溶液進行葉面追肥。一是調(diào)節(jié)溫度、濕度及光照。（一）溫度調(diào)節(jié)。扣棚后10～15天是緩苗期，應溫度，白天棚溫控制在30℃左右。萌芽后，白天溫度控制在25℃～30℃，晚上溫度控制在13℃～17℃。采芽期溫度控制在18℃～25℃。（二）濕度調(diào)節(jié)。溫棚中栽的香椿根系吸水能力差，因而初期應保持較高的土壤和空氣濕度，栽植后要澆透水，以后視情況澆小水。空氣相對濕度應保持在85%，晴天還要向香椿，以防失水干枯。萌芽后，空氣相對濕度以70%為宜。（三）光照調(diào)節(jié)。香椿喜光，應盡量選用無滴膜，白天及時揭開草苫、紙被，還要經(jīng)常清掃膜上雜物。若光照過強，可適當蓋草遮陽。香椿苗高10cm，8～9葉時定植，一般在5月下旬至6月上旬。行株距60cm×20cm，666.7平方米栽6000～7000株。栽時穴澆或溝澆。

二、辣味香椿芽一般用二茬芽或散碎葉子，洗凈、晾干，切成長約0．5－1厘米的小段，剔除老梗。每百公斤原料用鹽25公斤，分三次加入：先加鹽15公斤，拌勻后入缸，約經(jīng)10小時后攪拌一次，使菜與鹽混合均勻，隨即倒入另一空缸中，次日再倒缸一次，防止變黃。以后，每天倒缸一次，每次倒缸時都要進行。用紅辣椒干切成細絲或用肥嫩無的老姜，洗凈、去皮、晾干，切成細絲作輔料。腌后次日倒缸時拌入輔料，其用量根據(jù)民食習慣而定。拌入輔料時，每百公斤原料再拌入5公斤細鹽。腌漬后1周即可食用。如需長期貯存，宜將其在陽光下攤曬1－2天，百公斤成品再加拌5公斤鹽，然后入缸壓實，封嚴，置陰涼處可保存1年以上。食用時，入涼開水中略浸即可。如選用紅香椿，當頂芽萌發(fā)6～10天后即可達到商品芽的要求，且色澤良好。生產(chǎn)"香椿蛋"，自套蛋殼之日起10～12天，椿芽即充實蛋殼，便可采收。采收過早，"香椿蛋"不，且產(chǎn)量低；過晚影響上市，成本，效益。采"蛋"宜在早晚進行，剝殼及存放宜避光。一般每m2可產(chǎn)"香椿蛋"600～800g，高者可達2500～3000g。土壤：香椿樹喜土層深厚、肥沃的石灰質(zhì)土壤。以青沙土和二合土上生長為。

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