正鑲白旗如今獅子頭花椒怎么賣(mài)獅子頭花椒種植技術(shù)

昨日，記者獲悉，包河區(qū)林業(yè)部門(mén)將嘗試引進(jìn)沼生櫟、娜塔櫟等彩葉品種逐步更換楊樹(shù)，接下來(lái)將在濱湖森林公園等地試種，根據(jù)“生態(tài)”等原則，珠海市擬在“十三五”期間，通過(guò)“美麗珠?！彼拇笮袆?dòng)（即公園之城、千里綠廊、生態(tài)水網(wǎng)、彩色飄帶），近日，在觀(guān)賞植物育種家俱樂(lè)部群中，筆者讀到花海農(nóng)夫潘春屏的一段關(guān)于花海前景的思考。這種對(duì)這個(gè)行業(yè)的發(fā)展也會(huì)有積極的影響。今年，太倉(cāng)市將投入3300多萬(wàn)元，對(duì)沿江高速太倉(cāng)段、蘇昆太高速太倉(cāng)段、疏港高速以及204國(guó)道、339省道、通港公路、太蓬路等沿路兩側(cè)綠化帶中因人為踩踏、自然災(zāi)害或車(chē)輛碾軋而造成缺株死株現(xiàn)象進(jìn)行拉網(wǎng)式清查，

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“民以食為天，食以味為先”，調(diào)味品是食品的靈魂，凡是加工食品或烹調(diào)食品幾乎都離不開(kāi)調(diào)味品。食品之所以色香味俱全，很大程度上是得益于調(diào)味品的科學(xué)應(yīng)用。隨著人們生活水平不斷，食品將更加多元化，調(diào)味品的種類(lèi)和需求也日益。昔日調(diào)味品這個(gè)副食小行業(yè)已迅速發(fā)展成為一個(gè)令世人矚目的大產(chǎn)業(yè)，目前新型調(diào)味品的年銷(xiāo)售量約為180萬(wàn)噸，并向營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、方便、適口，品種多樣化、復(fù)合方便化、化、營(yíng)養(yǎng)化方向發(fā)展。由于人的消費(fèi)特點(diǎn)和人口眾多的國(guó)情，在過(guò)去、現(xiàn)在和將來(lái)都是調(diào)味品生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)，現(xiàn)在調(diào)味品市場(chǎng)正以城市為主轉(zhuǎn)為以農(nóng)村市場(chǎng)為主。

在栽植時(shí)間上，可分為春植和秋植。春植要在苗木剛萌芽時(shí)栽植，秋植一般在10月栽植。根據(jù)地形、土壤、和規(guī)劃確定栽植密度2×3米(110～120株/畝)和2×2米(160～170株/畝)。依據(jù)栽植密度挖坑，坑深60～70厘米，直徑50～60厘米，挖坑時(shí)，表層30厘米土壤與深層土壤分開(kāi)堆放。

花椒是一種調(diào)味佐料和經(jīng)濟(jì)林木。其主要成分是揮發(fā)性油、麻味素及各種醇類(lèi)和脂肪酸。喜、光照，耐干旱，在氣候干旱，光照充足的產(chǎn)地?；ń愤m宜在年平均氣溫11-17℃、年降水量500-700毫米的北帶和溫暖帶半濕潤(rùn)半干旱區(qū)種植；

盛果期，疏花疏果應(yīng)整序摘除。疏花疏果量應(yīng)根據(jù)結(jié)果枝新梢長(zhǎng)度而定，一般5厘米以上的結(jié)果占50%以上，間隔摘去1/5~1/4的花序；若5厘米以上的結(jié)果枝為50%以下，剛應(yīng)摘去1/4~1/3的花序，以植株有足夠的營(yíng)養(yǎng)。

春播花椒苗可采用層積沙藏，牛糞拌種，馬糞混堆或小窖貯藏等幾種處理種子。層積沙藏即常規(guī)處理；牛糞拌種即用新鮮牛糞6份與花椒種子1份，混合均勻，埋入深30厘米的坑內(nèi)冬藏，次春播種前取出打碎，連同牛糞一起播種；馬糞混堆在3月中旬至4月中旬，將水選的花椒苗與3份馬糞混放于陽(yáng)光下堆放，露白后播種；小窖貯藏即挖窖冬藏。

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秋施基肥能夠促進(jìn)樹(shù)體恢復(fù)生機(jī)，及時(shí)供應(yīng)果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)樹(shù)體盡快恢復(fù)機(jī)能?；蕪恼泛蟮揭钅甏杭久妊壳熬墒┤耄哉泛罅⒓词┤胄Ч?。肥料以有機(jī)肥為主，施肥量依據(jù)樹(shù)齡大小和產(chǎn)量高低而定，一般幼樹(shù)每年每株施圈肥3-4公斤；初果期椒樹(shù)每年每株5-6公斤，盛果期的椒樹(shù)結(jié)椒1-2斤的單株，可施圈糞10-30公斤，并拌過(guò)鈣1-2公斤。

：①化學(xué)：關(guān)鍵時(shí)期，在4～5月，害螨盛孵期、高發(fā)期用25%殺螨凈500倍液、73%克螨特3000倍液；或用內(nèi)吸性殺蟲(chóng)劑1000倍；40％速撲殺800～1000倍。②生物：害螨有很多天敵，如一些捕食螨類(lèi)、瓢蟲(chóng)等，田間盡量少用廣譜性殺蟲(chóng)劑，以保護(hù)天敵。

2、肥水充足，鏟除雜草，在花椒期、幼果期、果實(shí)期各噴灑一次花椒壯蒂靈，花椒樹(shù)抗病能力，同時(shí)可使花椒椒皮厚、椒果壯、色澤艷、天然品味香濃。

用3%的鉀與0.5%的尿素混合溶液，一月葉面去噴肥6次，開(kāi)花期噴一次，花后10天去噴二次，時(shí)間間隔10天再去噴第三次，7月上、中旬和果實(shí)采收后去各噴一次?；ń访缧藜魪?fù)壯：夏季結(jié)合去采收花椒，及時(shí)進(jìn)行修剪。

大紅袍花椒豐產(chǎn)性強(qiáng)，喜肥抗旱，但不耐水濕不耐寒，適宜在海拔300～1800米的于早山區(qū)和丘陵區(qū)的梯田、臺(tái)地、坡地和溝谷階地上栽培。在陜西、甘肅、山西、河南、山東等省廣泛栽培，并形成許多不同的生態(tài)類(lèi)型。

同時(shí)花椒具有較高的價(jià)值：（1）花椒果皮：味辛，性熱，入脾、胃、經(jīng)。據(jù)本經(jīng)：主治邪氣咳逆，溫中，逐骨節(jié)皮膚死肌，寒濕痹通，下氣；據(jù)本草綱目：散寒，解郁結(jié)，消宿食、通三焦，溫脾胃，補(bǔ)右命門(mén)，殺蛔蟲(chóng)、止泄瀉。久服輕身好顏色、耐勞增氣通神，治惡風(fēng)遍身，不通、產(chǎn)后惡血痢，療腹中冷痛、生毛發(fā)，滅瘢、堅(jiān)齒發(fā)，明目；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：花椒果皮水提物具有作用，僅比常用堿低；花椒果皮水提物對(duì)痢疾桿菌等革蘭氏陰性腸道致病菌和金葡萄球菌等革蘭氏陽(yáng)性嗜氧菌有明顯作用；花椒油素能顯著血小板粘附和丙三醇（MDA）的產(chǎn)生；花椒果皮的醇提物具有活性；花椒果皮揮發(fā)油具有止痛作用，對(duì)桿菌、桿菌、肺炎雙球菌、金葡萄球菌、桿菌、綠膿桿菌和某些皮膚具有作用；還具有殺滅豬蛔蟲(chóng)的作用。（2）花椒籽：苦、寒、，主治水腹脹滿(mǎn)、利、治虛、耳卒鳴聾，癥、止氣喘。（3）花椒葉：辛、熱、，主治奔豚、伏梁氣、內(nèi)外鉤、以及驅(qū)蟲(chóng)、治、漆等；民間用椒葉煎水洗浴，治和瘙癢。（3）花椒根：辛、熱、微毒，主治與虛冷，血淋色瘀者，煎湯細(xì)飲。

幼樹(shù)每株施農(nóng)家肥5-10公斤，尿素0.5-0.15公斤，磷肥0.1-0.2公斤；6-7年生樹(shù)，每株施農(nóng)家肥15-20公斤，尿素0.5公斤，磷肥1-2公斤。花期、果實(shí)期要酌情施化肥，以坐果率和促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。

對(duì)衰弱樹(shù)剪除部分大枝以及病蟲(chóng)枝，秋季再去抽去多余的大枝，每株去保留5—7個(gè)主枝，同時(shí)適當(dāng)?shù)娜ナ璩趦?nèi)密集枝，疏枝量通常不超過(guò)25%，并縮剪部分弱枝到壯芽處；中庸樹(shù)的中短枝通常不短截，以疏為主，并注意保護(hù)頂芽，對(duì)長(zhǎng)果枝適當(dāng)短截，保留大芽。

花椒鳳蝶以幼蟲(chóng)取食芽、葉等部位，嚴(yán)重時(shí)可將整株葉片吃光。冬、春季人工摘除越冬蛹，可來(lái)年蟲(chóng)口密度。發(fā)生危害時(shí)，可噴施、。

2、花椒天牛：危害枝干，采用剪除蟲(chóng)害枝梢，鐵絲鉤殺幼蟲(chóng)或?qū)⑾x(chóng)農(nóng)藥注入樹(shù)干的蟲(chóng)口處。

花椒根腐病措施：①合理布局，改良排水不暢，陰濕的椒園，使其通風(fēng)干燥。②做好苗期，嚴(yán)選苗圃，以15%粉銹寧500-800倍液土壤。高床深溝，重施基肥。及時(shí)拔除病苗。③移苗時(shí)用50%托布津500倍液浸根24小時(shí)。用生石灰土壤。并用托布津500-800倍液，或15%粉銹寧500-800倍液灌根。④4月用15%粉些寧300-800倍液灌根成年樹(shù)，能有效發(fā)病。夏季灌根能減緩發(fā)病的嚴(yán)重程度，冬季灌根能病原菌的越冬結(jié)構(gòu)。⑤及時(shí)挖除病死根，死樹(shù)，并燒毀，病染原。

花椒根腐病花椒根腐病常發(fā)生在苗圃和成年椒園中。是由腐皮鐮孢菌引起的一種土傳病害。受害植株變色腐爛，有異臭味，根皮與木質(zhì)部脫離，木質(zhì)部呈黑色。地上部分葉形小而色黃，枝條發(fā)育不全，嚴(yán)重時(shí)全株死亡。

盛果期，疏花疏果應(yīng)整序摘除。疏花疏果量應(yīng)根據(jù)結(jié)果枝新梢長(zhǎng)度而定，一般5厘米以上的結(jié)果占50%以上，間隔摘去1/5~1/4的花序；若5厘米以上的結(jié)果枝為50%以下，剛應(yīng)摘去1/4~1/3的花序，以植株有足夠的營(yíng)養(yǎng)。

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