西梅系列果實(shí)表面覆著一層白色果粉，這是糖分凝結(jié)成的白霜，目的是防止水分蒸發(fā)，在干旱的環(huán)境起著很大的作用。西梅系列的果實(shí)偏硬，放置1、2天再食用，口感風(fēng)味更好。西梅李子系列的品種居多，引進(jìn)后經(jīng)過(guò)在不同地區(qū)的試栽后，在我國(guó)的表現(xiàn)性?xún)?yōu)良。
西梅女神李子是1999年從美國(guó)引進(jìn)， 2005年通過(guò)陜西省林木品種審定品種認(rèn)定。果實(shí)風(fēng)味特異而濃香，果面玫瑰紅，果面光潔，著色均勻，果型奇特，果實(shí)卵圓形，平均果重75g，大120g，色澤艷麗，品質(zhì)。不裂果、耐運(yùn)貯，常溫下可存放20-30天，恒溫庫(kù)可存放至春節(jié)。商品率高，克服了多數(shù)李品種果面因發(fā)生霜凍、枝摩或葉摩因其的果面著色不勻形成的褐斑現(xiàn)象。品質(zhì)極優(yōu)，味極甜，有香氣，品質(zhì)，可溶性固形物含量18.5%，高23%，可食率96.7%，克服了多數(shù)李子品種果皮澀酸的缺點(diǎn)。早果、豐產(chǎn)、抗病性強(qiáng)，栽植第二年即可掛果，耐寒、耐旱性好，全國(guó)李、杏適栽區(qū)均可種植。

不需配置授粉樹(shù)，花期較普通李子品種晚5-7天?？杀苊馔硭：Γ坠芾?，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果梗著果力強(qiáng)，抗風(fēng)性能好，成熟前遇雨不裂果，采前不落果。經(jīng)濟(jì)效益高：盛果期畝產(chǎn)2500公斤以上，效益高。

一、建園對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但其根淺、且耐水性弱，故仍以選擇土層深厚、不積水的土壤為佳。對(duì)土層淺的土壤好改土或大穴定植。土壤酸堿度以pH值在6～6.5的微酸性土壤為合適，微堿或中性土壤亦可。青脆李早結(jié)豐產(chǎn)強(qiáng)，為了提高前期產(chǎn)量，多采用密植建園，目前以畝栽222株（31米）和333株（21米）較為合適。栽植時(shí)期，在南方以10～12月秋植為佳，當(dāng)年9月至次年3月初均可定植。定植后澆足定根水，并用稻草或薄膜覆蓋，起保溫及保水的作用。2 提高果實(shí)品質(zhì)的技術(shù)。增施有機(jī)肥，在果實(shí)膨大期增施鉀肥。疏果：在次生理落果后進(jìn)行，畝產(chǎn)控制在2000～3000千克左右為宜。根外追施磷鉀。可結(jié)合噴農(nóng)藥一并進(jìn)行，可加入0.2%磷酸二氫鉀，0.3%尿素及微量元素肥料。
二、修剪V字形：此為李新樹(shù)形，適合按31米和21米的株行距種植的李樹(shù)，目前廣泛用于桃。其整形方法為：定植當(dāng)年留40～60厘米高短剪定干，選留伸向行間與行向垂直的兩個(gè)新梢作性主枝，并斜插兩根竹桿（呈V字形）將其固定。使新梢與地面呈45夾角，兩主枝呈90夾角。其余枝梢在20～30厘米長(zhǎng)時(shí)摘心扭梢。讓其盡早形成花芽，使之次年掛果。第二年則在兩主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。 2 修剪。青脆李以中短果枝及花束狀短果枝結(jié)果為主。故修剪上宜采用長(zhǎng)放疏枝，促進(jìn)短枝形成。青脆李短果枝極易生成，且花芽極多，數(shù)年即衰弱，需適當(dāng)短剪更新，保持合理的長(zhǎng)短枝比例。青脆李的潛伏芽壽命長(zhǎng)，老枝更新容易。對(duì)老衰樹(shù)中下部長(zhǎng)出的徒長(zhǎng)枝可行拉枝，或適當(dāng)短截，促發(fā)分枝和發(fā)生結(jié)果枝，以填充樹(shù)冠。另外，幼樹(shù)階段多在中長(zhǎng)果枝的和上部形成花芽結(jié)果，故修剪時(shí)不宜短剪過(guò)多。應(yīng)以疏剪和拉枝為主。

西梅女神的的高耐寒性被進(jìn)一步得到證實(shí)。的抗逆性，超好的口感，長(zhǎng)期的耐儲(chǔ)，加上鮮食制干兼?zhèn)湓黾邮袌?chǎng)銷(xiāo)售的靈活性，法蘭西被推崇也算是名至實(shí)歸，是很有前途的水果。

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