齊齊哈爾市香椿苗的營養(yǎng)價值種植種植技術指導

香椿是我國的特有樹種，其幼芽和嫩葉，俗稱椿芽，食用價值很高，是蔬菜珍品，味美鮮香;現(xiàn)在，有些地方對其矮化栽培，成菜用林，取其幼芽嫩葉。
香椿還是一種珍貴的速生用材樹種，10一15年生，可長成高25米以上、胸徑30厘米左右的大樹。木材堅重、紅褐色、有光澤、花紋美觀，且耐水濕、耐腐蝕，在上有"桃木"之稱，為建筑、造船、橋梁、家具、等優(yōu)良用材。其樹皮纖維可供造紙，果實可入藥，種子可榨油。

香椿gen蘗能力和萌芽能力很qiang，根系受傷或被采伐后，可萌發(fā)很多根蘗苗，保留根蘗苗，培植萌芽林，可作為菜用林，生產(chǎn)椿芽。
栽培技術
品種:我國香椿約有十余個栽培品種，大體上可分為紅椿和綠椿兩大系列。作為木本蔬菜，以選擇紅椿系列為優(yōu)，如紅香椿、褐香椿、黑油椿、紅油椿、紅芽綠等品種。而綠椿系列，樹干通直，宜作為速生用材樹種。
采種:香椿5一6月開花，果實10一11月成熟，果實成熟時紅褐色，此時可采果取種。應選擇15一30年生的高大健壯母樹采集種子，晾干選凈的種子千粒重15克，發(fā)芽率40一50%。
育苗:播種育苗在2一3月進行，溫水浸種催芽，每畝播種3千克，可產(chǎn)苗10000一15000株?？刹扇÷窀土舾挠?，每畝可產(chǎn)苗2萬株左右。1年生苗高超過1米，即可出圃造林。此外，根蘗苗也可用于造林。農(nóng)民在進行四旁綠化時，就常常挖出大樹旁的根蘗苗進行栽培，成活率很高。
造林:整地，50×50×50厘米，裸根起苗，早春造林。用材林的初植密度為株行距2一3米;菜用林的初植密度為每畝240一300株。

:幼林要除草松土，企1一2次。菜用林要矮化修剪，促進枝萌發(fā)。由于香椿生長迅速，栽植當年，就要進行矮化?？刹扇≌M行矮化，使樹高保持在1米左右。香椿在栽植的第二年，便可采收椿芽，3年以后可形成一定的產(chǎn)量，一般每年每株可產(chǎn)鮮椿芽3公斤左右。5年后，可輪流對植株進平茬，每次1/3，平茬時保留樹樁30厘米，以促進生長更多的萌發(fā)枝。菜用香椿林，每年每畝要施用有材3一4噸，每次采摘椿芽后要追施混合肥，以椿樹對營養(yǎng)的需求，以生產(chǎn)椿芽。
大棚栽培:約在10月中旬，挖起落葉后的1年生實生苗，移植于大棚溫室內(nèi)，栽植密度為0.2×0.4米，每公頃大棚生產(chǎn)用地可定植75000株。大棚栽培香椿，可椿芽的規(guī)?；a(chǎn)，且品質優(yōu)良，但要求也相應。
椿芽采收技術
采收時間:椿芽采得過早，產(chǎn)量低；采得過遲，品質差。頭茬芽，即在枝頭早萌生的芽，宜在12－15cm時采收，此為椿芽中的上品，品質和顏色俱佳。二茬芽，即頭茬芽采收后萌發(fā)生長的側芽，可在20cm左右時采收，此時不宜整枝采收，要在基部留下2一3片葉，以形成輔養(yǎng)枝，恢復樹勢。椿芽采收的是頭茬芽和二茬芽，三茬芽及以后的芽產(chǎn)量低、品質差。溫室大棚內(nèi)培育的棒芽萌發(fā)比較整齊，大致10天可采一次，可采4一5次。
采收:采收椿芽，好用刀剪采取，盡量避免用手辨滴，以免傷枝，影響再次萌芽。采下的椿芽，捆扎成把，小袋包裝，防止萎蔫。如不能立即上市，可將芽把在清水中泡12小時，然后單層放置于木架上，在0一10℃的下貯存數(shù)天。

　　10月30日音訊：陜西省渭南市華州區(qū)的監(jiān)控人員近日在聰明環(huán)保監(jiān)控平臺停止，轄區(qū)區(qū)域和企業(yè)污染物排放及時畫面一覽無余。對排污企業(yè)實施情況是份耗時辛苦的任務，情況法律人員沒法全天24小時駐守現(xiàn)場對企業(yè)污染排放及時，令這一狀況爆發(fā)了修改。

　　7月30日音訊：不久前，第十九屆昆明花草展在云南省昆明市舉辦。為了參與此次展會，花農(nóng)楊紹文每天要趕四五十千米的路。楊紹文是昆明晉寧中誼村花木栽種農(nóng)平易近協(xié)作社的栽種戶，這幾年因搶先栽種新種類花草，家庭支出頻年遞增。

　　”為了學好雜交育種，他后來去上海復旦大年夜學的高校，進修了植物育種遺傳學，“事先單位也很支撐，給膏火、給工資。”之前花房里沒有開關燈，為了讓花朵有足夠的光照，李少清經(jīng)常上好子夜兩點的鬧鐘，起床去花房給花開燈，然后守著它們兩小時，再跑歸去睡覺。

　　應促進云花品牌和文明開展昆明市園林科研所正低級工程師張英：其實，云南不乏自立常識產(chǎn)權的云花品牌，建議經(jīng)過《導則》來促進云花品牌開展，并聯(lián)合汗青文明和園林美學來《導則》。昆明植物園科員周晶：應經(jīng)過《導則》的履行，力促云南省“八大年夜名花”及其文明在花草應用中得以。

　　昔時，這個試驗點便開出了大年夜片野花。爾后，每年4月，該園都邑自行收獲野花組合，花開得愈來愈好。據(jù)引見，這些野花種子便宜，每公斤150元至300元不等，能收獲200平方米，養(yǎng)護復雜，不用特地施肥，是真實的“物美”。