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黃毛桃品種黃蜜一號冬桃品種黃毛桃品種黃蜜一號晚熟蟠桃
“經(jīng)過近10年的摸索,我的造型樹算是打造成功了,100余畝桂花造型樹去年開始上市,銷往貴州、云南、成都及周邊區(qū)縣等地?!避娬f,不僅銷路好了,了經(jīng)濟(jì)效益,而且別致的造型景觀樹基地,也成了周圍村民休閑游樂的公園。
蜜四號,新育成的特晚熟黃肉鮮食桃,9月上中旬成熟,適逢中秋、雙節(jié),果實(shí)發(fā)育期160天。果實(shí)近圓形,單果重220克左右。果皮底色黃、著鮮紅色,套袋后呈金黃底色。果實(shí)硬溶質(zhì)、風(fēng)味濃甜、濃香,可溶性固形物17.2%,品質(zhì)極上。有花粉,極豐產(chǎn)。9月上中旬成熟,單果均重250克,大果重400克,袋內(nèi)果面金,果肉,近核處無紅絲,脫袋5天著鮮紅色,自花結(jié)實(shí),極豐產(chǎn)。冬桃苗瑞源二號、新品種早熟油桃、毛桃苗行情、晚桃基地桃樹高產(chǎn)不能偏施氮,1.秋施基肥。有機(jī)肥的施用,同時配施氮磷鉀化肥,每株1―2公斤,施用宜采取放射狀溝施,秋天施用比春天施用好,既可深施又有利于根系恢復(fù)。2.把握花前和花后的二次追肥?;ㄆ谧贩试诖貉棵劝l(fā)時進(jìn)行,肥料要選擇氮鉀為主的復(fù)合肥,每株1―1.2公斤。切勿只追尿素。施追肥的,開溝撒肥履土,花后追肥是在果實(shí)期進(jìn)行,此次追肥數(shù)量要略多一些。氮與鉀的比例要鉀多于氮,每株用量1.2―2公斤為宜。3.根外追肥。高產(chǎn)桃樹對于微量元素比較,在華北石灰性土壤上尤其對缺鐵的反應(yīng)。桃樹缺鐵時新葉葉片失綠。如果發(fā)現(xiàn)桃葉縱卷現(xiàn)象是桃樹缺鈣的,可以通過噴施0.5%―0.8%的鈣溶液或0.3%―0.5%的氯化鈣溶液,根外追肥要連續(xù)噴施2―4次,才有效果。
臨沂瑞源桃樹苗繁育基地所有育苗都是實(shí)景拍攝,歡迎新老客戶帶錘看苗,年產(chǎn)桃樹苗新優(yōu)品種育苗量達(dá)140多萬株。育苗基地,精心優(yōu)選早、中、晚熟桃樹品種進(jìn)行繁育,擁有的嫁接技術(shù),從母本園中采取接穗,確保品種純度。
所有育苗讓每一位客戶看的見。再次提醒謹(jǐn)慎購苗,一定實(shí)地考察,農(nóng)業(yè)投資勞心費(fèi)力,付出皆有回報,愿每一位種植戶能買到好苗、種出好果、賣上好價錢。
臨沂瑞源提供桃苗價格信息1、常年供應(yīng)桃苗及桃苗采購合同。2、提供桃苗種植技術(shù)服務(wù),桃苗栽種、剪枝、打藥等技術(shù)。3、提供桃苗價格信息。4、檢疫,運(yùn)輸,并常年辦理保濕郵寄業(yè)務(wù)??爝f、物流一般2-3日到貨。所產(chǎn)桃樹苗常年銷往各地。歡迎廣大新老客戶來電!
中蟠13號:黃肉蟠桃,7月上旬成熟,果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮,似水洗一般,果實(shí)大、均勻,果頂平、果肉厚、細(xì)膩、不撕皮,單果重180克,風(fēng)味濃甜、香,極豐產(chǎn),綜合性狀很好,適宜規(guī)模化發(fā)展。中蟠17號:黃肉蟠桃,8月上旬成熟,75%著紅色,果實(shí)大,單果重250克,果頂平、肉質(zhì)細(xì)膩、不撕皮,風(fēng)味濃甜,可溶性固形物含量13%,豐產(chǎn),個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。
中秋紅蜜(中秋紅)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種,因成熟時著色面達(dá)到75%以上乃至全紅,山東地區(qū)中秋節(jié)、節(jié)成熟,果面肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高,故命名為中秋紅。冬桃樹苗:冬桃是桃的一個晚熟桃品種的代稱,目前比的冬桃品種有(瑞源冬桃二號、紫葉冬桃)等,桃是我國的主要水果大類之一,多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴(yán)冬采摘上市,以核小肉嫩,甘甜清脆而,是而珍貴的桃中奇品,也是饋贈賓朋好友的佳品。其特點(diǎn)是:個大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲存。:外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高:含糖量20%,高達(dá)1824%。晚熟:十月上旬至十一月中旬成熟,成熟期很晚。豐產(chǎn):今年栽樹次年掛果,每株5公斤至10公斤,次年畝產(chǎn)就3000多斤。
中蟠17號:黃肉蟠桃,8月上旬成熟,75%著紅色,果實(shí)大,單果重250克,果頂平、肉質(zhì)細(xì)膩、不撕皮,風(fēng)味濃甜,可溶性固形物含量13%,豐產(chǎn),個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。早露蟠桃,在山東地區(qū)6月初成熟,平均單果重100克,較大果重150克,果面鮮紅,著色面60%以上,底色黃白,成熟時易剝皮,離核,自花授粉,產(chǎn)量高,是大棚蟠桃栽培有希望的品種。
中油8-44,8-44油桃,又名中油金銘,是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實(shí)卵圓形,無果尖,成熟時果面全紅,黃肉,硬度大,單果重220-260克,大果可達(dá)400克以上。蜜甜,桃味濃,固形物14-15%,可采成熟期時樹上掛果時間長達(dá)2周以上,多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉,坐果能力強(qiáng),極豐產(chǎn)。在山東,6月下7月上旬成熟。此時,正趕上油桃市場的空檔,售,具有較大的生產(chǎn)潛力和市場潛力。栽培時,適當(dāng)疏果并注意葉果比,以更加光鮮亮麗的果面。
脆紅桃:佳節(jié)上市,陽歷9月28日下果,口感甜脆,糖度20左右,耐儲存,貨架期時間長,粘核,節(jié)送禮品種。蜜一號,該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種,果實(shí)發(fā)育期65-68天,果實(shí)圓整,平均單果重200g左右,成熟后果皮底色金黃,部分果面披鮮紅色。果肉金,風(fēng)味濃甜,香氣濃郁,可溶性固形物含量11-14%,品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆,硬熟期、掛樹時間長,粘核?;ㄋN薇型,自花結(jié)實(shí),豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好,風(fēng)味佳,香氣濃郁,貨架期長,深受市場歡迎。今年14元/斤。
秋彤桃:美國品種,中秋節(jié)前成熟大果型離核桃, 成熟期8月中下旬到9月上旬,掛樹到9月中旬還有果在樹上,果重 250~550克,特大果可以達(dá)到1.3斤一個果,白肉離核,濃紅色,平頂圓形,濃甜味香,光潔稀毛,不用套袋,成花快,花粉多,極豐產(chǎn)。
金蟠13-15,成熟時間7月20號前后,是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實(shí)扁平,果面可自然著鮮紅色,套袋果金黃美觀。單果重200克以上,大果可達(dá)384克。黃肉,味濃香甜,可溶性固形物14-15%,硬度大,耐貯運(yùn)。離核。成熟后,可掛樹10天以上。采收時果柄與果皮不易。采收后,常溫下可放5天以上,貨架期長。在山東地區(qū)7月中、下旬成熟?;ǚ圩悖瑯O豐產(chǎn)。栽培時應(yīng)適當(dāng)控制樹勢,注意疏花疏果。油蟠桃5號:新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克,大果250克。黃肉,風(fēng)味濃甜,豐產(chǎn)。
金冠8-18,果實(shí)近圓形,果頂平,微凹,茸毛少,肉質(zhì)硬,耐貯運(yùn),套袋后果面金黃,外觀美,大果型,單果重200—250克,大果可達(dá)400克以上,黃肉,味脆甜,粘核,有花粉,極豐產(chǎn),正常年份,6月17日果實(shí)開始上色,6月23日果實(shí)可上滿色,上滿色后,可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)蜜四號,新育成的特晚熟黃肉鮮食桃,9月上中旬成熟,適逢中秋、雙節(jié),果實(shí)發(fā)育期160天。果實(shí)近圓形,單果重220克左右。果皮底色黃、著鮮紅色,套袋后呈金黃底色。果實(shí)硬溶質(zhì)、風(fēng)味濃甜、濃香,可溶性固形物17.2%,品質(zhì)極上。有花粉,極豐產(chǎn)。9月上中旬成熟,單果均重250克,大果重400克,袋內(nèi)果面金,果肉,近核處無紅絲,脫袋5天著鮮紅色,自花結(jié)實(shí),極豐產(chǎn)。
中油8-44,8-44油桃,又名中油金銘,是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實(shí)卵圓形,無果尖,成熟時果面全紅,黃肉,硬度大,單果重220-260克,大果可達(dá)400克以上。蜜甜,桃味濃,固形物14-15%,可采成熟期時樹上掛果時間長達(dá)2周以上,多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉,坐果能力強(qiáng),極豐產(chǎn)。在山東,6月下7月上旬成熟。此時,正趕上油桃市場的空檔,售,具有較大的生產(chǎn)潛力和市場潛力。栽培時,適當(dāng)疏果并注意葉果比,以更加光鮮亮麗的果面。
36-3,“36-3”油蟠桃果實(shí)扁平形,縫合線明顯,兩側(cè)校對稱,果頂凹,無裂痕。果形較大,單果重92克,較大可達(dá)152克以上。果皮底色綠白,表面光滑,整個果面披鮮紅或玫瑰紅色,美觀。果肉,肉質(zhì)細(xì),硬溶質(zhì),汁液豐富。風(fēng)味濃甜,有果香,可溶性固形物12%-14%,品質(zhì)優(yōu)良。果核小,扁圓形,硬核,果實(shí)可食率95.6%。不裂果?!?6-3”油蟠桃樹體生長健壯,樹姿半開張,樹形發(fā)育快,長勢強(qiáng)。萌芽力和成枝力均較強(qiáng),以復(fù)花芽為主,長中短果枝均可結(jié)果?;ǚ鄱?,自交結(jié)實(shí)率36.9%,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般水平下,定植后,第二年開始結(jié)果,第3、4年陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期,盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤以上?!?6-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實(shí)6月中旬左右成熟,果實(shí)發(fā)育期75天。發(fā)展前景:油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身,是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良,特別是早熟油蟠桃品種還是一個空白,“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補(bǔ)了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質(zhì)優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng),既適合常規(guī)露地栽培,又適合保護(hù)地栽培,市場空間大,發(fā)展前景廣闊。
油蟠桃7號;油蟠桃7號,平均單果重200克以上,大果400克。黃肉,風(fēng)味濃甜。抗晚霜、極豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉,75%著紅色,② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右,大果400克以上,直徑可達(dá)10~15厘米,極豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達(dá)3 500千克,畝效益可達(dá)5萬元以上。
新世紀(jì)桃王,黃桃品種,9月中下旬成熟,正值中秋上市,大果型,均果重260克大果680克,果肉,套袋后果面金,口感脆甜,香味濃,含糖量18%到20%,該品種自花結(jié)實(shí),不裂果不落果,及豐產(chǎn)。
中桃10號:7月份黃桃品種,畝產(chǎn)效益高①7月15日成熟,此時正值中熟桃空檔期;②黃肉,外表鮮紅像油桃,像套袋果;③果個,均果300克左右,就像一個一個的小紅燈籠;④自花結(jié)實(shí),結(jié)果成串,畝產(chǎn)萬斤左右;⑤掛樹40天不軟,可規(guī)?;l(fā)展;套袋以后外表全黃。秋雪桃:中秋成熟濃甜濃香型桃品種,果重300~780克(平均1斤),果實(shí)園,果頂平,鮮紅,離核,果肉綠色,濃甜味香,口感,可溶性固形物20%,9月初成熟,掛樹期20天不軟,自花結(jié)果,極豐產(chǎn),該品種晚熟桃品種,不套袋也能結(jié)出大桃
油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種,7月上旬熟,平均單果重230克,大果400克,風(fēng)味濃甜,抗晚霜,極豐產(chǎn),果頂干凈,不裂果,肉硬味甜,極豐產(chǎn)。成熟時節(jié)比油蟠5號晚1周左右且個大豐產(chǎn)。早露蟠桃,在山東地區(qū)6月初成熟,平均單果重100克,較大果重150克,果面鮮紅,著色面60%以上,底色黃白,成熟時易剝皮,離核,自花授粉,產(chǎn)量高,是大棚蟠桃栽培有希望的品種。
脆桃(中秋脆),推出—仲秋脆:9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黃,金光閃閃,果面靚麗耀眼,含糖量18%-21%,掛樹40天不軟不落,摘下常溫下放置20天不軟不爛,極豐產(chǎn),是真正的仲秋、送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種,極有發(fā)展前景!
36-3,“36-3”油蟠桃果實(shí)扁平形,縫合線明顯,兩側(cè)校對稱,果頂凹,無裂痕。果形較大,單果重92克,較大可達(dá)152克以上。果皮底色綠白,表面光滑,整個果面披鮮紅或玫瑰紅色,美觀。果肉,肉質(zhì)細(xì),硬溶質(zhì),汁液豐富。風(fēng)味濃甜,有果香,可溶性固形物12%-14%,品質(zhì)優(yōu)良。果核小,扁圓形,硬核,果實(shí)可食率95.6%。不裂果?!?6-3”油蟠桃樹體生長健壯,樹姿半開張,樹形發(fā)育快,長勢強(qiáng)。萌芽力和成枝力均較強(qiáng),以復(fù)花芽為主,長中短果枝均可結(jié)果。花粉多,自交結(jié)實(shí)率36.9%,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般水平下,定植后,第二年開始結(jié)果,第3、4年陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期,盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤以上?!?6-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實(shí)6月中旬左右成熟,果實(shí)發(fā)育期75天。發(fā)展前景:油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身,是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良,特別是早熟油蟠桃品種還是一個空白,“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補(bǔ)了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質(zhì)優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng),既適合常規(guī)露地栽培,又適合保護(hù)地栽培,市場空間大,發(fā)展前景廣闊。
秋彤桃:美國品種,中秋節(jié)前成熟大果型離核桃, 成熟期8月中下旬到9月上旬,掛樹到9月中旬還有果在樹上,果重 250~550克,特大果可以達(dá)到1.3斤一個果,白肉離核,濃紅色,平頂圓形,濃甜味香,光潔稀毛,不用套袋,成花快,花粉多,極豐產(chǎn)。秋雪桃:中秋成熟濃甜濃香型桃品種,果重300~780克(平均1斤),果實(shí)園,果頂平,鮮紅,離核,果肉綠色,濃甜味香,口感,可溶性固形物20%,9月初成熟,掛樹期20天不軟,自花結(jié)果,極豐產(chǎn),該品種晚熟桃品種,不套袋也能結(jié)出大桃。
風(fēng)味皇后油蟠,原代號優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟,果實(shí)發(fā)育期約90天,果實(shí)扁平形,單果重125g左右,外觀金,十分美觀。果肉、硬肉,風(fēng)味甜香,品質(zhì)極上,可溶性固形物18-20%,有花粉,極豐產(chǎn)。南方多雨地區(qū)栽培要慎重,可先引種試栽。評價:新育成的油蟠桃,金。特點(diǎn)風(fēng)味奇佳,又香又甜。是觀光、自采果園和生產(chǎn)果、禮品果的。
脆,9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黃,金光閃閃,果面靚麗耀眼,含糖量18%-21%,掛樹40天不軟不落,摘下常溫下放置20天不軟不爛,,極豐產(chǎn),是真正的仲秋、送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種,極有發(fā)展前景!金霞晚油蟠:江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟,果面可著紅暈,套袋果金黃美觀,單果重180克,大果可達(dá)286克以上。黃肉,味香甜,折光糖13-15度,多雨年份極少有裂果。薔薇型花,有花粉,豐產(chǎn)。
黃貴妃油桃,選育黃油桃新品種,該品種是國內(nèi)不套袋外表金油桃新品種,臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克,大220克,果面金,黃肉金,亮麗外觀,鮮艷誘人,濃甜有清香味,月水風(fēng)味,含糖量15%,自花授粉,采摘園果品品種,市場發(fā)展空間大。中油金帥:7月上旬成熟,果實(shí)圓整,肉質(zhì)硬。果大,自花結(jié)果,平均單果重250克,大果400克以上。果肉黃肉,硬溶質(zhì),風(fēng)味甜,可溶性固形16%,粘核,6月底成熟。
1.疏除病蟲枝修剪時一定要疏除病蟲枝,以棚室內(nèi)蟲源和病源,病蟲發(fā)生率,產(chǎn)量和品質(zhì),當(dāng)要保留的果枝頂部蟲時,可將頂部輕剪除。2.疏除無花芽或少花芽枝因?yàn)闆]有花芽所以不能結(jié)果,這樣疏除后可以光照條件,避免與結(jié)果枝爭奪水肥、爭奪空間,從而促進(jìn)結(jié)果枝發(fā)育,坐果率與果實(shí)品質(zhì)。需要注意的是,當(dāng)結(jié)果枝條不夠用時少花芽枝可選留。3.疏除過密枝一般成年樹留25-30個中庸結(jié)果枝。在留足結(jié)果枝的前提下,對局部過密枝、叢生枝、短果枝、重疊枝、交叉枝要適當(dāng)疏除,使結(jié)果枝布局合理,大程度通風(fēng)透光條件。4.疏除上部過粗、過旺枝條上部過粗枝條生長勢旺,遮光嚴(yán)重,影響下部結(jié)果枝結(jié)果;同時過粗枝條坐果率低。而由于桃樹優(yōu)勢強(qiáng),上部過粗枝條極易引起樹體上強(qiáng)下弱,造成中下部結(jié)果枝發(fā)育不良,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。所以一般上部枝直徑在1厘米以上的強(qiáng)枝要疏除,否則極易造成上強(qiáng)下弱,結(jié)果部位上移。5.疏除下部過細(xì)的枝條這類枝一般成熟度差,無花芽或花芽差,不能結(jié)果,即使結(jié)果果實(shí)小、成熟晚、品質(zhì)差、果易軟。為了增強(qiáng)下部通風(fēng)透光性,一般也要疏除。6.花后復(fù)剪花后對不坐果的枝條也要適當(dāng)疏除或重短截,以增強(qiáng)透光性。如果枝條較密,當(dāng)果實(shí)坐住后而離中心干較近時,可對結(jié)果枝適當(dāng)短截,以便通風(fēng)透光。
生長期除用常規(guī)修剪如3月促發(fā)、4月抹芽、5月疏枝、6月摘心、短截外,不同年齡樹生長、掛果不一、采取新技術(shù),取得了枝壯、果大、色紅、售。1、初果期:特點(diǎn)生長和結(jié)果并進(jìn),生長優(yōu)于結(jié)果,維持部分產(chǎn)量,仍要擴(kuò)大樹冠是目標(biāo)。修剪絕招:骨干枝頭,旺枝部分要長放,交叉短截發(fā)新枝,長了枝又成結(jié)果枝,枝粗細(xì)是關(guān)鍵。部分長枝間隔疏,虛旺枝從,骨架枝中庸枝,每隔15留一枝,水平分布易成花。騎馬枝(指背上枝)空間大來扭梢,位置扭到骨架兩側(cè)變中庸,北部、西部留短樁、防止日曬保果又保枝。下垂枝不保留,免得結(jié)果果不佳。結(jié)果長枝基部扭,營養(yǎng)多成花。2、結(jié)果盛期:生長減弱,結(jié)果累累是特點(diǎn)。既要產(chǎn)量高又要枝發(fā)壯是目標(biāo)。修剪絕招:骨干枝有交叉,轉(zhuǎn)頭讓位給另一頭,二者錯開排列好相處。骨架兩側(cè)中庸枝,中間結(jié)果可靠,摘掉梢剪細(xì)弱枝,促進(jìn)中間芽飽又加粗,中間果多保留,一定長成優(yōu)等果。間隔短截成交叉,騎馬枝仍短截,北向、西向也留樁、防止目曬保好果。下垂枝也除掉,節(jié)約營養(yǎng)供兩側(cè)。后期衰敗重短截,發(fā)出好新梢。營養(yǎng)結(jié)果搞平衡,多結(jié)幾年好產(chǎn)量。3、結(jié)果衰敗期:特點(diǎn)產(chǎn)量下降枝長弱?;謴?fù)樹勢是目標(biāo)。修剪絕招:兩側(cè)枝重短截,發(fā)好枝條。只有梢頭飽滿芽,枝下有芽,發(fā)出好新芽,其余頭禿從,骨干枝走衰敗,重鋸又發(fā)好枝條,作好成骨架。
“桃源大葉”茶農(nóng)喜愛,在3月26~27日舉行的湖南省茶葉工作會議上,與會代表提到一個特色茶葉品種――桃源大葉。據(jù)了解,“桃源大葉”是由桃源縣太平鋪鄉(xiāng)陸家沖深山中的大葉茶衍變而成。1969年,農(nóng)藝師盧萬俊等人對大葉茶進(jìn)行選育、繁殖和試驗(yàn)示范,其選育品種于1989年通過科技成果鑒定,1992年通過湖南省農(nóng)作物品種審定會審定。該品種葉片,高產(chǎn),,抗逆性強(qiáng),內(nèi)含茶多酚和兒茶素等化合豐富,故定名“桃源大葉”?!疤以创笕~是長江中下游地區(qū)惟一能夠正常生長且綜合性狀優(yōu)良的大葉型茶葉品種,是做綠茶、黑茶等多種茶類的好原料。”省茶葉研究所研究員楊陽評價。在桃源縣茶庵鋪鎮(zhèn)松陽坪村茶園,村支書唐洪鶴告訴記者,該村種植桃源大葉品種,第3年即可投產(chǎn),農(nóng)戶鮮葉可賣到70~100元/公斤,采茶期間的勞務(wù)工資有50元/天,1畝可產(chǎn)干茶400公斤,人均年茶葉收入可達(dá)5000元。桃源縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長陶大成說:“桃源大葉抗凍性好,在今年的特大冰災(zāi)中基本不受影響,深受桃源茶農(nóng)喜愛?!蹦壳?,全省桃源大葉推廣面積已達(dá)5萬多畝,分布長沙、石門、安化、平江、古丈等縣。省茶葉協(xié)會會長曹文成推算,如果全省現(xiàn)有的140萬畝茶園面積都種上桃源大葉,那么產(chǎn)量至少1倍以上。據(jù)悉,2005年12月,以桃源大葉為原料制成的“桃源野茶王”已地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、原料成熟度在8~9成以上,無腐爛、霉變及生果。二、清洗洗掉表面的泥沙及污物,將果實(shí)的褐變部分切掉,并通過刷洗機(jī)去掉桃毛。后用清洗機(jī)洗去雜物。三、預(yù)熱其目的是軟化果實(shí),便于破碎和打漿。預(yù)熱溫度為95℃左右,時間3~5分種。四、去核和破碎通過去核破碎機(jī)將果核去除,并使果實(shí)破碎。為防止變色可加入30~50mg的抗壞血酸溶液。五、打漿去除果實(shí)中果皮、粗果肉及其它雜物。使果肉顆粒小于0.5毫米。六、配制帶果肉桃汁含果漿40%以上。糖和有機(jī)酸加入量可根據(jù)口味確定。一般要求產(chǎn)品可溶性固形物不低于12%,酸度不低于0.35%,維生素c25mg以上。配制用水應(yīng)符合飲料用水。七、均質(zhì)和脫氣脫除果實(shí)中的空氣,以防止果汁氧化變色。然后在高壓均質(zhì)機(jī)內(nèi)進(jìn)行均質(zhì)。脫氣真空度為60~80kpa。均質(zhì)壓力控制在12~13mpa。均質(zhì)可料液外觀,使其色澤鮮艷,香度更濃,口感更醇,料液的分層。八、經(jīng)板式熱交換器或列管式加熱器將料液加熱至95℃以上,進(jìn)行灌裝。灌包裝容器內(nèi)的料液溫度不得低于85℃,以微生物指標(biāo)符合。九、冷卻將密封后的產(chǎn)品冷卻至40℃以下。罐裝飲料在冷卻前還需倒罐1~3分鐘,殺滅罐蓋之。
臨沂市瑞源農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有.. 8年
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