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硬桃品種_硬桃品種桃品種

更新時間:2021-02-07 信息編號:254442751
硬桃品種_硬桃品種桃品種
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詳情介紹

硬桃品種_硬桃品種桃品種

產(chǎn)品名稱
硬桃品種
面向地區(qū)
全國
產(chǎn)地/廠家
其它
園林用途
其它
品種
其它
結(jié)果年限
2年
樹苗年限
1年
新奇創(chuàng)意項目
報名
級別
良種
類別
果蔬類
樹形
特殊造型

硬桃品種_硬桃品種桃 品種

 

中蟠17,新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下,果面的80%左右可著紅色,套袋果金黃色;果實扁平,果頂閉合完全,單果重250克,大果350克以上;果肉細(xì)韌,硬溶質(zhì),味濃甜,固形物含量13%以上,粘核。采果時,果柄處不撕皮,耐貯運(yùn);有花粉,豐產(chǎn)。蟠桃品種皇后蟠、黃桃什么品種好吃、聊城電視臺黃金一號、黃桃樹苗一畝栽多少棵扁桃,別名巴旦杏、美國大杏仁,是以利用種仁為主的干果類果樹。其種仁富含營養(yǎng),味甜,清香可口,既可生食,又可加工成多種食品。扁桃仁的加工技術(shù)如下。一、工藝流程選料→浸泡→去皮→護(hù)色→磨漿→過濾→調(diào)配→均質(zhì)→脫氣→裝瓶→密封→殺菌→冷卻→成品二、加工技術(shù)1.選料:選擇色澤新鮮、顆粒飽滿、肉質(zhì)乳白、干燥、無變質(zhì)的扁桃仁。2.浸泡:扁桃仁放入洗滌槽中,用流動清水洗凈后,投入2~3倍的水中浸泡12小時,軟化。3.去皮:可選用下列方法之一去皮。(1)手工方法。將充分浸泡的扁桃仁用手將種皮去掉。(2)脫皮劑方法。在可加熱的容器中加水100千克、食用氫氧化鈉0.5千克~1千克、脫水劑0.1%~0.2%配成脫皮液,加熱并保溫不低于90℃。將裝有扁桃仁的竹筐浸泡在脫皮液中2~5分鐘,提出后立即用自來水;中洗,并晃動筐子,促進(jìn)種皮脫落。(3)機(jī)械方法。扁桃去皮機(jī),由直徑22厘米、長60厘米的兩個木圓輥在齒輪帶動下以相反的方向、不同的速度轉(zhuǎn)動。扁桃仁通過兩輥的搓動,將種皮脫掉。4.護(hù)色:將去皮的扁桃仁置于0.2%亞硫酸氫鈉與0.3%檸檬酸組成的護(hù)色液中浸泡15分鐘,以護(hù)色并中和余堿。5.磨漿:經(jīng)護(hù)色的扁桃仁用自來水漂洗2~3次,按扁桃重量加入15倍的水磨漿。磨漿機(jī)的篩孔直徑約為0.8毫米。6.過濾:當(dāng)扁桃仁漿的溫度降至40~50℃時,進(jìn)行熱過濾。先用120目的篩粗過濾,再用190目篩細(xì)過濾。7.調(diào)配:加入5%~10%的白砂糖、檸檬酸、穩(wěn)定劑,以調(diào)整產(chǎn)品組成和狀態(tài)。為了避免蛋白質(zhì)溶解度降低,出現(xiàn)聚沉現(xiàn)象,扁桃仁乳的ph值應(yīng)調(diào)整為6.8,并在加酸時快速攪拌,避免局部酸度過大而出現(xiàn)分層現(xiàn)象和沉淀。8.均質(zhì):用膠體磨(鄭州玉祥食品機(jī)械有限公司,郵編:450003,地址:河南省鄭州市南陽路北段,電話:、0)在70~75℃,20~30兆帕壓力下均質(zhì)3次,目的是粉碎細(xì)化蛋白質(zhì)粒子和脂肪球顆粒,適當(dāng)增加乳液的黏度,以確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性。如果只均質(zhì)1次,均質(zhì)壓力控制在38兆帕。9.脫氣:已均質(zhì)的乳液在冷熱缸中升溫到90%,以脫去乳液中的部分氣體,并預(yù)防裝罐前的污染。10.罐裝、封蓋:將乳液溫度控制在70℃左右,裝入250毫升的玻璃瓶內(nèi)。11.殺菌、冷卻:裝好的罐送入殺菌釜中殺菌,其殺菌公式為:10′~30′~10′/100℃。依次用50~60℃、30~40℃的水冷卻。12.保溫、檢驗:產(chǎn)品送入37±2℃的保溫庫中保溫5~7天,剔除不合格產(chǎn)品后入庫。

 

臨沂瑞源桃樹苗繁育基地所有育苗過程都是實景拍攝,歡迎新老客戶帶錘看苗,年產(chǎn)桃樹苗新優(yōu)品種育苗量達(dá)140多萬株。桃樹苗育苗基地,精心優(yōu)選早、中、晚熟桃樹品種進(jìn)行繁育,擁有桃樹苗的嫁接技術(shù),從母本園中采取接穗,確保品種純度。

 

所有育苗過程讓每一位客戶看的見。再次提醒謹(jǐn)慎購苗,一定實地考察,農(nóng)業(yè)投資勞心費(fèi)力,付出皆有回報,愿每一位種植戶能買到好苗、種出好果、賣上好價錢。

 

臨沂瑞源提供桃苗價格信息咨詢1、常年供應(yīng)桃苗及桃苗采購合同。2、提供桃苗種植技術(shù)服務(wù),桃苗栽種、剪枝、打藥等管理技術(shù)咨詢。3、提供桃苗價格信息咨詢。4、代辦檢疫,代辦運(yùn)輸,并常年辦理保濕郵寄業(yè)務(wù)??爝f、物流一般2-3日到貨。所產(chǎn)桃樹苗常年銷往全國各地。歡迎廣大新老客戶來電咨詢!

 

中桃10號:7月份黃桃品種,畝產(chǎn)效益高①7月15日成熟,此時正值中熟桃空檔期;②黃肉,外表全面鮮紅像油桃,像套袋果;③果個,均果300克左右,就像一個一個的小紅燈籠;④自花結(jié)實,結(jié)果成串,畝產(chǎn)萬斤左右;⑤掛樹40天不軟,可規(guī)模化發(fā)展;套袋以后外表全黃。秋雪桃:中秋成熟濃甜濃香型桃品種,果重300~780克(平均1斤),果實園,果頂平,鮮紅艷麗,離核,果肉綠色,濃甜味香,口感,可溶性固形物20%,9月初成熟,掛樹期20天不軟,自花結(jié)果,極豐產(chǎn),該品種晚熟桃品種,不套袋也能結(jié)出大桃。

硬桃品種_硬桃品種桃 品種
錦春黃桃,是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種,在臨沂市,6月上中旬成熟,果頂圓平,平均單果重240克,大果350克,果皮底色橙黃色,套袋純黃,色彩亮麗,果肉黃色,肉質(zhì)細(xì),可溶性固形物12-14%,風(fēng)味純甜,有香氣,品質(zhì)優(yōu),硬溶質(zhì),耐儲運(yùn)。無裂果現(xiàn)象,自花結(jié)果。錦香黃桃,果形圓,果頂圓平,縫合線較兩側(cè)較對稱。平均單果重135克左右,大果個208克。果皮底色橙黃色,成熟后2/3以上果面著濃紅色,色彩艷麗;果肉黃色,肉質(zhì)細(xì),可溶性固形物12~14%,風(fēng)味濃甜,有香氣,品質(zhì)優(yōu),硬溶質(zhì),耐貯運(yùn)。核硬且無裂核。無裂果現(xiàn)象。臨沂地區(qū)果實6月中下旬成熟,果實發(fā)育期65~70天。錦香黃桃,樹勢中等,樹姿半開張。結(jié)果枝粗壯,復(fù)花芽多,各類果枝均能結(jié)果?;樗N薇型,花粉多,豐產(chǎn)性好。

硬桃品種_硬桃品種桃 品種
中油金帥,原代號9-5。果實近圓形,果頂平、偶有小尖,茸毛少。果面可全紅,套袋果實金黃,外觀美,果肉金黃,單果重200克左右,大果300克以上。味濃香甜,可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實8月上中旬成熟。自花結(jié)實,極豐產(chǎn),是一個綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系,可引種試栽。栽培時,應(yīng)注意嚴(yán)格疏花蔬果,以獲得更理想的果重。

硬桃品種_硬桃品種桃 品種
早露蟠桃,在山東地區(qū)6月初成熟,平均單果重100克,較大果重150克,果面鮮紅,著色面60%以上,底色黃白,成熟時易剝皮,離核,自花授粉,產(chǎn)量高,是大棚蟠桃栽培有希望的品種。金蟠7-20,選育推出的黃肉蟠桃新品系。在山東地區(qū)7月6日開始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然條件下果實可著鮮紅色,單果重190-210克,大果達(dá)302克。套袋果金黃、美觀,黃肉,風(fēng)味香甜,可溶性固形物13-15%。半離核。有花粉,自花可結(jié)實,極豐產(chǎn)。

硬桃品種_硬桃品種桃 品種
金冠8-18,為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實近圓形,果頂平,凹,茸毛少而短,肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅,外觀美。大果型,單果重180-210克,大果可達(dá)300克以上。黃肉,味脆甜,粘核。樹勢中庸健壯,早果性強(qiáng),有花粉,座果率高,極豐產(chǎn)。正常年份,在山東地區(qū)6月17日果實開始上色,6月23日可上滿色,上滿色后,可掛樹15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右), 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時,適當(dāng)延期采收并注意疏花疏果以獲得更大的果重。

 

油蟠桃7號;油蟠桃7號,平均單果重200克以上,大果400克。黃肉,風(fēng)味濃甜??雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉,75%著紅色,② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右,大果400克以上,直徑可達(dá)10~15厘米,極豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達(dá)3 500千克,畝效益可達(dá)5萬元以上。

 

新世紀(jì)桃王,黃桃品種,9月中下旬成熟,正值國慶中秋上市,大果型,均果重260克大果680克,果肉黃色,套袋后果面金黃色,口感脆甜,香味濃,含糖量18%到20%,該品種自花結(jié)實,不裂果不落果,及豐產(chǎn)。中蟠17,新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下,果面的80%左右可著紅色,套袋果金黃色;果實扁平,果頂閉合完全,單果重250克,大果350克以上;果肉細(xì)韌,硬溶質(zhì),味濃甜,固形物含量13%以上,粘核。采果時,果柄處不撕皮,耐貯運(yùn);有花粉,豐產(chǎn)。

 

黃金脆桃(中秋黃金脆),推出—仲秋黃金脆:9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黃,金光閃閃,果面靚麗耀眼,含糖量18%-21%,掛樹40天不軟不落,摘下常溫下放置20天不軟不爛,極豐產(chǎn),是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種,極有發(fā)展前景!黃金蜜一號,該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種,果實發(fā)育期65-68天,果實圓整,平均單果重200g左右,成熟后果皮底色金黃,部分果面披鮮紅色。果肉金黃色,風(fēng)味濃甜,香氣濃郁,可溶性固形物含量11-14%,品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆,硬熟期、掛樹時間長,粘核?;ㄋN薇型,自花結(jié)實,豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好,風(fēng)味佳,香氣濃郁,貨架期長,深受市場歡迎。今年批發(fā)價14元/斤。

 

中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種,因果子成熟時著色面達(dá)到75%以上乃至全紅,山東地區(qū)中秋節(jié)、國慶節(jié)成熟,果面平滑肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高,故命名為中秋紅蜜桃。紫葉冬桃:10月下旬-11月上旬成熟,果實近圓形,果形端正,向陽面呈鮮艷的紫紅色,果重160克-380克,果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,果核小,脆甜可口,含糖量20-24%,實為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng),具有觀葉、觀花、觀果,食用等多用途特點(diǎn),既可大田種植,也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化,有的觀賞和經(jīng)濟(jì)價值,是一個值得推廣的晚熟新品種。

 

油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種,7月上旬熟,平均單果重230克,大果400克,風(fēng)味濃甜,抗晚霜,極豐產(chǎn),果頂干凈,不裂果,肉硬味甜,極豐產(chǎn)。成熟時節(jié)比油蟠5號晚1周左右且個大豐產(chǎn)。

 

中油13,果實扁圓或近圓形,果頂圓平,縫合線淺,兩側(cè)較對稱。平均單果重186-230克,大果可達(dá)400克以上。果皮底色乳白,80%以上果面著玫瑰紅色,鮮艷美觀。果肉白色,較硬,纖維中等,完熟后柔軟多汁,可溶性固形物含量13~15%,風(fēng)味濃甜,有香氣,品質(zhì)優(yōu)。中油桃13號在山東果實6月20日左右開始成熟,果實發(fā)育期83天左右。樹勢中等偏旺,樹姿半開張,萌芽力與成枝力均較強(qiáng)?;ㄑ糠只茫黝惞芙Y(jié)果,以中長果枝結(jié)果為主?;ㄋN薇型(大花型),花粉多,自花結(jié)實率高,極豐產(chǎn)。需冷量為550小時。綜合評價及栽培技術(shù)要點(diǎn):我們通過引種結(jié)果四年的觀察認(rèn)為該品種:早熟、、大個的甜油桃品種,發(fā)展?jié)摿Υ?。中油?3號果實發(fā)育后期注意控水,不施氮肥,追施磷鉀肥;注意須嚴(yán)格疏花疏果,合理負(fù)載,一般長果枝留3-4個果、中果枝留2個果、短果枝不留果或者2-3個短果枝留一個果;果適當(dāng)早采,注意病蟲害防治,控制樹勢。

 

黃金蜜四號,新育成的特晚熟黃肉鮮食桃,9月上中旬成熟,適逢中秋、國慶雙節(jié),果實發(fā)育期160天。果實近圓形,單果重220克左右。果皮底色黃、著鮮紅色,套袋后呈金黃底色。果實硬溶質(zhì)、風(fēng)味濃甜、濃香,可溶性固形物17.2%,品質(zhì)極上。有花粉,極豐產(chǎn)。9月上中旬成熟,單果均重250克,大果重400克,袋內(nèi)果面金黃色,果肉黃色,近核處無紅絲,脫袋5天著鮮紅色,自花結(jié)實,極豐產(chǎn)。黃金蜜3號,果實平均單果重256克,大350克以上,果實近圓形。果肉金黃色,風(fēng)味濃甜,有香氣,果肉質(zhì)地較致密,細(xì),可溶性固形13~14%。粘核,無裂核及裂果現(xiàn)象,生理落果和采前落果輕。果實8月上旬成熟,果實發(fā)育期125天左右. 樹勢強(qiáng)健,樹姿半開張,幼樹生長快,以中長果枝結(jié)果為主,盛果期后以中短枝結(jié)果為主。花粉多,自花結(jié)實率高,早果性、豐產(chǎn)性好。

 

油蟠桃7號;油蟠桃7號,平均單果重200克以上,大果400克。黃肉,風(fēng)味濃甜??雇硭O豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。

 

金皇后,山東地區(qū)8月下旬成熟,果350克左右,大果重700克左右,含糖量15%。金皇后,它容易儲藏,由于肉厚,較堅實,對長途運(yùn)輸較為有利。外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,單果350克左右,大果重700克左右,糖份南匯水蜜桃,無錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。成熟后肉質(zhì)較軟,食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風(fēng)味誘人。成熟時間一般在8月中旬,是秋季水果市場上的佳品。金童5號,果實圓球形,果面紫黑色,果肉紫紅色,單果重80-100克,風(fēng)味酸甜爽口,離核,極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國。中熟種,單果重158.3克。果近圓形,果頂圓或有小突尖。果皮黃,果肉橙黃,不溶質(zhì),細(xì)韌,汁液中,纖維少,味酸甜,有香氣,黏核,豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87,果皮下和近核處均無紅暈,宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。

 

中油20,中熟白肉油桃品種,SH肉質(zhì)。鄭州地區(qū)7月中下旬成熟。果實發(fā)育期110天左右。果實圓形,果面全紅,色澤鮮艷。單果重185-280克,口感脆甜,可溶性固形物13-16%,白肉,粘核,品質(zhì)優(yōu)良。留樹時間長,極耐貯運(yùn)。有花粉,極豐產(chǎn)。熟期正是油桃市場空檔,效益好,適合建規(guī)模基地,遠(yuǎn)距離銷售。中桃短枝8號:中熟極優(yōu)品種,7月15日左右上市,單果7/8兩,口感脆甜,甜度18到23,外觀粉紅誘人,枝條短,坐果率高,基本不需要修剪枝條,坐果率高,戀枝,沒有落果現(xiàn)象,豐產(chǎn)產(chǎn)量高。

 

中油13,果實扁圓或近圓形,果頂圓平,縫合線淺,兩側(cè)較對稱。平均單果重186-230克,大果可達(dá)400克以上。果皮底色乳白,80%以上果面著玫瑰紅色,鮮艷美觀。果肉白色,較硬,纖維中等,完熟后柔軟多汁,可溶性固形物含量13~15%,風(fēng)味濃甜,有香氣,品質(zhì)優(yōu)。中油桃13號在山東果實6月20日左右開始成熟,果實發(fā)育期83天左右。樹勢中等偏旺,樹姿半開張,萌芽力與成枝力均較強(qiáng)?;ㄑ糠只茫黝惞芙Y(jié)果,以中長果枝結(jié)果為主?;ㄋN薇型(大花型),花粉多,自花結(jié)實率高,極豐產(chǎn)。需冷量為550小時。綜合評價及栽培技術(shù)要點(diǎn):我們通過引種結(jié)果四年的觀察認(rèn)為該品種:早熟、、大個的甜油桃品種,發(fā)展?jié)摿Υ?。中油?3號果實發(fā)育后期注意控水,不施氮肥,追施磷鉀肥;注意須嚴(yán)格疏花疏果,合理負(fù)載,一般長果枝留3-4個果、中果枝留2個果、短果枝不留果或者2-3個短果枝留一個果;果適當(dāng)早采,注意病蟲害防治,控制樹勢。

 

金秋紅蜜桃:果實圓形,縫合線較明顯,果頂略突起;果個大,大小均勻,平均單果重285g,大果重600g;果皮中厚,不易剝離,成熟時果實底色乳白色,套袋果70%以上著紅色,果面茸毛稀、短,果實成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉乳白色,粘核,近核處有紅暈,肉質(zhì)細(xì)密、硬、脆,味甘甜,可溶性固性物含量15%~20%,高達(dá)18-20%。品質(zhì)上,耐儲運(yùn),貨架期長。紫葉冬桃:10月下旬-11月上旬成熟,果實近圓形,果形端正,向陽面呈鮮艷的紫紅色,果重160克-380克,果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,果核小,脆甜可口,含糖量20-24%,實為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng),具有觀葉、觀花、觀果,食用等多用途特點(diǎn),既可大田種植,也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化,有的觀賞和經(jīng)濟(jì)價值,是一個值得推廣的晚熟新品種。

 

36-3,“36-3”油蟠桃果實扁平形,縫合線明顯,兩側(cè)校對稱,果頂凹,無裂痕。果形較大,單果重92克,較大可達(dá)152克以上。果皮底色綠白,表面光滑無毛,整個果面披鮮紅或玫瑰紅色,艷麗美觀。果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì),硬溶質(zhì),汁液豐富。風(fēng)味濃甜,有果香,可溶性固形物12%-14%,品質(zhì)優(yōu)良。果核小,扁圓形,硬核,果實可食率95.6%。不裂果?!?6-3”油蟠桃樹體生長健壯,樹姿半開張,樹形發(fā)育快,長勢強(qiáng)。萌芽力和成枝力均較強(qiáng),以復(fù)花芽為主,長中短果枝均可結(jié)果?;ǚ鄱啵越唤Y(jié)實率36.9%,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般管理水平下,定植后,第二年開始結(jié)果,第3、4年陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期,盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤以上?!?6-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實6月中旬左右成熟,果實發(fā)育期75天。發(fā)展前景預(yù)測:油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身,是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良,特別是早熟油蟠桃品種還是一個空白,“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補(bǔ)了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質(zhì)優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng),既適合常規(guī)露地栽培,又適合保護(hù)地栽培,市場空間大,發(fā)展前景廣闊。

 

中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉,75%著紅色,② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右,大果400克以上,直徑可達(dá)10~15厘米,極豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達(dá)3 500千克,畝效益可達(dá)5萬元以上。中蟠11號桃:①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右,直徑可達(dá)10~15厘米,極豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達(dá)3500千克。

 

紫葉冬桃:10月下旬-11月上旬成熟,果實近圓形,果形端正,向陽面呈鮮艷的紫紅色,果重160克-380克,果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,果核小,脆甜可口,含糖量20-24%,實為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng),具有觀葉、觀花、觀果,食用等多用途特點(diǎn),既可大田種植,也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化,有的觀賞和經(jīng)濟(jì)價值,是一個值得推廣的晚熟新品種。中蟠17號:黃肉蟠桃,8月上旬成熟,75%著紅色,果實大,單果重250克,果頂平、肉質(zhì)細(xì)膩、不撕皮,風(fēng)味濃甜,可溶性固形物含量13%,豐產(chǎn),個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。

 

 大果黑桃系山東省棗莊市薛城區(qū)南石鎮(zhèn)果農(nóng),在寨山山谷中發(fā)現(xiàn)的目前國內(nèi)的特大果黑桃品種,1997年全國果品評優(yōu)中獲一等獎。果實市場售價是普通桃的十倍,有很好的開發(fā)前景。現(xiàn)將其主要經(jīng)濟(jì)性狀及栽培技術(shù)介紹如下。  該品種樹勢健壯,樹姿開張,主干及多年生枝為灰褐色,表面光滑,一年生枝陽面為紫紅色,陰面為淡綠色,有光澤;皮孔不明顯。葉片長10.3厘米,寬2.5厘米,葉柄長0.7厘米;葉片邊緣鄒折,不平整;葉柄、葉脈呈淺紅色,葉片為深綠色。花芽中大,花粉多,花瓣為粉紅色,明顯較一般品種深。果實近圓形,果頂平微尖,縫合線中深,兩半部對稱。平均單果重為194.6克,大308克。果實成熟時果面為紫黑色,果皮中厚,不易剝離,果肉紫黑色,粘核,果肉硬溶質(zhì)。肉質(zhì)細(xì)膩,汁液中多,風(fēng)味濃,有清香,品質(zhì)??扇苄怨绦挝?8.6%,含糖為14.6%,含酸為0.136%,百克果肉含維生素c為19.6毫克,纖維素為5.18克;維生素c的含量明顯一般桃的含量。耐儲存,在常溫下儲存期8-12天。可食率為91.6%。該品種具有萌芽率、成枝力高的特點(diǎn);枝條生長旺盛,生長量大,一年內(nèi)有2-3次分枝,形成樹冠塊。進(jìn)入盛果期后,樹體趨向中庸,生長穩(wěn)定。5年生樹長果枝結(jié)果占19.0%,中果枝占49.4%,短果枝占31.6%,自然授粉生果率達(dá)31.6%;無生理落果現(xiàn)象。極易形成花芽,當(dāng)年嫁接的速成苗在苗圃地即可形成花芽。嫁接苗定植第二年結(jié)果株率達(dá)。單株平均年產(chǎn)3.8公斤,高的達(dá)5.6公斤,第三年單株產(chǎn)量高可達(dá)18.6公斤,1畝可生產(chǎn)果2100公斤?! ≡撈贩N在薛城地區(qū)3月中旬花芽萌動,4月中下旬為花期,花期持續(xù)9―13天,較其他品種花期明顯長,有一定的觀賞價值。果實9月中旬成熟,果實發(fā)育期135天。落葉期為10月下旬,年生長期250天左右。適應(yīng)性和抗逆性:該品種適應(yīng)性較強(qiáng),抗旱、抗瘠能力強(qiáng),山嶺薄地亦可獲得豐產(chǎn)。桃葉細(xì)菌性穿孔病及流膠病發(fā)生較輕。

 

(1)人工防治。消滅越冬蛹:可結(jié)合棗尺蠖挖樹盤一并進(jìn)行,揀出蟲蛹?xì)⑺?生長期人工捕殺幼蟲,一般樹下排泄的幼蟲糞可指示幼蟲所在的上方位置。(2)用黑光燈或晚間點(diǎn)燃柴草誘殺成蟲。(3)化學(xué)防治。選擇幼蟲危害期樹上噴苯甲?;鍤⑾x劑皆可防治,如20%除蟲脲懸浮劑1000倍液,20%殺鈴脲懸浮劑8000倍液,25%滅幼脲3號懸浮劑1500~2000倍液。也可選用白僵菌普通粉劑600倍液或bt(每千克100億活芽孢)乳劑(或可濕性粉劑)500~600倍液。擬除蟲菊酯類殺蟲劑也可用于防治該蟲,可用20%氰戊菊酯乳油2000~4000倍液加50%乳油1500倍液混合

 

結(jié)果樹的管理直接關(guān)系到甜楊桃的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)及果實的品質(zhì),本文介紹了綠色食品新加坡甜楊桃結(jié)果樹的管理技術(shù)。結(jié)果樹的管理直接關(guān)系到甜楊桃的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)及果實的品質(zhì),因此,須根據(jù)甜楊桃的生長發(fā)育特性制定管理措施。1、加強(qiáng)肥水管理保持土壤濕潤是楊桃豐產(chǎn)管理的一個重要環(huán)節(jié),及時灌水保持土壤濕潤,灌水達(dá)田間大持水量的60%~70%??刹捎脵C(jī)械噴淋和滴灌的方法,合理調(diào)節(jié)果樹用水需求和節(jié)約用水。高溫、干旱時及時淋水,雨季應(yīng)及時排漬,保持土壤濕潤、透氣、不積水。4月底以后,抽稍、現(xiàn)蕾、開花、大小果集于一樹,消耗了大量的養(yǎng)分,需補(bǔ)充大量肥水。因此,果樹施肥一年中主要需施促梢肥、促花壯花肥、壯果肥,施肥采用腐熟有機(jī)肥,干施、淋施和葉面噴施相結(jié)合。(1)促梢肥每年4月份前果實采收后及時挖溝施入腐熟鴿屎或豬屎,視果樹生勢和當(dāng)年結(jié)果量每株約20公斤。(2)促花壯花肥每次采果后新梢萌發(fā)時,淋施腐熟鴿屎水,每株約30公斤,促梢壯花。(3)壯果肥在謝花后施下,以腐熟鴿屎水淋施,每株約50公斤,以壯大果實,提。(4)葉面肥除土壤施肥外,在新梢轉(zhuǎn)綠期、花蕾期、幼果期、果實膨大期每畝還噴施30公斤的腐熟花生麩水。2、整形修剪以冬剪為主,用短截、疏刪、除芽等方法,合理剪除過密枝、弱枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝和枯枝等無效枝;在采果后應(yīng)適當(dāng)截短衰老枝,以培養(yǎng)健壯新梢。在新梢轉(zhuǎn)綠期,疏剪徒長枝、過密枝,并對較直立的新枝,于晴天進(jìn)行扭枝和彎枝。修剪應(yīng)防止修剪程度過重,以防烈日曬傷主干或主枝;可盡量保留易結(jié)果的下垂枝,適當(dāng)控制直生枝,控上促下,防止樹冠過高過密,使植株保持主枝、副主枝、其他分枝分布均勻、合理、通風(fēng)透光的傘形樹冠,樹冠高和冠幅均控制在2.5米為宜。3、促花、?;ê捅9诨ㄑ糠只谶m當(dāng)控水,促進(jìn)花芽分化。花果期噴1~2次愛多收,以利保花保果。幼果發(fā)育至橫徑2~3厘米行套袋,采用無紡布袋、紙袋或磨砂玻璃膠袋,大小為20厘米×30厘米。套袋前疏除畸形果、病蟲和過密果,根據(jù)樹體考慮留果數(shù),一般成年樹全年可留果200~300個。于上午露水干時套上袋子連果枝一起綁扎,每批套袋務(wù)必掛牌標(biāo)明日期,或用不同材料標(biāo)志加以區(qū)分,以便于采收。4、采收新加坡甜楊桃果實長橢圓形,有5棱,平均縱徑14.5厘米,橫徑9厘米,肉質(zhì)厚,未熟時果青綠色,綠熟時果淡綠色,肉脆化渣,充分成熟時果橙黃色至橙紅色,稱為紅果。單果重250~400克,大果達(dá)650克,含可溶性固形物10%~12%,汁多清甜。花期長,一年可開花3~4次,果實收獲期長,收獲期從10月初至翌年的4月份,早結(jié)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)較好,管理良好肥水充足的果園,年畝產(chǎn)可達(dá)近萬斤,經(jīng)濟(jì)效益較好。采果可根據(jù)用途、市場需要分期分批采收。采收時間一般以晴天早上露水干后或陰天進(jìn)行為好。采用紙箱分級定量包裝,既美觀、大方,又提高商品價值。

 

扁桃又名巴旦杏、美國杏仁,薔薇科扁桃屬仁用和堅果類木本油料果樹。原產(chǎn)于亞洲中西部和小亞細(xì)亞,后引入歐美。扁桃是國際果品貿(mào)易中堅果類的重要的木本油料果樹種。約占堅果類產(chǎn)量50%,其種仁含油率50%-60%,含蛋白質(zhì)15%--35%,糖2%--10%,維生素含量豐富,并含18種微量和常量元素,屬營養(yǎng)食品。其營養(yǎng)價值比等量的牛肉高6倍。扁桃仁鮮食風(fēng)味香甜,還可加工糕點(diǎn)、糖果及制作蜜餞、果醬、果干。醫(yī)藥上對氣管炎、肺炎、高血壓、冠心病、胃病、糖尿病、癌癥有療效。扁桃耐旱耐寒,在礫石山地或沙漠上均能生長,耐鹽堿性強(qiáng),我國中西部特別是西北地區(qū)可規(guī)模種植。扁桃一般栽植后次年結(jié)果,3--5年進(jìn)入盛果期,商品期可保持幾十年。一般畝產(chǎn)均在300千克以上,按目前市場價畝產(chǎn)值萬元以上,且國際市場大量缺貨。扁桃現(xiàn)已被列入國家“948”開發(fā)項目,進(jìn)入示范推廣階段。適于我國栽培的良種扁桃品種有:扁嘴褐:主產(chǎn)于新疆喀什,屬軟殼甜扁桃類。殼薄易取仁,半月形,暗褐色,果中大,核重2.14克,仁重1.05克,出仁率50%。4月上旬開花,8月下旬成熟。薄皮早熟扁桃:產(chǎn)于新疆英吉莎,殼橢圓,淡黃色,果中大,核重1.5克,仁重0.9克,出仁率60%,味香甜,早熟。軟殼1號:由中科院西安植物園選育而成,主產(chǎn)于新疆英吉莎、莎車等地,殼果長卵形,灰褐色,果核重2克,仁重0.9克,出仁率47%,味香型。扁桃:主產(chǎn)于美國,我國已成功引進(jìn)栽培,紙殼類,果核中大,長圓形,扁平,褐色,出仁率60%,含油率58%。 

 

 

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