一、蘋果品種選擇

，需要選擇種植的蘋果品種，仍然要以富士為主，不要盲目的選擇新品種，因為這是市場選擇的結果，誰讓消費者買蘋果的時候都喜歡買富士呢，自然種富士的人就多了。而且富士好吃、放的住，買幾個放到冰箱里一時半會也不會壞，吃一口汁水四濺，滿口都是蘋果的甜味，不過聽老果農(nóng)說富士蘋果挺難開花結果的，而且很招食心蟲的，輪紋病也很重。

二、定植時間

單果重150--200克，果面黃綠色帶條紅，8月下旬即上色全紅，品質(zhì)優(yōu)良，耐貯運。無大小年，樹勢中庸，枝勢半下垂，抗病性強。出汁率高達70%～75%。果汁含糖量102～134克每升，制汁品質(zhì)，有明顯的紅玉酸和香型。該品種生長健旺，適應各種氣候和土壤，三倍體系，早果性強，豐產(chǎn)性強，單果性狀明顯，外觀美麗，香氣宣人。

樹苗定植的時候好是春季定植，因為氣溫高容易成活，秋季定植也不是不可以，至少需要在封凍前20~30天進行，不然定植晚了，就不好長根了，而且定植的時候一定要涂高脂油或者豬油等防寒，小心樹苗凍死。

春天定植的時候選擇在3~5月份都可以，注意定植的樹苗不需要涂油，但是需要噴霧。

三、栽植前苗木處理

蘋果樹苗栽植前需要經(jīng)過一些步驟的處理才容易成活，比如：在水里浸泡24~48小時，用400倍液的多菌靈枝條，300倍液的托布津根系，100倍液的硫酸銅蘸根可以很好的蘋果的根瘤，注意栽植的時候好少帶幾個葉樹苗的蒸騰作用，可以噴施6%~10%的尿素樹苗落葉。

四、苗木定植

終于到了栽植苗木的關鍵時間了，我們應該怎么做呢？需要挖一個60公分左右的深坑，先回填20公分的土，再埋20公分的有機肥，后20公分定植活土，埋好之后在樹苗周圍輕輕踏實。水分是必需的，隔天澆一次水，3~5天之后再澆一次，10~15天之后澆后一次，這三遍水是為了防止春栽樹苗缺水的，定植好之后可以噴霧幾次，能夠有效地預防干腐病的發(fā)生。

五、定植后刻芽

當年栽植的新樹是不提倡刻芽的，不過也不是不可以，5月中旬之后再刻芽基本上是沒有什么問題的，但是一般都是使用發(fā)枝素，；注意定干的時候一定要涂抹愈合劑促進傷口愈合，不然感染了之后就麻煩了，當枝條長到15公分的時候就可以開始定干了，一般的原則是保留枝，第二枝留1~2個芽之后把它截掉，第三枝拉彎，大樹遵循“逢二去一，逢三去二”的原則，可以修剪清頭，幼樹則不行，不然容易削弱樹勢。

果農(nóng)考慮更換自己的老品種，選購果品銷售價格高的新品種苗木。新手果農(nóng)需要選購新苗子來填充果園，期待明年果園的好收成。對新老果農(nóng)來說，選苗子就是至關重要的一步。本期，農(nóng)科院的科研人員，就給果農(nóng)朋友十個選苗錦囊。

一、果農(nóng)在建園時總是希望栽新好的品種。為果農(nóng)的這種求新心理，幾乎每家售苗單位都推出了自己選育的新品種，目前僅富士品種，就數(shù)以百計，都是所謂的“富士芽變品種”。芽變品種的區(qū)域性和氣候性特征，使得很多新品種在推廣種植后，出很多難以克服的缺點，不得不改接，甚至刨樹。

二、 部分果農(nóng)在選購苗木時，過分追求奇特的新品種，越是新奇名字、洋名、果實奇特越感，不經(jīng)實地觀察，就大面積種植。如曾經(jīng)熱炒到近百元一株的柱形蘋果，在炒作幾年后悄無聲息，但給種植的果農(nóng)造成的經(jīng)濟損失；有些奇異果品除非你能自己進行市場運作或訂單式種植，否則短期內(nèi)難以有市場收購。

三、很多果農(nóng)在選購苗木時，往往只看重當年哪個類型的品種銷售價格好，就選購哪個品種，而忽視了果樹種植周期性長的問題。因此選擇品種時一定要綜合考慮近3至5年的價格情況，分析該品種的遠期市場前景，再決定選購什么品種。

四、 一棵好的苗木，是由地下的砧木和地上的品種構成，不同的砧木類型，有不同的種植密度和立地條件。砧木的好壞，決定了定植后的苗木成活率和植株長勢，而果農(nóng)往往只關注苗木品種，而忽視了砧木的純度，苗木定植成活率低、長勢偏弱或過旺，果園過稀或過密。盡可能選擇根系發(fā)達，側(cè)根數(shù)量多的苗木，避開直根系苗木。

五、 部分果農(nóng)在選購苗木時，只注重看苗木的大小、高度和粗度等，往往忽略了苗木芽的，尤其是帶范圍內(nèi)芽的，不注重觀察嫁接口愈合情況和苗木病害發(fā)生情況，苗木定植后病害發(fā)生嚴重，發(fā)芽晚。

六、很多果農(nóng)在選擇品種苗木時，只是盲目聽從周邊朋友的觀點選擇購買苗木。未真正的自己思考過該選擇什么品種，忽視了自己果園和周邊朋友果園在立地、土壤狀況方面的差異。因此，果農(nóng)應結合自己果園的土壤氣候特點，科學合理的選擇苗木砧木類型、種植等。

七、很多果農(nóng)選擇品種時，過多的看重效應，聽信宣傳，或者相信某個品種在某個地區(qū)的，而忽略了氣候、土壤條件等引起的果品差異。因此，在選購苗木時，除了到苗木銷售企業(yè)的果園進行實地考察外，還要一下該品種在你果園所在地有沒有種植，植株長勢和果實怎么樣等等，多方面進行考察。

八、近年來，蘋果花葉病、銹果病等病的發(fā)生呈逐年加重趨勢，感染病的果園，樹勢衰退，產(chǎn)量下降，嚴重的果園只能進行刨樹清園，給果農(nóng)造成的損失。因此在選購苗木時，千萬不要只關注品種好壞，要選購植株長勢健壯、果實品質(zhì)好的脫毒良種苗木；老齡重茬改造果園或土壤瘠薄的丘陵山地，更是要選擇脫毒苗木。

九、 近年來，很多果農(nóng)為果園效益，了授粉品種的量，甚至不種植授粉品種。在花期溫度正常的年份，有壁蜂授粉，能正常的授粉率和果園產(chǎn)量。但如果遇到花期溫度高或者大風天氣，花開的快，花期變短，如果果園內(nèi)授粉樹不足，就會嚴重影響果園產(chǎn)量。同時，如果授粉樹充足，果形會比較端正，偏斜果率低。因此，在選購苗木時，配置一定比例的授粉品種，并注意授粉品種的科學搭配。

十、 很多果農(nóng)習慣于入冬之前購苗，然后回家貯藏，開春后種植。但由于貯藏不對，造成苗木失水抽干或水分過高漚爛的現(xiàn)象時有發(fā)生。因此，入冬之前購買的苗木一定要科學貯藏。苗木貯存要選擇地勢較高且平坦的地塊，土質(zhì)為砂壤不要太粘，挖一條深30~40厘米的溝，將苗木在溝內(nèi)單層擺好，苗木與地面角度45度左右，然后在苗上覆土，覆土厚度10~15厘米，依次擺放一層苗子覆一層土，后一層苗覆土厚度為20cm，封凍前再加覆5厘米厚的土，苗木只梢部。成捆購買的苗木，一定要拆捆后放置，使每棵苗都能到土。

目前，市場上有數(shù)以百計的蘋果新品種，名目混亂，真假難辨。果農(nóng)朋友只能擦亮自己的眼睛，不要盲目相信新品種，明白新品種不一定就是好品種，但也不應排斥新品種，要關注品種是否經(jīng)過長期生產(chǎn)實踐檢驗，是否適應當?shù)氐耐寥罋夂蛱攸c，以及您的技術水平能否該品種的高產(chǎn)要求，多思考、多實地考察。果樹作為多年生作物，一旦選擇失敗，將會給您造成不必要的時間和金錢上的重大損失。

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