紅棗粉 紅棗提取物
紅棗是棗中，皮薄肉厚，甘甜，顆粒飽滿，原汁原味，香味誘人，是理想的健康食品，更是饋贈親友之佳品!據(jù)本草綱目記載:"大棗味甘，主心邪氣，安中養(yǎng)脾，平胃氣，通九竅，助十二經(jīng)。.....""干棗潤心肺，止咳，補五臟，治虛損，除腸胃癖氣"。
【產地】紅棗大產地是河北滄州。產區(qū)遍及滄州地區(qū)的滄縣、獻縣、泊頭、交河、鹽山、河間等縣市
【營養(yǎng)成分】紅棗所含營養(yǎng)豐富。它含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素;多種氨基酸及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸;維生素C、維生素P、維生素E等。所含維生素C
【飲食宜忌】紅棗雖然功效，但亦是九益一弊，凡有痰濕、積滯、齒病、蟲病者，均不宜多食;棗性溫，故患痰熱者亦不宜食。平日吃棗，也不宜多，適度即可。棗的糖含量高，故糖尿病患者不宜食用。除了紅棗的食用禁忌,其吃法也是有講究的.一般來說,用水將紅棗煮后食用是明智之舉,因為這樣既不會改變進補的藥效,也可避免生吃可能引起的腹瀉.

7、促進腦供血 紅棗粉中的黃酮類物質可以防治腦缺血癥，并對腦缺血所致的腦組織超微結構損傷有保護作用。
8、 食用紅棗粉可治療過敏性紫癜。這主要是因為人體攝入足量的cAMP后，細胞中cAMP的含量也升高，由此會抑制反應，達到效應;紅棗中的乙基-D-呋喃葡萄糖苷衍生物對5-羥色胺和組織胺有對抗作用，因而可。紅棗粉中含有豐富的維生素C、維生素P，對健全毛細血管、維持血管壁彈性，抗動脈粥樣硬化很有益;紅棗中含有cAMP，其藥理作用表現(xiàn)為改善人體微循環(huán)，擴張冠狀動脈，增加腦和心臟的供血量，減慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝，故可防治心腦血管病。
另外，紅棗對于孕婦補充營養(yǎng)及胎兒生長發(fā)育都有很大的幫助。增強母體力維生素C紅棗中含有豐富的維生素C。維生素C是孕婦和胎兒所必需的營養(yǎng)物質，對胎兒形成細胞基質、生成結締組織以及心血管的生長發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要的作用。維生素C還可增強母體的抵抗力，促進孕婦對鐵質的吸收。紅棗中含有的維生素C比蘋果高70-100倍，比梨高出數(shù)十倍，比柑橘高7-10倍，比獼猴桃高4-6倍。葉酸大棗中含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。葉酸缺乏，可以導致胎兒神經(jīng)管發(fā)育崎形,易造成胎兒先天性神經(jīng)管缺陷，導致無腦癥與脊柱裂癥等不良后果。懷孕期間缺乏葉酸，孕婦會有貧血、倦怠、臉色蒼白、眩暈、情緒低落、皮膚灰揭色素沉淀、呼吸急促等癥狀，同時也會造成胎盤自動剝落、自發(fā)性流產、早產、生產困難等后果。此外，還會使嬰兒容易夭折、患神經(jīng)管缺陷、體重過輕或是患巨母紅血球貧血等。因此，孕婦在懷孕期間補充葉酸，而食用一些紅棗是補充葉酸的好方法。維生素A紅棗中含有維生素A，一般孕婦對維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%。妊娠早期母血中維生素A濃度下降，晚期上升，臨產時降低，產后又重新上升，所以適當補充維生素A對于孕婦是必要的。

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