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川菜培訓(xùn)班,川菜培訓(xùn)做法 學(xué)川菜,到廣品餐飲培訓(xùn) 報名電話：400-806-3323 微信：szgpcy 川菜是當(dāng)今第一大菜系，“吃在中國，味在四川”，是川菜享譽中外的見證。川菜最大的特點是“一02月19日
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10000.00元深圳龍崗橫崗專業(yè)川菜培訓(xùn)班要多少錢？ ERVIEW 專業(yè)概述 實踐為主 理論為輔 培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)廚師長、川菜大廚、川菜主廚人才為目標(biāo)，培養(yǎng)能夠熟練制作傳統(tǒng)川菜、新派川菜、市場流行06月29日
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四川川菜培訓(xùn)中心、川菜培訓(xùn)班常年招生中，初級班、中級班，高級班，隨到隨學(xué)、師傅從0基礎(chǔ)開始教學(xué)，學(xué)會為止的，學(xué)習(xí)期間包吃包住、學(xué)習(xí)中途不會產(chǎn)生任何費用、學(xué)會滿意為止。01月09日
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川菜起源于四川、四川成都、主要以麻、辣、鮮、香、為特色、善用小炒、干煸、干燒、泡、燴等烹調(diào)法、以味聞名、味型較多、富于變化、主要以魚香、紅油、怪味、麻辣較為突出、四川成12月28日
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川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六種。在六種基本味型的基礎(chǔ)上，又可調(diào)配變化為多種復(fù)合味型，在川菜烹飪過程中，如能運用味的主次、濃淡、多寡，調(diào)配變化，加之選料、切配和烹調(diào)得當(dāng)12月28日
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川菜常見的有：傳統(tǒng)川菜和新派川菜不同于其他餐飲菜系，在市場上知名度較高且有著較多的消費群體。川菜乃八大菜系之一，社會餐飲影響力較強。可根據(jù)周邊環(huán)境、自身硬件設(shè)備、出品技12月14日
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廚師因為其在餐飲業(yè)中的特殊地位，一般對餐館的出品和菜式起著至關(guān)重要的作用。不容置疑，一個餐館如果擁有一流的廚師和高品質(zhì)的菜式，是餐館經(jīng)營成功的保證，是餐館的一筆財富，學(xué)12月29日
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