哈茨木霉的菌絲纖細無色,具分隔,多分枝。分生孢子梗從菌絲的側(cè)枝上生出,對生或互生,一般有2-3次分枝,著生分生孢子的小梗瓶形或錐形。

分生孢子多為球形,孢壁具小突,藍綠色。在PDA培養(yǎng)基上菌落初為白絮狀,后為暗綠色。分生孢子多為球形,孢壁具小突,藍綠色。在PDA培養(yǎng)基上菌落初為白絮狀,后為暗綠色。

總之,哈茨木霉菌的使用量和用途因不同行業(yè)和產(chǎn)品而異,需要根據(jù)具體情況進行調(diào)整。同時,使用時需要注意保持適宜的溫度、濕度和pH值,以確保其生長和發(fā)酵效果。

在飼料中添加，可以促進畜禽的生長發(fā)育，提高養(yǎng)殖效益。 哈茨木霉菌的用量：哈茨木霉菌的用量因用途不同而異。在食品添加劑中，一般用量為0.1%~1%

哈茨木霉菌在工業(yè)中的用途 在制藥工業(yè)中用作發(fā)酵劑，生產(chǎn)抗生素、酶類等產(chǎn)品。 在紡織工業(yè)中用作漂白劑和染料的脫色劑。 3.用作清洗劑和消毒劑，清洗油污、污垢等

哈茨木霉菌在食品添加劑中的用途： 在肉制品、奶制品、面包、啤酒等食品中用作發(fā)酵劑，促進食品的發(fā)酵和熟化。