碘化鉀常用作鋼鐵酸洗緩蝕劑或者其他緩蝕劑的增效劑。碘化鉀是制備碘化物和染料的原料。用作照相感光乳化劑、食品添加劑，在醫(yī)藥上用作祛痰劑、劑，甲狀腺腫防治和甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)手術(shù)前用藥物，也用作分析試劑。用于照相業(yè)作感光乳化劑，也用作醫(yī)藥、食品添加劑。

我們常吃的所謂加碘食用鹽就是在普通食鹽（純氯化鈉）中加入碘化鉀或碘酸鉀（按二萬分之一的比例）。碘化鉀在皮膚科領(lǐng)域有一些特殊的用途。它的作用機(jī)制部分是由于增強(qiáng)了對壞死組織的溶解和消化作用。

碘化鉀合成方法：
1、還原法 由碘與氫氧化鉀作用生成碘化鉀，碘酸鉀，水，之后用還原鐵粉還原而得；
2、鐵屑法 將鐵屑與碘作用，生成六碘化三鐵，然后加入碳酸鉀，加熱濃縮而得；
3、中和法 將氫碘酸與碳酸鉀在氫氣氣流中反應(yīng)而得；
4、硫化物法由硫酸鉀與硫化鋇作用，生成硫化鉀。再用硫化鉀和碘反應(yīng)，除去，濃縮，干燥，即得成品。