性狀：純品為黃色結(jié)晶，不純品為無色或淡黃色油狀液，無酸敗臭，易溶于脂肪油及有機(jī)溶劑，微溶于乙醇，不溶于水、甘油。
用途：具體應(yīng)用取決于化學(xué)反應(yīng)和工藝需求，可能作為催化劑、反應(yīng)中間體或其他角色參與化學(xué)反應(yīng)。
用法用量：需遵循相關(guān)安全操作規(guī)程和規(guī)定，確保使用量和用法符合工藝要求，具體用量需依據(jù)實際反應(yīng)條件確定。
維生素 A 酸（又稱視黃酸）是一種有機(jī)化合物，由維生素 A 代謝衍生而來。其化學(xué)結(jié)構(gòu)含有共軛雙鍵體系，在工業(yè)、化工等領(lǐng)域作為原料或中間體使用，主要用于合成其他化合物或特定工藝。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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