谷物冷卻機防止食物因水流失而設(shè)計。普通空調(diào)的設(shè)計蒸發(fā)溫度一般較低。在5°C到6°C時,環(huán)境溫度可以迅速降低,人體舒適。但在糧庫中使用時,庫房濕度下降較多,造成糧堆表面大量失水。造成貯糧質(zhì)量和加工質(zhì)量下降;空調(diào)在制冷劑管路上裝有調(diào)壓閥,通過調(diào)節(jié)蒸發(fā)壓力來控制蒸發(fā)溫度,使蒸發(fā)溫度與庫溫的差值始終冷凝臨界點。這樣可以避免空調(diào)運行時結(jié)露或少結(jié)露,達到保水保糧的效果。大風量設(shè)計。隨著糧倉建設(shè)規(guī)模越來越大,倉庫跨度達到~,普通空調(diào)的設(shè)計風程只有5m~,無法滿足目前倉庫內(nèi)溫度均勻的要求;并且空調(diào)的設(shè)計風量接近這個,在節(jié)能運行的同時,大風量的設(shè)計可以倉庫內(nèi)的溫度平衡。根據(jù)計算,安裝在倉庫負側(cè)的空調(diào)機組比朝陽側(cè)的運行環(huán)境可節(jié)能10%左右。
谷物冷卻機 “四合一”技術(shù)是: 1、糧況測控系統(tǒng);糧食狀況測控系統(tǒng)采用現(xiàn)代電子技術(shù),實現(xiàn)對糧食儲存過程中糧食狀況變化的實時檢測、實時檢測數(shù)據(jù)的分析和預(yù)測、異常糧食的檢測。為糧食科學安全儲存提供了技術(shù)保障和科學依據(jù)。 2、儲糧機械通風技術(shù);儲糧機械通風技術(shù)是利用通風設(shè)備迫使糧堆內(nèi)的濕熱空氣與外界干冷空氣進行交換,改變糧堆內(nèi)的空氣狀況,降低糧食的溫度和水分,提高糧糧食儲存 穩(wěn)定性。 3、磷化氫循環(huán)熏蒸技術(shù):磷化氫循環(huán)熏蒸技術(shù)是強制磷化氫氣體均勻分布在糧堆中,并在倉內(nèi)保持規(guī)定的氣體濃度一定時間。如果熏蒸過程中氣體濃度低于規(guī)定值,則需要自動補充熏蒸氣體。當達到規(guī)定的氣體濃度時,它會自動停止。目的是將熏蒸過程中的氣體控制在規(guī)定的濃度范圍內(nèi),殺滅各蟲期的儲糧害蟲。 4、糧食冷卻機低溫儲糧技術(shù);糧食冷卻器低溫儲糧技術(shù)是降低糧食溫度,在冷卻的同時保持和調(diào)節(jié)糧食水分。具有保濕降溫通風、減濕降溫通風、回火降溫通風三大功能,該功能是綠色糧食儲藏保鮮的重要技術(shù)措施,是保持和提高儲藏糧食質(zhì)量的重要手段,提高儲存糧食的安全性和穩(wěn)定性。
谷冷機倉型的糧庫使用要求。只有搭配合適的筒倉類型,才能發(fā)揮出佳效果。糧食冷卻器對于淺圓形筒倉和大房間式筒倉是經(jīng)濟和有效的。谷冷機在大型筒倉中使用糧食冷卻器,可以減少因儲存糧食產(chǎn)生熱量而“返倉”的成本,從而降低卸糧過程中的糧食成本。同時,糧食冷卻器可以降低糧食溫度,延緩糧食品質(zhì)變壞,降低熏蒸成本,減少儲藏糧食的污染;此外,提高了倉儲機械化水平,節(jié)省了大量勞動力,降低了糧食倉儲成本。
在外界溫度明顯倉庫和糧食溫度的季節(jié),谷物冷卻機糧食表面要保溫,冷卻后及時用薄膜保冷。薄膜密封,防止糧堆外濕熱空氣對流進入糧堆,延緩糧溫升高。同時,應(yīng)采取切實措施,消除庫房空間內(nèi)的積熱,降低庫房溫度,延緩上糧溫的恢復(fù)速度。另外,低溫儲存的糧食冷卻器的糧食表面溫度或靠墻部分的糧食溫度在停機后會迅速升高。整倉糧在再冷前,糧溫較高的部分容易蟲蛀。如有必要,這部分可以使用谷物。預(yù)防性處理或局部谷物表面低劑量PH3熏蒸處理的保護劑。
盡量排除不利因素,合理設(shè)定送風溫度和濕度,盡量離心風機的風量和糧堆的交換次數(shù)。實驗表明,風量影響換氣次數(shù),糧堆換氣次數(shù)不足會影響冷卻效果。因此,合理掌握風量和交換次數(shù)是提高制冷效果的另一個重要條件。同時,合理放置糧食冷卻器(置于陰涼處或工作棚內(nèi)),避免強光輻射造成排氣壓力過大而停機。
低溫長期儲糧是使糧堆溫度長期保持在15℃(低溫)或20℃(準低溫)以下。糧食的低溫儲藏是國際公認的科學、儲糧方式。具有以下顯著優(yōu)點: ·減少因蟲害和微生物滋長造成的損失。不需藥物熏蒸,從而減少污染,保持糧食衛(wèi)生。 ·減緩谷物顆粒的新陳代謝,延緩品質(zhì)陳化及劣變,保持成品糧的色、香、味,保持糧食食用品質(zhì),特別適用于稻谷、玉米和油料的儲存。 ·減少谷物因呼吸、蟲害、高溫發(fā)熱、霉變及倒倉而造成的損失,大幅度降低儲糧成本。
谷物冷卻機的工作效率的高低不僅與設(shè)備的質(zhì)量有關(guān)系,而且與操作人員的使用方法也密切相關(guān),歸結(jié)起來就是日常的保養(yǎng)和維護,谷物冷卻機潤滑保養(yǎng)工作決定了設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況。環(huán)溫低,濕度大,一般的通風風機已無法使用,此時可以利用谷物冷卻機,來給倉糧降溫除濕,這時使用設(shè)備尤其要注意,壓縮機的預(yù)熱時間是否足夠,開啟的壓縮機的臺數(shù)應(yīng)酌情減少。等待設(shè)備自動卸載,需要調(diào)整時間較長,我們則可以采取手動方式,停止壓縮機的工作臺數(shù)。
谷物冷卻機的工作,除了受客觀環(huán)境限制影響正常使用外,還取決于操作人員的工作經(jīng)驗。有時出現(xiàn)的問題,并非操作人員的錯誤,因為在較早的國家標準,企業(yè)的使用說明書中,都是籠統(tǒng)的注明:谷物冷卻機的適用工況為:-10℃—43℃。在這種情況下,有些糧庫的操作者,想當然的隨意設(shè)定出風的溫度和濕度,而且不管當時的環(huán)境溫度、濕度,是否適宜設(shè)備工作,強行開機,由此造成許多意外的故障出現(xiàn)。
谷物冷卻機的工作良好取決于設(shè)備正確的操作方法,谷物冷卻機在工作過程中皮帶的松緊要適量,各部件的摩擦和消耗量大,良好的潤滑是設(shè)備正常工作的必要條件,其次應(yīng)定期做好谷物冷卻機的檢查維護和維修工作,定期做磨損修復(fù)。定期檢查軸承的使用情況,設(shè)備在關(guān)機時不再添加物料,因為如果谷物冷卻機里面還有物料,而谷物冷卻機正在關(guān)閉,物料很容易損壞設(shè)備,電源燒毀。后如果若在作業(yè)過程中,出現(xiàn)任何不正常的聲音和躁動,一定要立即停止設(shè)備,立即檢查異常,否則,出現(xiàn)任何事故,這都是不可抗拒的。
所屬分類:冷藏保鮮設(shè)備/冷風機
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