| 供應(yīng)商 | 重慶易廚易菜食品科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 16.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 制作小龍坎火鍋底料價(jià)格,好用的火鍋底料椒麻魚火鍋底料價(jià)格,銷售麻辣火鍋底料報(bào)價(jià)及圖片,火鍋底料德莊火鍋底料廠家 |
| 所在地 | 重慶市北碚區(qū)蔡家崗鎮(zhèn)嘉運(yùn)大道99號9幢3-1 |
9年
開一萬家店的本質(zhì)是什么？用一個基礎(chǔ)的邏輯去想，會發(fā)現(xiàn)中國的萬店品牌很少，好像幾乎沒有是由北上廣深一線的創(chuàng)業(yè)者做出來的。蜜雪冰城在鄭州、華萊士在福建、絕味鴨脖在長沙、楊國福在黑龍江......為什么呢？因?yàn)橐痪€城市的創(chuàng)業(yè)者已經(jīng)習(xí)慣了他的生活，他無法想象縣城、鎮(zhèn)級市的生活是什么樣的。要在中國開出一萬家店，本質(zhì)上是要滿足大部分人的大部分需求。
近，“菜系火鍋”全國：川菜火鍋、湘菜火鍋、燒菜火鍋、酸菜白肉火鍋、臘肉火鍋......一句話概括，它是菜系與火鍋組合的“融合型”火鍋?？v觀火鍋市場，菜系火鍋其實(shí)早已有之，美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，它已在中國數(shù)百個城市出現(xiàn)，并且過得風(fēng)生水起。
火鍋將突破地域限制。原先的火鍋因?yàn)殄伒?、食材相差不大，口味同質(zhì)化很嚴(yán)重，而且地域性較強(qiáng)，像一些不愛吃辣的城市，就很難接受辣鍋，而一些口味偏重的城市，也很難接受清淡火鍋。然而，口味和形式更多元化的菜系火鍋的，或?qū)⒋蚱七@一僵局。
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