保質(zhì)期冷藏15天貯藏條件見(jiàn)包裝配料生駝乳
生產(chǎn)與加工
采集：駱駝沒(méi)有儲(chǔ)奶功能，是反射性泌乳，每次擠奶前需小駱駝先吸奶刺激，母駱駝才會(huì)分泌乳汁。擠奶過(guò)程需要遵循嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保奶源的安全與純凈。
保鮮與運(yùn)輸：鮮駝奶對(duì)保鮮技術(shù)和物流時(shí)效要求很高，通常需要在擠奶后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度，并在 1 小時(shí)內(nèi)到達(dá)鮮奶加工廠，全程采用冷鏈運(yùn)輸，以保持駝奶的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)活性。
加工：加工廠會(huì)采用的殺菌技術(shù)，如美國(guó) INF 超 0.09s 超瞬時(shí)殺菌，殺菌時(shí)間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150，能相對(duì)保留更多的營(yíng)養(yǎng)和活性物質(zhì)。每一批駝奶出廠前都要進(jìn)行多次檢測(cè)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
英格蘇戈壁鮮駝乳營(yíng)養(yǎng)豐富，適合多種人群飲用，具體如下：
糖尿三高人群：駝奶具有高耐酸性，其含有的胰島素不會(huì)受胃酸影響，可直達(dá)腸道被人體吸收利用。此外，駝奶中的半胱氨酸、維生素 C、乳鐵蛋白和球蛋白都有調(diào)節(jié)糖尿患者功能，增加胰島素受體敏感性的作用，有助于血糖控制，適合糖尿病人群。同時(shí)，其含有的不飽和脂肪酸等成分，對(duì)預(yù)防高血脂、高血壓等心血管疾病也有一定幫助，適合三高人群。
乳糖不耐受人群：駝奶中乳糖的含量相對(duì)較低，并且不含致敏蛋白，不易引起乳糖不耐受癥狀，更適合乳糖不耐受人群飲用。
生產(chǎn)技術(shù)：英格蘇采用以色列進(jìn)口設(shè)備，打造擠奶線車間，實(shí)現(xiàn)駝奶行業(yè)三個(gè)。一是采用 INF0.09 秒超瞬時(shí)殺菌技術(shù)，大程度保留乳鐵蛋白等功能性成分；二是采用凍干、超速溶技術(shù)，使駝乳營(yíng)養(yǎng)成分得以大程度保留；三是采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術(shù)，鎖住新鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期，提升了產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力。
適宜人群
力低下者：富含球蛋白、乳鐵蛋白等，有助于增強(qiáng)功能，適合力較弱的人群。
腸胃不適者：乳糖含量較低，且含有益生菌和生物活性成分，易于消化，有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，適合腸胃敏感人群。
心血管疾病患者：含有不飽和脂肪酸和抗氧化物質(zhì)，可能有助于降低膽固醇水平，保護(hù)心腦血管健康。
骨質(zhì)疏松人群：富含鈣、磷等礦物質(zhì)，對(duì)維護(hù)骨骼健康、防止骨質(zhì)疏松有益。
英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營(yíng)養(yǎng)豐富、工藝等特點(diǎn)，具體如下：
采用工藝：采用 INF0.09 秒超瞬時(shí)殺菌技術(shù)，大程度保留了乳鐵蛋白等功能性成分，同時(shí)采用凍干、超速溶技術(shù)，使駝乳營(yíng)養(yǎng)成分得以大程度保留，還采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術(shù)，鎖住新鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期。
口感風(fēng)味特：駝奶味道醇香，基本沒(méi)有膻味，因駱駝食用堿性食物，會(huì)略帶一點(diǎn)咸味，整體口感細(xì)膩醇厚、順滑自然，風(fēng)味特。
英格蘇戈壁鮮駝乳的保質(zhì)期有多長(zhǎng)時(shí)間？
英格蘇戈壁鮮駝乳采用進(jìn)口低溫處理工藝，保質(zhì)期一般為冷藏15天。
產(chǎn)品需全程 0℃-6℃冷鏈運(yùn)輸和貯存，以鎖住新鮮品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。開(kāi)封后建議盡快飲用，若未喝完需密封好放入冰箱冷藏，并在短期內(nèi)喝完，以免影響口感和品質(zhì)。
