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11年
那究竟什么東西是屬于“減壓食物”呢?營(yíng)養(yǎng)師表示主要仍以抗氧化物質(zhì)為主,像是維生素B群、維生素C、維生素E、鈣、鎂、Q10、異黃酮、多酚類(lèi)、茄紅素以及胡蘿卜素等。另外,有些食物種類(lèi)可以幫助減緩壓力:
1.碳水化合物:富含淀粉等醣類(lèi)成分的食物,包括米飯、面條、馬鈴薯、雜糧面包、地瓜、南瓜等主食類(lèi)。碳水化合物能促進(jìn)腦部分泌腦神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)(血清素),讓腦部運(yùn)作順暢,頭腦清明,所以適量攝取碳水化合物,有幫助體內(nèi)腦神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)運(yùn)作。
減壓食物
減壓食物
2.纖維質(zhì):壓力容易造成腹部絞痛或是便秘,因此多吃些富含纖維質(zhì)的蔬果、谷物,能幫助消化系統(tǒng)的運(yùn)作。另外,全麥谷類(lèi)也可以促進(jìn)分泌腦神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),提升身體反應(yīng)。營(yíng)養(yǎng)師建議每天至少攝取25公克的纖維質(zhì),早餐以完整水果取代果汁,全麥片也是很好的選擇。
3.蔬菜:多攝取蔬菜,補(bǔ)充其中的左旋色胺酸(L-Tryptophan),可以幫助腦部產(chǎn)生血清素(Serotonin)。另外,各色蔬菜包括綠色(如花椰菜)、黃色(如玉米、黃甜椒等)、橘色(如胡蘿卜)等,都含有豐富的礦物質(zhì)、植物多酚(phytochemicals)、維生素,可以提升反應(yīng)以及預(yù)防疾病。
4.水果:是維生素佳的來(lái)源,可以幫助釋放壓力。另富含植物多酚,為抗氧化物,可提升反應(yīng)以及預(yù)防疾病。如酸角,錯(cuò)纖維能增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)。
5.魚(yú)類(lèi):深海魚(yú)類(lèi)包括鮪魚(yú)、鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)、鱒魚(yú)、鯖魚(yú)等,因?yàn)槠浜写罅康腛mega-3,可以強(qiáng)化心臟與動(dòng)脈,并維持身體血管與血液循環(huán)方面的健康。
6.乳制品:其中含有蛋白質(zhì),可幫助回復(fù)大量消耗的能量。建議選擇低鹽、低脂的牛奶、優(yōu)格或是奶酪片,以減少身體的負(fù)擔(dān)。
7.堅(jiān)果類(lèi):因其富含單元不飽和脂肪酸與蛋白質(zhì),可補(bǔ)充能量,且含多種礦物質(zhì)尤其是微量礦物質(zhì),可增加抗氧化能力。
拒絕升壓食物,減少身體傷害
營(yíng)養(yǎng)師列舉十點(diǎn)習(xí)慣,當(dāng)你使之便成自己的生活習(xí)慣時(shí),相信你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的身體真的有所不同。
1.吃早餐:無(wú)論如何你都應(yīng)該吃點(diǎn)早餐,一個(gè)蛋與一杯柳橙汁、或一份水果就足夠,不需太復(fù)雜。
2.喝綠茶:咖啡因會(huì)提升壓力因此如果想要解壓以及改善自己的心情,不妨考慮換成含有低咖啡因的綠茶,不只是可以鎮(zhèn)靜情緒,同時(shí)又含有兒茶素等抗氧化物質(zhì)。
3.選擇新鮮果汁取代碳酸飲料:如果你是喜歡喝碳酸飲料的人,如可樂(lè)、汽水等,建議選擇新鮮果汁或無(wú)糖的氣泡水更為健康。
4.下午2點(diǎn)過(guò)后嚴(yán)禁咖啡因:咖啡因要完全消化殆盡至少需要6個(gè)小時(shí)以上,因此如果愈晚喝愈會(huì)影響自己的睡眠。
5.隨身攜帶小點(diǎn)心:在你的車(chē)?yán)?、辦公室或是皮包內(nèi)放置豐富蛋白質(zhì)的小點(diǎn)心如小包綜合堅(jiān)果葡萄干、杏仁小魚(yú)干等,可以幫助避免血糖下降伴隨而來(lái)的心情擺蕩與疲勞。
6.自己準(zhǔn)備便當(dāng):花點(diǎn)時(shí)間帶便當(dāng),不只可以省錢(qián),還可以吃進(jìn)更多的健康。
7.讓不適當(dāng)?shù)氖澄镞h(yuǎn)離你:盡量不要在家里儲(chǔ)放含高糖、高油脂或是任何不健康成分的食物。
8.為家里規(guī)劃健康花費(fèi):建議每個(gè)星期為自己或家人規(guī)劃健康菜單或點(diǎn)心。
9.消除壓力與緊張的活動(dòng):選擇瑜珈、寫(xiě)日記、運(yùn)動(dòng)、大笑、泡湯、按摩…等任何你喜歡的方式放松自己緊繃的神經(jīng),釋放壓力。
10.設(shè)計(jì)一個(gè)放松的環(huán)境:為自己準(zhǔn)備一頓舒服、美味的餐點(diǎn),關(guān)上電燈,點(diǎn)亮一些香芬蠟燭,喇叭流泄出自己喜歡的音樂(lè)或是放映一部好看的電影,坐在沙發(fā)上享受這舒適的時(shí)刻。
提醒大家,食物是“幫助”紓解壓力、心情低落、焦慮的方法,不能“治愈”或“完全解除”壓力,因?yàn)楫?dāng)初造成壓力的來(lái)源根本不是食物,所以要完全擺脫壓力,的路徑就是消除壓力來(lái)源,如此才能真正獲得一個(gè)自在的心靈
不合格原因:很多市民會(huì)有疑問(wèn),蛋糕類(lèi)食品中的鋁從何而來(lái),怎么會(huì)超標(biāo)呢?據(jù)質(zhì)監(jiān)部門(mén)分析,食品中出現(xiàn)鋁超標(biāo)有兩種可能,一是因?yàn)樯a(chǎn)者過(guò)量使用了泡打粉所致。泡打粉是由食粉配以不同的酸性材料或酸式鹽及一些填充劑配合而成,一遇水即產(chǎn)生反應(yīng)將二氧化碳放出,而泡打粉內(nèi)就含有明礬,也就是硫酸鋁鉀。如果生產(chǎn)廠家選擇這類(lèi)泡打粉,做出來(lái)的產(chǎn)品品相光鮮,但產(chǎn)品中會(huì)含鋁成分。還有一個(gè)原因可能出在模具上,如果模具是鋁合金的,那么模具里含有的鋁元素或許會(huì)進(jìn)入到烘烤后的產(chǎn)品中。
危害:質(zhì)監(jiān)表示,鋁是一種低毒金屬元素,并非人體需要的微量元素,不會(huì)導(dǎo)致急性中毒,但食品中鋁超標(biāo)就會(huì)對(duì)人體造成危害。人體攝入后僅有小部分能排出體外,大部分會(huì)在體內(nèi)蓄積,長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)損傷大腦,導(dǎo)致癡呆,還可能出現(xiàn)貧血、骨質(zhì)疏松等疾病,尤其對(duì)身體抵抗力較弱的老人、兒童和孕婦產(chǎn)生的危害較大。
菌奶
溫奶是經(jīng)過(guò)高溫瞬時(shí)滅菌(120~140℃,1~2sec.)而成,可在常溫下儲(chǔ)藏30~40天。傳統(tǒng)滅菌奶是長(zhǎng)時(shí)間高溫殺菌制成的液態(tài)奶制品,可以在常溫下保存6個(gè)月以上。 [2]
消毒鮮奶和滅菌奶中蛋白質(zhì)、乳糖、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量基本上與原料乳相同,僅B族維生素有少量損失,但消毒奶的保存率通常在90%以上,滅菌奶也在60%以上,維生素C損失較大,但因它不屬于牛奶中的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),故而對(duì)奶制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值影響不大,市售消毒牛奶常強(qiáng)化維生素A和維生素D,使它成為這兩種營(yíng)養(yǎng)素廉價(jià)、方便的食物來(lái)源之一。 [2]
“生鮮奶”通常也叫生鮮乳(Raw Milk),是未經(jīng)殺菌、均質(zhì)等工藝處理的原奶的俗稱(chēng)。市場(chǎng)上有少量“生鮮奶”以散裝形式出售,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)后一般煮沸飲用。而市售的盒裝、袋裝等預(yù)包裝的純奶,則是將“生鮮奶”經(jīng)過(guò)冷卻、原料奶檢驗(yàn)、除雜、標(biāo)準(zhǔn)化、均質(zhì)、殺菌(巴氏殺菌或溫滅菌)等工藝制成的,是符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。由于未經(jīng)過(guò)均質(zhì)工藝處理,“生鮮奶”的乳脂肪球較大,煮沸后會(huì)發(fā)生聚集上浮,從而帶來(lái)“粘稠”、“風(fēng)味濃郁”的感官印象。不過(guò),研究表明“生鮮奶”與經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的純奶其實(shí)在營(yíng)養(yǎng)及人體健康功能方面并沒(méi)有顯著性差異。
引起“生鮮奶”微生物污染的主要是來(lái)源于環(huán)境中的
近50年來(lái),汽車(chē)面漆無(wú)論是從基料還是面漆顏色和施工方面都有很大的變化。主要表現(xiàn)在基料方面由硝基磁漆到氨基醇酸磁漆,底漆用自干型醇酸樹(shù)脂磁漆到熱塑性丙烯酸樹(shù)脂磁漆,其中熱固性丙烯酸樹(shù)脂磁漆和聚氨基耐污性等都得到了很大的提高,這就使面漆的保護(hù)性能得到了提升。同時(shí),面漆顏色方面也越來(lái)越多樣,各類(lèi)型汽車(chē)外觀也更加豐富。到上世紀(jì)90年代,全球地區(qū)環(huán)境保護(hù)方面越來(lái)越受重視,汽車(chē)面漆開(kāi)始向水性汽車(chē)面漆轉(zhuǎn)變。汽車(chē)面漆主要是磁漆,多數(shù)為高光澤,有較好的機(jī)械性能和耐候性。汽車(chē)和轎車(chē)車(chē)身主要采用氨基樹(shù)脂、丙烯酸樹(shù)脂、醇酸樹(shù)脂、聚氨酯樹(shù)脂、中固聚酯等為基料,選用無(wú)機(jī)顏料如鈦白、酞菁顏料和色彩鮮艷、耐候性好的有機(jī)顏料等,此外還添加一些助劑達(dá)到滿(mǎn)意的外觀和性能。現(xiàn)階段,中國(guó)還基本使用溶劑型汽車(chē)面漆,一些西方發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)采用了水性汽車(chē)面漆。
中國(guó)在09年涂料總產(chǎn)量躍居世界,成為全球涂料生產(chǎn)、消費(fèi)大國(guó)。但中國(guó)汽車(chē)涂料的質(zhì)量、品種等方面還比較滯后。綜合來(lái)看,中國(guó)汽車(chē)涂料的發(fā)展問(wèn)題就是缺乏創(chuàng)新技術(shù)、生產(chǎn)控制技術(shù)落后、涂料的裝備水平低。中國(guó)國(guó)產(chǎn)汽車(chē)涂料企業(yè)控制市場(chǎng)份額很小,涂料行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)十分嚴(yán)重,這些使得中國(guó)汽車(chē)涂料企業(yè)的利潤(rùn)空間變小,很長(zhǎng)時(shí)間中國(guó)涂料行業(yè)的平均利潤(rùn)率都低于10%。所以在另一種層面上來(lái)看,中國(guó)汽車(chē)涂料未來(lái)發(fā)展的空間還是很大的。
汽車(chē)漆的性能的主要特點(diǎn):漆膜豐滿(mǎn)度好,光澤高,硬度高,附著力好,漆膜具有優(yōu)良的機(jī)械性能,有的光澤保持性、耐候性、耐磨性,具有良好的耐酸、耐堿、耐酒精、耐汽油性能
汽車(chē)漆對(duì)添加劑依賴(lài)
油漆只要在太陽(yáng)的照射下不管什么顏色的油漆,顏料都是會(huì)退色的。有很多關(guān)于涂料顏色的東西在太陽(yáng)下都可能退色。怎么辦呢?這時(shí)添加劑就很重要了油漆里一般加的是光穩(wěn)定劑、抗氧劑。添加劑是很昂貴的。添加劑的好壞決定了這種油漆給人的感覺(jué)如何。比如某種2年就開(kāi)始出現(xiàn)明顯退色的油漆在加了添加劑后5年還能保持光亮如新。但也沒(méi)有不退色的油漆。應(yīng)盡量使車(chē)身均勻的退色,不能使車(chē)身不同部分出現(xiàn)不同程度的退色。
汽車(chē)漆分類(lèi)
汽車(chē)漆主要分為幾種:普通漆的主要成分為樹(shù)脂、顏料和添加劑;金屬漆多了鋁粉,所以完成以后看上去亮;珠光漆是加入云母粒;云母是很斑斕的效果。假如是金屬漆加上清漆層,油漆看上去就是耀眼。
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