玻璃瓶是傳統(tǒng)液態(tài)奶的包裝材料,可作為乳品生產(chǎn)企業(yè)在附近城市銷售的宅配渠道常用的包裝。玻璃瓶材料的包裝有較好的阻隔作用,可以避免外部空氣對牛奶的污染,也可阻止牛奶風味物質(zhì)的擴散。 [5]
塑料
目前市場上的巴氏殺菌奶、溫瞬時滅菌奶的包裝材料使用較多的為塑料材質(zhì)包裝。塑料瓶有多種共擠和單層材質(zhì)兩種結構的HOPE瓶以及BOPP瓶,具有易攜帶、保質(zhì)期長、易儲存等優(yōu)點。 [5]
無菌塑料袋牛奶,使用的包裝材料比較薄,與無菌紙包裝的紙鋁復合材料有很大不同,這種材料即使經(jīng)過特別處理,其隔絕外部光線的效果比不上鋁箔,因此塑料袋包裝的牛奶保質(zhì)期一般為一個月。這種包裝經(jīng)濟實惠,但其材料較薄,容易出現(xiàn)破包。 [5]
百利包
其結構為多層無菌復合膜,有三層黑白膜,也有高阻隔5層、7層共擠膜及鋁塑復合膜,材料不同,其保質(zhì)期從1個月到6個月不等。百利包內(nèi)層為熱封層,添加黑色母料起到阻擋光線的作用;中間層和外層印刷層添加白母料起到遮蓋黑色和阻隔光線的作用。 [5]
不合格原因:很多市民會有疑問,蛋糕類食品中的鋁從何而來,怎么會超標呢?據(jù)質(zhì)監(jiān)部門分析,食品中出現(xiàn)鋁超標有兩種可能,一是因為生產(chǎn)者過量使用了泡打粉所致。泡打粉是由食粉配以不同的酸性材料或酸式鹽及一些填充劑配合而成,一遇水即產(chǎn)生反應將二氧化碳放出,而泡打粉內(nèi)就含有明礬,也就是硫酸鋁鉀。如果生產(chǎn)廠家選擇這類泡打粉,做出來的產(chǎn)品品相光鮮,但產(chǎn)品中會含鋁成分。還有一個原因可能出在模具上,如果模具是鋁合金的,那么模具里含有的鋁元素或許會進入到烘烤后的產(chǎn)品中。
危害:質(zhì)監(jiān)表示,鋁是一種低毒金屬元素,并非人體需要的微量元素,不會導致急性中毒,但食品中鋁超標就會對人體造成危害。人體攝入后僅有小部分能排出體外,大部分會在體內(nèi)蓄積,長期過量攝入會損傷大腦,導致癡呆,還可能出現(xiàn)貧血、骨質(zhì)疏松等疾病,尤其對身體抵抗力較弱的老人、兒童和孕婦產(chǎn)生的危害較大。
HR液壓油是在環(huán)境溫度變化大的中低壓液壓系統(tǒng)中使用的液壓油。該油具有良好的防銹、抗氧性能,并在此基礎上加入了粘度指數(shù)改進劑,使油品具有較好的粘溫特性。該類油由于用量小至今尚未大力開發(fā),在此不作詳細介紹。
HG液壓油原為普通液壓油中的32G和68G,曾用名為液壓導軌油,該產(chǎn)品是在HM液壓油基礎上添加油性劑或減磨劑構成的一類液壓油。該油不僅具有優(yōu)良的防銹、抗氧、抗磨性能,而且具有優(yōu)良的抗粘滑性。該產(chǎn)品主要適用于各種機床液壓和導軌合用的潤滑系統(tǒng)或機床導軌潤滑系統(tǒng)及機床液壓系統(tǒng)。在低速情況下,防爬效果良好。液壓一導軌油屬這一類產(chǎn)品。
根據(jù)工作環(huán)境和工況條件選擇液壓油的品種在選用液壓設備所使用的液壓油時,應從工作壓力、溫度、工作環(huán)境、液壓系統(tǒng)及元件結構和材質(zhì)、經(jīng)濟性等幾個方面綜合考慮和判斷。環(huán)境因素有:地上、地下、室內(nèi)、野外、沿海、寒區(qū)、高溫、明火。使用工況:泵的類型、壓力、溫度、材質(zhì)、密封材料、運行時間。油品性質(zhì):理化性能特點。經(jīng)濟性:使用時間、換油期、價格。
工作壓力
主要對液壓油的潤滑性即抗磨性提出要求。高壓系統(tǒng)的液壓元件特別是液壓泵中處于邊界潤滑狀態(tài)的摩擦副,由于正壓力加大,速度高而使摩擦磨損條件較為苛刻,選擇潤滑性即抗磨性、極壓性優(yōu)良的HM油。按液壓系統(tǒng)和油泵工作壓力選用液壓油,壓力<8MPa用L—HH、L—HL(葉片泵則用L-HM),壓力8-16MPa用L—HL、L—HM、L—HV,壓力>16MPa用L—HM、 L—HV液壓油。液壓系統(tǒng)的工作壓力一般以其主油泵額定或大壓力為標志。
工作溫度
是指液壓系統(tǒng)液壓油在工作時的溫度,其主要對液壓油的粘溫性和熱安定性提出要求,工作溫度-10-90℃用L-HH、L-HL、L-HM液壓油、低于-10℃用L-HV、L-HS,工作溫度>90℃選用的L-HM、L-HV、L-HS。環(huán)境溫度和操作溫度一般關系為:液壓設備在車間廠房,正常工作溫度比環(huán)境溫度高15-25℃;液壓設備在溫帶室外,高25-38℃;在熱帶室外日照下,高40-50℃。
礦物油理化性能與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關系傳統(tǒng)意義上的礦物油是指從石油中經(jīng)過適當工藝提煉出來的液態(tài)烴類混合物,其基本理化性能一般包括:組成、餾程、密度、運動黏度、閃點、雜質(zhì)含量等。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,礦物油的各項性能指標從不同方面對作物產(chǎn)生影響。
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礦物油組成
礦物油的組成表征有2種形式,即族組成和結構組成。其中:族組成包括鏈烷烴、環(huán)烷烴和芳烴;結構組成則以CA(芳烴碳原子占總碳原子的百分數(shù))、CN(環(huán)烷烴碳原子占總碳原子的百分數(shù))、CP(鏈烷烴碳原子占總碳原子的百分數(shù))表征。
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鏈烷烴是影響殺蟲效果的主要成分,其對礦物油對作物的安全性、環(huán)境安全性以及殺蟲效果有決定性影響。因此要求礦物油有高的鏈烷烴含量,即CP值越高越好;隨著鏈烷烴碳原子數(shù)的增加,殺蟲效果提高,但當碳原子數(shù)大于25時,藥害風險隨之提高。殺蟲效果好的鏈烷烴碳數(shù)為C20~C25。
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環(huán)烷烴殺蟲活性低,且有藥害風險,故CN值越低越好。芳烴的藥害與致癌性已被證實,故CA值應盡量低。事實上,脫芳礦物油是理想的選擇。
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隨著石油化工生產(chǎn)技術的發(fā)展,通過精密蒸餾技術生產(chǎn)目標性窄餾分產(chǎn)品已經(jīng)實現(xiàn);通過適當加氫技術替代傳統(tǒng)磺化工藝,深度脫除硫、氮、芳烴等毒性物質(zhì)的技術業(yè)已成熟。因此,礦物油達到生物安全性和符合有機食品生產(chǎn)標準要求已經(jīng)完全可以實現(xiàn)。
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礦物源農(nóng)藥屬于低風險的天然源農(nóng)藥,可有效降低合成化學農(nóng)藥的使用。符合有機食品生產(chǎn)標準要求的礦物油,毒性更低,對環(huán)境更友好,并對人、畜、環(huán)境更安全,是對有機農(nóng)業(yè)病蟲害持續(xù)控制的理想藥劑,也必將成為21世紀農(nóng)藥發(fā)展的新方向。
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