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簡介：EDTA 鈣鈉，即乙二胺四乙酸鈣二鈉，是一種重要的金屬螯合劑。它由乙二胺四乙酸（EDTA）與鈣離子、鈉離子通過配位鍵結合而成。這種螯合結構賦予了它特殊的化學性質(zhì)，使得鈣離子能在不同環(huán)境中穩(wěn)定存在，不易與其他物質(zhì)發(fā)生沉淀或不良反應。它常被用于需要穩(wěn)定鈣離子濃度或去除其他金屬離子干擾的場景。
用途：作為食品添加劑，EDTA 鈣鈉主要用于防止食品氧化和變色，保持食品的色澤和風味。同時，它也可作為防腐劑，抑制微生物生長，延長食品保質(zhì)期。
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用量：每升電鍍液中 EDTA 鈣鈉的添加量通常在 1 - 5 克之間，具體用量需根據(jù)電鍍工藝和鍍液配方進行調(diào)整。
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