回收食品添加劑的過程需要細致且嚴(yán)格遵守安全規(guī)定，以下是一個清晰的回收流程和相關(guān)注意事項的歸納：
收集與分類
收集：從食品生產(chǎn)、加工等場所收集廢棄的食品添加劑。
分類：按照食品添加劑的種類、性質(zhì)、是否過期等進行分類，以便于后續(xù)處理。
按作用和功能分類：
根據(jù)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）或其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，將食品添加劑分為二十三大類或更多類別，如酸度調(diào)節(jié)劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑等。
注意事項
確保分類的準(zhǔn)確性：對食品添加劑進行準(zhǔn)確分類是后續(xù)處理的關(guān)鍵，應(yīng)盡量避免分類錯誤。
注意安全性：在處理食品添加劑時，應(yīng)注意個人安全，避免直接接觸有害物質(zhì)。
遵守法律法規(guī)：分類和回收食品添加劑應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保操作的合法性。
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