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供應(yīng)商	重慶易廚易菜食品科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià)	面議
原產(chǎn)地	重慶
保質(zhì)期（月）	12個(gè)月
是否進(jìn)口	否
關(guān)鍵詞	重慶老火鍋底料
所在地	重慶市北碚區(qū)蔡家崗鎮(zhèn)嘉運(yùn)大道99號(hào)9幢3-1

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

開(kāi)火鍋店找底料，可是開(kāi)業(yè)籌備階段的之一。為解決火鍋店經(jīng)營(yíng)者缺少性知識(shí)，如何把店推廣出去等問(wèn)題的計(jì)劃，旨在打破傳統(tǒng)餐飲單一營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)的限制，公司立足于比工業(yè)設(shè)計(jì)公司更懂品牌，比策劃公司更懂產(chǎn)品，比廣告公司更懂營(yíng)銷(xiāo)，從產(chǎn)品、品牌、營(yíng)銷(xiāo)等多角度為企業(yè)提供營(yíng)銷(xiāo)幫扶，幫助企業(yè)突破市場(chǎng)僵局。

魚(yú)火鍋底料配方，是由工廠技術(shù)團(tuán)隊(duì)挖掘市面火爆的魚(yú)火鍋店技術(shù)，嘗試了3個(gè)月時(shí)間，整合各家底料的優(yōu)勢(shì)，終成為我們廠的魚(yú)火鍋底料技術(shù)。我們的魚(yú)火鍋底料具有顏色紅潤(rùn)、味道持久，香醇濃厚的特性，而且我們堅(jiān)持一次性底料生產(chǎn)工藝，確保了魚(yú)火鍋底料的衛(wèi)生、健康。

現(xiàn)在餐飲市場(chǎng)上出現(xiàn)了多種餐飲項(xiàng)目，而要說(shuō)里面受歡迎的肯定就不得不提到自助烤肉了。在自助烤肉店里，消費(fèi)者不僅能夠品嘗到更加新鮮的美味，同時(shí)還能夠體驗(yàn)到自己動(dòng)手的樂(lè)趣，滿足了更多消費(fèi)者的需求，所以很多年輕人都喜歡在聚餐時(shí)候選擇烤肉店。

要招聘員工，火鍋店裝修完成之后，大家就可以招聘相關(guān)的員工了?；疱伩救獾暝诮?jīng)營(yíng)時(shí)內(nèi)容都是比較復(fù)雜的，創(chuàng)業(yè)者一個(gè)人肯定忙不過(guò)來(lái)，這個(gè)時(shí)候招聘員工的類型主要包括管理人員、后廚人員和服務(wù)人員。在招聘的時(shí)候，大家可以根據(jù)店鋪的情況仔細(xì)進(jìn)行篩選，選擇更適合店鋪發(fā)展的人才，這樣才能有利于店鋪長(zhǎng)期的發(fā)展。招聘員工時(shí)的渠道也是非常多的。就比如大家可以在網(wǎng)上的一些招聘軟件上發(fā)放相關(guān)的廣告，也可以直接在當(dāng)?shù)氐囊恍衢T(mén)商圈張貼廣告。不過(guò)張貼廣告時(shí)一定要注意合理合法才可以，不要影響當(dāng)?shù)氐氖腥菔忻病?br/>
為了能夠把肉類和蔬菜類隔開(kāi)，同時(shí)也為了能夠把食物固定在一個(gè)地方，人們就創(chuàng)新的制造了九宮格這樣一個(gè)特殊的東西。這樣一來(lái)，不僅可以把鍋內(nèi)的每個(gè)空間都物盡其用，也可以把食材真正的味道激發(fā)出來(lái)。關(guān)于九宮格也有很多種說(shuō)法，還有一種是，為了在一起聚餐的時(shí)候，不讓別人把自己的食物撈走，所以每個(gè)人就把食物放在自己面前的格子里，然后共用中間的大格子。

九宮格的發(fā)明無(wú)疑是為吃貨提供了一個(gè)更好的享受方式，因?yàn)榉珠_(kāi)烹飪可以把食材的鮮嫩發(fā)揮到更大。中間格的火力比較旺，不適合久煮，適合放一些鴨腸、毛肚之類只需燙一下就可以食用的食物。然后就是周?chē)母褡?，雖然火力沒(méi)有中間格子旺盛，但是用來(lái)煮一些肉片火候剛剛好，可以很好地將食物烹飪熟，不至于讓顧客因此而鬧肚子。