電加熱殺菌釜分單層和雙層:單層體電熱管內(nèi)置于釜底底部;雙層體分上下兩層,上層為蒸汽發(fā)生器,下層為殺菌罐,電熱管內(nèi)置于蒸汽發(fā)生器內(nèi)??刂葡湮挥跉⒕獋让?。本設備裝有降溫泵.排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。外層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求。
全水浸泡殺菌,兩臺殺菌釜同時使用一罐熱水工作,一釜內(nèi)的食品處理完后, 當另一釜在工作時可先將高溫處理水注入熱水罐內(nèi),減少處理水和熱量的損耗,減少等待時間,比雙層殺菌釜提高一倍產(chǎn)能。
為更均勻好溫度分布熱量傳遞和F值,熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的二邊,各均設三個扇形噴嘴,噴嘴將熱水均勻呈扇形噴出,使每層托盤中的物料均勻受熱,同時使罐內(nèi)溫度在殺菌過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定,了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至低限度。
本設備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點,而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量,節(jié)約能源和時間,為用戶節(jié)約設備投資及降低了生產(chǎn)成本。自動切換鍋內(nèi)水流方向,溫度均勻無死角。高溫短時間雙鍋交叉滅菌,節(jié)約時間、節(jié)約能源、省人工。全程電腦自動化控制,無需人工操作。采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,殺菌度高。測量F值功能。根據(jù)不同產(chǎn)品設定多種專職滅菌公式。
為了獲得良好的殺菌結果,殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中鍋內(nèi)的蒸汽流動,溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個過程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會提高也不會下落,了蒸汽殺菌無死角的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術,是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類包裝產(chǎn)品的殺菌設備。能大程度了產(chǎn)品的外觀,顏色,口感,營養(yǎng)成分。
飽和殺菌鍋是逐批式的、無攪動的壓力容器,用于對包裝在密封容器內(nèi)的食品進行殺菌。通常,把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車、籃筐、殺菌盤中,推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱作‘臥式鍋’見圖1-1。殺菌鍋內(nèi)所用加熱介質(zhì),為蒸汽。
達州哪里回收中藥混合設備,哪里回收中藥混合機
14500元
產(chǎn)品名:回收中藥混合設備,回收混合機,回收中藥混合機,哪里回收中藥混合機
華弘回收分散機,回收密封膠分散機
12000元
產(chǎn)品名:回收高速分散機,哪里回收分散機,二手分散機,回收分散機
懷柔哪里回收二手捏合機,回收捏合機
12000元
產(chǎn)品名:回收二手捏合機,回收捏合機,回收不銹鋼捏合機,回收真空捏合機
北京哪里回收二手捏合機,回收不銹鋼捏合機
12000元
產(chǎn)品名:回收二手捏合機,回收捏合機,回收不銹鋼捏合機,回收真空捏合機
華弘回收臥式砂磨機,回收實驗室設備
19000元
產(chǎn)品名:回收砂磨機,回收臥式砂磨機,回收二手砂磨機,回收臥式珠磨機
專業(yè)回收砂磨機
19000元
產(chǎn)品名:回收砂磨機,回收珠磨機,回收納米砂磨機,回收陶瓷砂磨機
天津回收化肥混合機回收三維混合機
15892元
產(chǎn)品名:回收三維混合機,回收二維混合機,回收中藥混合機,回收槽型混合機
回收1噸真石漆混合機回收不銹鋼冷凝器回收40平方冷凝器
18886元
產(chǎn)品名:回收不銹鋼冷凝器,回收列管冷凝器,回收二手冷凝器,回收冷凝器