供應(yīng)商 | 巴特乳業(yè)(新疆)有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 698.00元 |
關(guān)鍵詞 | 駱駝奶貼牌代加工批發(fā),駝奶貼牌OEM批發(fā),低GI駝奶粉oem代工,駝奶原料供應(yīng) |
所在地 | 新疆塔城第九師巴克圖經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)大街1號(hào) |
5年
產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)也不能忽視,一些小品牌,投入成本不高,加工設(shè)備和技術(shù)都跟不上,沒(méi)有的殺菌、保鮮技術(shù)。這樣生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品,保質(zhì)期短,營(yíng)養(yǎng)成分還容易流失。一旦產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題被曝光,加盟店肯定跟著遭殃。
加盟合同里也藏著不少門道,有些不良品牌在合同里設(shè)置模糊條款或者霸王條款,在合作中加盟商和品牌方會(huì)因?yàn)檫@些不清晰的條款屢次溝通、討價(jià)還價(jià)。所以,簽合同前,一定要仔仔細(xì)細(xì)把合同看清楚,有不明白的地方,讓品牌方解釋清楚。
加工流程
1、初步處理:剛采集的新鮮駝乳,需迅速進(jìn)行過(guò)濾,去除其中雜質(zhì),再經(jīng)低溫殺菌處理,既殺滅有害微生物,又大程度保留營(yíng)養(yǎng)成分。此環(huán)節(jié)的處理速度與溫度控制,直接影響駝乳的新鮮度與品質(zhì)。
2、濃縮與干燥:通過(guò)的濃縮技術(shù),去除駝乳中大部分水分,隨后采用噴霧干燥或冷凍干燥工藝,將濃縮駝乳轉(zhuǎn)化為奶粉。這要求加工設(shè)備具備的溫度、壓力控制能力,以確保奶粉顆粒均勻、溶解性良好。
后說(shuō)說(shuō)運(yùn)營(yíng)管理,有些品牌為了吸引加盟商,給出的盈利預(yù)測(cè)特別誘人,說(shuō)加盟店很快就能回本,還能賺大錢??蓪?shí)際做生意的時(shí)候,市場(chǎng)情況復(fù)雜得很,受當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣、競(jìng)爭(zhēng)情況等好多因素影響,根本達(dá)不到品牌方說(shuō)的盈利水平。比如說(shuō),有個(gè)品牌跟加盟商,加盟店每個(gè)月能賺好幾萬(wàn)。但實(shí)際上,當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)駱駝奶接受度不高,店鋪?zhàn)饨鹩仲F,競(jìng)爭(zhēng)還激烈,大多數(shù)加盟店每個(gè)月都在虧錢,和品牌方承諾的相差十萬(wàn)八千里。所以,加盟商別光聽(tīng)品牌方說(shuō),得結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,自己好好分析分析。
質(zhì)量管控
1、原料檢測(cè):在奶源收購(gòu)環(huán)節(jié),對(duì)駝乳的各項(xiàng)指標(biāo)嚴(yán)格檢測(cè),包括蛋白質(zhì)、脂肪、微生物含量等,只有符合標(biāo)準(zhǔn)的奶源才能進(jìn)入加工環(huán)節(jié),從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量。
2、過(guò)程監(jiān)控:在加工全過(guò)程,對(duì)溫度、時(shí)間、壓力等關(guān)鍵參數(shù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),確保生產(chǎn)流程符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。同時(shí),定期對(duì)加工設(shè)備清潔、維護(hù)與校準(zhǔn),防止設(shè)備污染及誤差影響產(chǎn)品質(zhì)量。
3、成品檢驗(yàn):每批次成品駝奶粉都要進(jìn)行全面質(zhì)量檢驗(yàn),涵蓋營(yíng)養(yǎng)成分分析、微生物檢測(cè)、理化指標(biāo)測(cè)定等,只有檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品才允許出廠銷售。
還有那些剛成立不久,沒(méi)有市場(chǎng)基礎(chǔ)的新品牌。這些品牌為了拉人加盟,加盟費(fèi)往往要得低,政策也挺優(yōu)惠。但是仔細(xì)想想,這些品牌在市場(chǎng)上都沒(méi)多少人知道,加盟以后,店開(kāi)起來(lái)了,誰(shuí)來(lái)買你的東西呢?消費(fèi)者對(duì)陌生品牌不信任,你就得花大量時(shí)間和錢去做推廣,效果還不一定好。相比之下,那些在市場(chǎng)上已經(jīng)打拼多年,口碑好、名氣大的品牌,雖然加盟門檻高點(diǎn),但人家能帶來(lái)穩(wěn)定的客源,還有成熟的經(jīng)營(yíng)模式,讓加盟商少走不少?gòu)澛贰?br />
產(chǎn)品質(zhì)量方面也容易踩雷,特別是奶源,有些加盟品牌,沒(méi)有自己的駱駝養(yǎng)殖場(chǎng),靠零散養(yǎng)殖戶供應(yīng)奶源。養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖方法不一樣,衛(wèi)生條件也參差不齊,如果沒(méi)有好好監(jiān)管,奶源就容易出問(wèn)題,比如被污染,這勢(shì)必會(huì)影響駱駝奶的質(zhì)量和安全。而且,市場(chǎng)需求大的時(shí)候,零散養(yǎng)殖戶可能供應(yīng)不上,加盟店就會(huì)斷貨,這對(duì)店鋪的生意和名聲都有很大影響。
通過(guò)對(duì)駝乳生產(chǎn)供應(yīng)內(nèi)容的深入剖析,從奶源供應(yīng)、加工能力、質(zhì)量保障等多方面考量,企業(yè)能夠挑選出契合自身需求的駱駝奶O(píng)EM代工企業(yè),為開(kāi)拓駱駝奶市場(chǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。依巴特乳業(yè)集團(tuán)旗是以駝乳等特色乳品養(yǎng)殖、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、服務(wù)為一體的集團(tuán)化企業(yè),塔城工廠是依巴特乳業(yè)集團(tuán)核心業(yè)務(wù)板塊之一,占地面積27000平方米,總建筑面積12000平方米。采用世界上的設(shè)備以及工藝方法,生產(chǎn)質(zhì)量要求優(yōu)于新地標(biāo),新國(guó)標(biāo),既可滿足,也向歐盟、中東、中非、東南亞等國(guó)家和地區(qū)出口,同時(shí)也是一個(gè)不錯(cuò)的代工選擇。
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