駝乳產(chǎn)品也變得多元化,從初的配方駝乳、純駝乳拓展到駝乳奶酪、駝奶餅干、酸奶等產(chǎn)品,滿足了不同消費者的偏好。隨著市場的發(fā)展和產(chǎn)品的多元化,目前駝奶的消費群體不僅集中在中老年人、嬰幼兒、高凈值人群以及對健康有較高追求的消費者,還有兒童、女性等群體也逐漸成為消費對象。
在當今的消費市場中,駝奶作為一類別具風味且營養(yǎng)成分極為豐富的乳制品,正悄然在消費者的心頭 “種草”,俘獲了越來越多追求生活人士的青睞。當談及何為 “” 的駝奶品牌時,答案似乎有些撲朔迷離, “一千個人眼中有一千個哈姆雷特”,每個人對于 “” 二字的理解與衡量標準都存在差異。
在乳粉新國標即將到來之際,挑選駱駝奶粉貼牌代工有幾個關(guān)鍵要點。,資質(zhì)與合規(guī)性方面,代工企業(yè)具備的生產(chǎn)資質(zhì),同時有質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系等相關(guān)認證,還要展現(xiàn)出對新國標良好的理解與執(zhí)行能力,包括內(nèi)部培訓等。其次,奶源質(zhì)量與供應穩(wěn)定性至關(guān)重要,要實地考察奶源基地,了解駱駝飼養(yǎng)環(huán)境、管理情況及健康監(jiān)測體系,確保奶源;也要關(guān)注代工企業(yè)奶源供應的穩(wěn)定性,避免生產(chǎn)過程中出現(xiàn)奶源短缺問題。
對于巴特乳業(yè)而言,新國標無疑是重大的利好消息。早在2023年底,新工廠投產(chǎn)之際,便成為獲得新疆新地標生產(chǎn)許可證的駝乳工廠。自2024年2月初新國標試行開始,巴特乳業(yè)就始終嚴格按照新國標的要求進行生產(chǎn),截至目前,新國標實際上已經(jīng)執(zhí)行了1年之久。正因如此,新國標對巴特乳業(yè)并未產(chǎn)生任何負面影響。
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