食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要！
對于過期的香精，我們建議是不要再應(yīng)用到產(chǎn)品中的。過期的香精香味可能會流失，留香時間也沒有，應(yīng)用到洗滌用品中，可能會出現(xiàn)遮蓋不住原料氣味的情況，從而使產(chǎn)品中帶有異味。另一方面，過期的香精留香時間有所縮短，應(yīng)用在產(chǎn)品中，香味可能會很快消散。
水溶性香精按制法可分為柑橘型香精和酯型水溶性香精(水果香精)。柑橘型香精制備較為復(fù)雜，將柑橘類植物精油10～20份和40%～60%乙醇100份放入帶有攪拌裝置的鍋中攪拌2～3 h，然后在60～80℃熱浸，也可常溫冷浸，浸提2～3 d后，分離出乙醇溶液于-5℃冷卻數(shù)日，加助濾劑過濾除去低溫下難溶于乙醇的萜類等，經(jīng)圓熟后制得溶解度良好的去萜柑橘型香精。酯型水溶性香精制備相對簡單，將果香型香精基與乙醇、蒸餾水混溶，冷卻，過濾并著色即可制得。
日化原料回收的好處是可以促進(jìn)資源再利用，只能根據(jù)實際的情況去選擇合適的回收日化原料廠家，找廠家的時候還是需要進(jìn)行慎重的考慮，讓自己明確的知道哪個廠家的回收價格是怎樣的，回收過程中是否符合標(biāo)準(zhǔn)，這是極為重要的地方。
現(xiàn)在我國工業(yè)化發(fā)展迅速，各個工廠對月日化原料的需求量也在不斷加大，但是有的企業(yè)在大量使用這些日化原料時會大量購買,有時產(chǎn)品不生產(chǎn)時,就產(chǎn)生了大量的日計劃原料庫存，這些日化原料怎么處理，成為了一個難題，處理不好會污染環(huán)境
例如香精這個日化原料，檸檬味的香精就有4種，有水溶性的有油溶性的有的有無色透明的，像德國洋櫻集團生產(chǎn)的日化香精，包裝都是避光保存的塑料桶，要用鼻子聞一下香精的香味，要接觸到香精實體才能聞到香味的，就需要采購員到門店去看實物，于是，日化原料銷售市場的實體門店就有了生存的空間。
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