施工要點
材料質(zhì)量控制:排煙工程所使用的材料,如風管、風機、防火閥等,應具有質(zhì)量合格證明文件,其性能和質(zhì)量應符合國家相關標準和設計要求。
風管安裝:風管的連接應牢固、嚴密,避免漏風。風管與風機、防火閥等設備的連接應采用柔性連接,以減少振動和噪聲的傳遞。風管的支吊架應安裝牢固,間距應符合規(guī)范要求。
設備安裝:排煙風機的安裝應水平、穩(wěn)固,其基礎應符合設計要求。風機的進出口管道應連接正確,避免出現(xiàn)憋壓或漏氣現(xiàn)象。防火閥、排煙口等設備的安裝應位置準確,動作靈活可靠。
系統(tǒng)調(diào)試:排煙工程施工完成后,應進行系統(tǒng)調(diào)試,包括風機的啟動和調(diào)試、防火閥和排煙口的動作試驗、系統(tǒng)的風量測試和調(diào)整等。調(diào)試結(jié)果應符合設計和規(guī)范要求,確保系統(tǒng)能夠正常運行。
設備安裝
風機安裝:風機的基礎應平整、牢固,符合設計要求。風機安裝時要其水平度和垂直度,葉輪與機殼之間的間隙應均勻。風機的進出口管道連接應正確,不得強行對口,以免產(chǎn)生附加應力影響風機的正常運行。
防火閥、排煙口安裝:防火閥和排煙口的安裝位置應準確,安裝要牢固,其手動操作裝置應便于操作和維護。防火閥在安裝時還需注意其氣流方向,確保在火災時能正確動作。
其他設備安裝:如通風空調(diào)系統(tǒng)中的空氣處理機組、消聲器等設備,安裝時應按照設備說明書和設計要求進行,設備的正常運行和系統(tǒng)的整體性能。
酒店廚房通風排煙系統(tǒng)在安裝時,也需要注意:要減少彎頭,盡量做到短路線排放,要裝防火閥避免火災隱患;管道過長時要做好支架的固定,避免出現(xiàn)脫落;風機和凈化器盡量保持在一個水平位置上;連接件密封。另外,廚房排煙風機凈化器安裝在室內(nèi)的時候,一定要預留好后期檢修的空間。后期要定期做好管道的清理,避免發(fā)生安全隱患。
防排煙系統(tǒng):
包括機械加壓送風的防煙設施(如正壓送風機)、機械排煙設施(如排煙風機和可開啟外窗的自然排煙設施)、相關風管、部件(如風口、風閥等)組成的系統(tǒng)。
空調(diào)及通風系統(tǒng):
包括地下車庫、庫房及各類機房設置機械送排風系統(tǒng),誘導風機、變壓式排氣道、排氣扇、油煙機等設備的安裝。
通風與空調(diào)風管道安裝:
根據(jù)設計要求,對通風與空調(diào)風管道進行安裝和連接,確保管道的尺寸、位置、角度等符合要求。
設備安裝與調(diào)試:
對各種通風設備進行安裝和調(diào)試,確保設備能夠正常運行。
風管制作與安裝
風管制作:風管應采用不燃材料制作,如鍍鋅鋼板等。制作過程中要風管的尺寸精度,咬口應緊密、平整,不得有縫隙和孔洞,防止漏風。對于矩形風管,還需根據(jù)邊長大小設置相應的加固措施,以風管的強度。
風管連接:風管之間的連接應牢固可靠,采用法蘭連接時,法蘭墊片應選用符合要求的不燃材料,且墊片應平整、無扭曲,連接螺栓應均勻擰緊。采用無法蘭連接時,要確保連接方式符合規(guī)范,連接部位密封良好。
風管安裝:風管安裝應按照設計要求的位置、坡度和走向進行,風管與風機、防火閥等設備的連接應采用柔性連接,以減少振動和噪聲的傳遞。風管的支吊架應安裝牢固,間距應符合規(guī)范要求,避免風管出現(xiàn)變形或下垂。
穿越防火分區(qū)處理:當風管穿越防火分區(qū)時,應在穿越處設置防火閥,且風管的縫隙應采用防火封堵材料進行嚴密封堵,防止火災時煙霧和火焰通過風管蔓延。
餐飲商鋪廚房立油煙凈化設備,立管道排放。
每間商場的餐飲商鋪可以立設置一套排煙設備系統(tǒng)。各個廚房相互立,杜絕了串味的現(xiàn)象,當然這樣的排煙效果是好的。
立油煙凈化設備,集中管道排放。
商場的每間店鋪可以單匹配油煙凈化器,每層設置油煙總管道。廚房內(nèi)的油煙經(jīng)過凈化設備及風機,通過總管排入豎井集中排放。占用建筑面積相對較少,商家油煙凈化器可以匹配契合。
集中排油煙風機和油煙凈化設備機組。
分區(qū)域設置排油煙豎井,在煙道井頂部設置集中排油煙風機和油煙凈化機組。優(yōu)點:“串味”的風險很小,集中規(guī)劃難度小。
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