常用的食品添加劑有哪些呢?
防腐劑——常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、等。用于果醬、蜜餞等的食品加工中。
抗氧化劑——與防腐劑類似,可以延長食品的保質(zhì)期。常用的有維C、異維C等。
著色劑——常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍等。它可改變食品的外觀,使其增強食欲。
增稠劑和穩(wěn)定劑——可以改善或穩(wěn)定冷飲食品的物理性狀,使食品外觀潤滑細膩。他們使冰淇淋等冷凍食品長期保持柔軟、疏松的組織結(jié)構(gòu)。
膨松劑——部分糖果和巧克力中添加膨松劑,可促使糖體產(chǎn)生二氧化碳,從而起到膨松的作用。常用的膨松劑有碳酸氫鈉、碳酸氫銨、復(fù)合膨松劑等。
甜味劑——常用的人工合成的甜味劑有糖精鈉、甜蜜素等。目的是增加甜味感。
酸味劑——部分飲料、糖果等常采用酸味劑來調(diào)節(jié)和改善香味效果。常用檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、等。
劑——過氧化苯甲酰是面粉劑的主要成分。中國食品在面粉中允許添加大劑量為0.06g/kg。劑超標(biāo),會破壞面粉的營養(yǎng),水解后產(chǎn)生的苯甲酸會對肝臟造成損害,過氧化苯甲酰在歐盟等發(fā)達國家已被禁止作為食品添加劑使用。我國在2011年5月也禁止了過氧化苯甲酰作為劑。
香料——香料有合成的,也有天然的,香型很多。消費者常吃的各種口味巧克力,生產(chǎn)過程中廣泛使用各種香料,使其具有各種特的風(fēng)味。
海關(guān)實施檢驗檢疫的依據(jù)有哪些?
食品標(biāo)準;雙邊協(xié)議、議定書、備忘錄;《關(guān)于進口食品、食品添加劑檢驗有關(guān)適用標(biāo)準問題的公告》附件中列明的進口食品添加劑適用標(biāo)準;進口添加劑新品種的,應(yīng)當(dāng)按照衛(wèi)生行政部門批準或認可的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準和檢驗方法實施檢驗;《食品法》實施前已有進口記錄但尚無食品標(biāo)準的,在食品標(biāo)準發(fā)布實施之前,按衛(wèi)生行政部門標(biāo)準檢驗;沒有衛(wèi)生行政部門標(biāo)準的,按原進口記錄中的標(biāo)準實施檢驗;規(guī)定的檢驗檢疫要求;貿(mào)易合同中以上規(guī)定的技術(shù)要求。
具體在進口報關(guān)過程中,會涉及海關(guān)查驗以及檢測的事項,我司具備十幾年的現(xiàn)場操作經(jīng)驗,對各種食品添加劑具備的產(chǎn)品認知能力,能在海關(guān)提出相應(yīng)的疑問或者在溝通中,大大節(jié)約時間,有利于加強通關(guān)時效和順利度。
進口食品添加劑標(biāo)簽有什么要求?
根據(jù)《食品法》第九十七條規(guī)定,進口的食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽;依法應(yīng)當(dāng)有說明書的,還應(yīng)當(dāng)有中文說明書。標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)符合《食品法》以及我國其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品標(biāo)準的要求,并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
食品添加劑說明書應(yīng)置于食品添加劑的外包裝以內(nèi),并避免與添加劑直接接觸。進口食品添加劑標(biāo)簽、說明書和包裝不得分離。
食品添加劑進口報關(guān)手續(xù)資料:
1、進出口經(jīng)營權(quán);
2、原產(chǎn)地證書;
3、中文成份表;
4、MSDS 中文報告;
5、危險品包裝證明 (危險品需要提供);
6、危險品等級分類鑒定報告(危險品需要提供);
7、裝箱單、及合同等;
8、產(chǎn)品信息:品名、數(shù)量、包裝、重量及體積等;
9 其他按要求提供的其他證書(根據(jù)具體添加劑種類來判斷)
食品添加劑進口清關(guān)報檢所需資料
1.入境貨物報檢,清關(guān)清關(guān)委托書
2.清關(guān)清關(guān)委托書,貿(mào)易合同,箱單,提單
3.生產(chǎn)廠商《食品添加劑生產(chǎn)工藝流程》或者《成份分析表》正本。
4.只需要簡單的食品添加劑生產(chǎn)工藝流程說明示意,并加蓋企業(yè)或負責(zé)人簽署。
5.企業(yè)出具的質(zhì)量函
6.中文標(biāo)簽審核證書.
進口報關(guān)報檢: 貨物到港后我司馬上安排到船公司換單并辦理報檢、報關(guān)手續(xù),1-2工作日內(nèi)出具進口海關(guān)稅單交給收貨人繳稅。
A. 報檢部分:報檢時需提地證、衛(wèi)生證書、合同、裝箱單、提單等單證。進口還需提供: 1. 標(biāo)簽審核申請表中文標(biāo)簽樣張(5份);
2. 原標(biāo)簽及中文翻譯件(各5份)(注名產(chǎn)地);
3. 反映產(chǎn)品特定屬性的材料,必要時向施檢部門提供檢驗報告;
4. 衛(wèi)生文件以及貨物申明文件,接受檢驗檢疫并辦理標(biāo)簽審核。 預(yù)包裝食品添加劑中文標(biāo)簽樣張需按GB10344-2005《預(yù)包裝食品添加劑標(biāo)簽通則》要求自行制作。對監(jiān)督檢驗合格的加貼“進口食品添加劑衛(wèi)生監(jiān)督檢驗標(biāo)志”,簽發(fā)衛(wèi)生證書正本。監(jiān)督檢驗不合格的不準進口。
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