復雜混合物無統(tǒng)一分子式，主要由含磷酸絲氨酸殘基的多肽鏈組成，元素組成為 C、H、O、N、P，平均分子量約 2,000~5,000 Da。
它是以牛乳酪蛋白為原料，通過生物技術制得的具生物活性的多肽，分子由二十到三十幾個氨基酸殘基組成，其中包括4~7個成簇存在的磷酸絲?；?。
用途：酪蛋白磷酸肽在化工領域可能作為某些化學反應的原料或助劑，參與制造涂料、油墨等產(chǎn)品，但具體應用相對較少，需要進一步研究和開發(fā)。
用途：酪蛋白磷酸肽在工業(yè)中主要用于制備膠體溶液、乳膠涂料、纖維素改性劑、聚合物添加劑等，可作為膠體穩(wěn)定劑、分散劑、增稠劑等添加到工業(yè)產(chǎn)品中，也可用于制備藥物載體，提高藥物的生物利用度和藥效。
用途：酪蛋白磷酸肽在紡織行業(yè)的應用尚未廣泛報道，但理論上可能用于改善紡織品的抗皺性、柔軟性或性能，例如用于紡織品的整理，如對蠶絲進行功能整理。
簡介：酪蛋白磷酸肽是用胰酶或胰蛋白酶水解酪蛋白，經(jīng)過精制、純化制成的多肽，其核心結構為磷酸絲氨酸殘基成簇存在，在腸道弱堿性環(huán)境下帶負電荷，可阻止消化酶的進一步作用，使其在腸中穩(wěn)定存在。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
本文鏈接：http://www.nickled.com.cn/sell/info-433mh69s0ae8b5.html
四川D-甘露醇生產(chǎn)廠家
24元
產(chǎn)品名：D-甘露醇
寧夏D-甘露醇生產(chǎn)廠家
24元
產(chǎn)品名：D-甘露醇
新疆D-甘露醇廠家電話
24元
產(chǎn)品名：D-甘露醇
云南D-甘露醇廠家
24元
產(chǎn)品名：D-甘露醇
廣東D-甘露醇廠家
24元
產(chǎn)品名：D-甘露醇
四川結晶果糖生產(chǎn)廠家
10元
產(chǎn)品名：結晶果糖
寧夏結晶果糖生產(chǎn)廠家
10元
產(chǎn)品名：結晶果糖
新疆結晶果糖廠家電話
10元
產(chǎn)品名：結晶果糖