的水源: 赤水河的水有點(diǎn)神奇，大多數(shù)時(shí)候，那里的水是渾濁的，因?yàn)樯嫌问堑は嫉孛玻绊懼念伾?，但到了取酒和下曲的那些日子，赤水河的水就?huì)變得清澈起來。 這條受到高度關(guān)注的河流，至今基本沒什么污染，作為貴州為數(shù)不多的準(zhǔn)備打造百億集團(tuán)的企業(yè)，當(dāng)?shù)貙?duì)赤水河的環(huán)保問題也一直高度重視。就連進(jìn)入貴州的地方原來有一家水泥廠，都被關(guān)掉了。赤水河的特也就奠定了鎮(zhèn)醬香型白酒的特，這是基礎(chǔ)之一。

私人定制酒是一款非常能體現(xiàn)自身檔次的酒水，因?yàn)榘拙贫ㄖ茝S家在把某款定制酒交給客戶之后，這款酒的以及名稱都不能再次使用，給了人們很大的專屬滿足感。也正是由于私人定制酒具備這樣的一些特點(diǎn)，所以很多人都喜歡定制上一些存放起來，以便在后續(xù)一些場(chǎng)合中使用。
那么在定制時(shí)應(yīng)該注意哪幾點(diǎn)呢？不論是購買什么樣的產(chǎn)品，也不管其價(jià)格是否昂貴，本質(zhì)的一點(diǎn)就是它能滿足自己的某些用酒需求。所以在尋找白酒定制廠家進(jìn)行酒水定制的時(shí)候，在開始就要找準(zhǔn)自己需要用酒的場(chǎng)合的定位，從而去定制相應(yīng)檔次的酒水。而且酒水的檔次只能比場(chǎng)合需求的要高，千萬不能為了省錢或者省事而選擇一些低檔次的酒水來充數(shù)。

私人白酒定制可根據(jù)消費(fèi)者對(duì)白酒的酒質(zhì)、酒瓶、包裝盒、標(biāo)簽等具有要求，而滿足這些需求的服務(wù)。私人定制白酒只要定制場(chǎng)合有：婚慶個(gè)性化訂制酒、祝壽個(gè)性化訂制酒、滿月個(gè)性化訂制酒、接待個(gè)性化訂制酒、慶典個(gè)性化訂制酒、紀(jì)念個(gè)性化訂制酒、金婚個(gè)性化訂制酒等。

醬酒定制酒可以根據(jù)客戶的需求和要求進(jìn)行個(gè)性化的釀制，滿足不同客戶的不同需求；醬酒定制酒可以根據(jù)客戶的需求和喜好進(jìn)行個(gè)性化定制，包括酒的口味、香氣、酒精度數(shù)等方面，讓客戶可以獲得好的酒品。
醬酒定制酒可以用于企業(yè)禮品、婚慶慶典、節(jié)日禮品、個(gè)人收藏等領(lǐng)域，具有廣泛的應(yīng)用；醬酒定制酒既是傳統(tǒng)醬酒文化的傳承，又是創(chuàng)新的體現(xiàn)，可以推動(dòng)醬酒行業(yè)的發(fā)展。
醬香酒，作為中國(guó)白酒傳統(tǒng)釀造工藝的活化石之一，其為復(fù)雜的醬香工藝給人留下了神秘的印象，其為時(shí)長(zhǎng)的生產(chǎn)周期給人傳遞了匠心的力量，其為繁多的香味香氣給人呈現(xiàn)了天香的魅力。九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，整個(gè)生產(chǎn)工藝歷時(shí)一年，終形成七個(gè)輪次的基酒，像七個(gè)音符組成一幽雅的曲子，可謂“七次精釀”。

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