膨化雜糧代餐粉是一種以雜糧（如燕麥、蕎麥、玉米、糙米等）為主要原料，通過膨化工藝處理后制成的營養(yǎng)代餐產品，具有高纖維、低熱量、易沖調等特點。其生產設備與工藝需結合雜糧特性與膨化技術要求設計，以下從設備組成、工藝流程、關鍵技術要點等方面進行詳細介紹：
清洗設備
滾筒式清洗機 / 噴淋清洗機：對雜糧進行水洗，去除表面灰塵、蟲卵及殘留農藥。
烘干設備
熱風烘干機 / 流化床烘干機：將清洗后的雜糧烘干至安全水分（通?！?2%），便于后續(xù)粉碎和儲存。
產能匹配：小型生產線（500-1000kg/h）可選單螺桿膨化機，大型生產線（≥2000kg/h）雙螺桿膨化機，能耗比單螺桿低 15%-20%。
自動化程度：推薦集成 PLC 控制系統(tǒng)的設備，可實時監(jiān)控溫度、壓力、轉速等參數(shù)，減少人工干預誤差。
環(huán)保要求：選擇帶有粉塵收集系統(tǒng)（如布袋除塵器）和余熱回收裝置的設備，降低粉塵排放和能耗（噸產品能耗≤800kW?h）。
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