用法用量：按生產(chǎn)需要適量添加。如飲料中添加量通常為 1-5 g/kg，乳制品中為 3-8 g/kg，烘焙食品中為 2-6 g/kg，糖果中為 5-10 g/kg，具體根據(jù)產(chǎn)品配方調(diào)整。

白色結(jié)晶性粉末，無臭，味微甜（甜度約為蔗糖的20%-40%），易溶于水，不溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。在干燥環(huán)境中穩(wěn)定，高溫或強酸條件下可能發(fā)生分解。

用途：棉籽糖可用于纖維的后處理或作為紡織品整理劑，以改善織物的柔軟性、抗靜電性和耐磨性；也可作為染色助劑提高染料上染率。

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