黃花梨木色金黃而溫潤，心材顏色較深呈紅褐色或深褐色，有屢角的質(zhì)感。因為黃花梨木的木性極為穩(wěn)定，不管寒暑都不變形、不開裂、不彎曲，有一定的韌性，能制作各種異形家具。
海黃表面細(xì)膩，有光滑，溫潤如玉的手感，而越南黃花梨相比之下則比較粗糙。出現(xiàn)這種現(xiàn)象主要是因為海黃的紋理細(xì)胞組織和非常密實的材質(zhì)結(jié)構(gòu)。另外一個重要的原因是海黃的含油( 降香油)的比例。經(jīng)相關(guān)檢測發(fā)現(xiàn)，海黃木高含油量達(dá)到27%，而越黃木則只有0.5%。
現(xiàn)如今，有一些不法商家喜歡將國外的黃花梨如越南黃花梨說成是海南本地產(chǎn)的黃花梨木，以次充好，虛抬價格。業(yè)內(nèi)收藏人士指出，這些黃花梨木材的品質(zhì)僅僅次于海南黃花梨木材，而他們之間的差價價格卻在幾萬元每噸。
海黃除了香味能讓人上癮，就是花紋也能令人陶醉。海黃的花紋有千奇百怪的“鬼臉”，有密密麻麻的“鬼眼”，也有像“虎皮”一樣的紋路。新玩家往往憑這些概念來判斷海黃的真假與好壞。其實，海黃的花紋、紋路、線條有許多種形式，不是所有的海黃都有“鬼臉”和“鬼眼”。 海黃的花紋有粗有細(xì)，但都很清晰，不顯亂，有流線的，有彎曲的，甚至有直的；以黑線花紋居多，偶爾也能見到深褐色或紅線花紋，多為海南東部黃梨；細(xì)花紋的材質(zhì)顏色往往色差不大，粗花紋的花紋顏色跟材質(zhì)顏色色差明顯，整體顏色又非常好看，多為海南西部油梨。 這里要提醒大家的是，并不是所有的海黃都有漂亮的花紋，許多老料大料，老料的邊腳料做出來的東西就沒有什么花紋，卻又很值錢。
談黃花梨就不得不說到它的材質(zhì)，以材質(zhì)花紋來區(qū)分海南黃花梨本身就有無數(shù)種，沒有任何兩件相同的器物是相同材質(zhì)花紋的。材質(zhì)也是海黃跟越黃較大的區(qū)別，大家所能接觸到的絕大部分的海南黃花梨材質(zhì)表面都能比較容易打磨出熒光，掃臘后什么熒光感，半透明琥珀質(zhì)感，溫潤如玉感都出來了，而少數(shù)長期泡水的海黃根料或桿料會出現(xiàn)像越南黃花梨一樣的材質(zhì)表面，光打磨不上臘反而要好看的多。海黃打磨后，表面毛孔較少，甚至沒有，反光感很強(qiáng);越黃就毛孔較粗，看起來材質(zhì)有些疏松，感覺吸光，上臘后二者對比就更加明顯。
海南黃花梨氣干密度為0.82-0.94/cm3，僅有少數(shù)重的料或成品入水即沉，多數(shù)都會有點(diǎn)浮出水面，所以，不沉水就不是好料這樣理解也是錯誤的。黃花梨又分為東部的黃梨(顏色發(fā)黃)和西部的油梨(紅、紫、黑三種顏色都有)，東部的黃梨相對西部的油梨來說，材質(zhì)要輕，做為古時進(jìn)貢的木料，為的形容就是熒光感強(qiáng)，半透明質(zhì)感透露出屢屢金絲。
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