借助品牌方成熟的品牌形象和市場認知度，新開業(yè)的店鋪能夠較快獲得消費者的關(guān)注與信任。品牌方通常會提供統(tǒng)一的品牌標識、裝修風格指導以及產(chǎn)品供應，幫助加盟商快速搭建起的店鋪形象。
但由于僅經(jīng)營一家店鋪，業(yè)務(wù)拓展空間相對狹窄，市場覆蓋范圍有限。與區(qū)域代理相比，單店加盟商難以在大規(guī)模區(qū)域內(nèi)形成品牌影響力，限制了長期發(fā)展?jié)摿?。在采購、營銷等環(huán)節(jié)，單店加盟商難以像大規(guī)模加盟商那樣享受規(guī)模優(yōu)勢。例如，在產(chǎn)品采購上，單店的進貨量相對較小，難以從供應商處爭取到更優(yōu)惠的價格，導致產(chǎn)品成本較高，壓縮了利潤空間。
在駝乳行業(yè)中，一直存在著這樣一種共識——駝奶代工的難點核心在于供應鏈。畢竟，一旦供應鏈不穩(wěn)定，后續(xù)所有的努力都將付諸東流。設(shè)想一下，若是連穩(wěn)定的駝乳奶源都無法保障，即便擁有再的生產(chǎn)工藝，也難以發(fā)揮出其應有的價值。今天，我們就深入地了解一下駝奶代工供應鏈，看看其中究竟有著怎樣的門道。
一、奶源供應
奶源是駝奶代工的基礎(chǔ)。駱駝養(yǎng)殖主要集中在干旱、半干旱地區(qū)，像我國的新疆、內(nèi)蒙古等地。然而，與牛羊養(yǎng)殖相比，駱駝養(yǎng)殖規(guī)模較小，奶源獲取難度較大。一方面，駱駝的產(chǎn)奶量相對較低，一頭母駱駝每天產(chǎn)奶量僅在2-5公斤左右，這限制了奶源的總體供應量。另一方面，駱駝的養(yǎng)殖方式較為分散，多為牧民家庭式養(yǎng)殖，這就使得奶源的收集和質(zhì)量把控面臨挑戰(zhàn)。為了解決這些問題，一些代工企業(yè)會與牧民建立長期合作關(guān)系，提供技術(shù)支持和養(yǎng)殖指導，確保奶源的穩(wěn)定供應和質(zhì)量安全。
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