一般完整的商業(yè)綜合體通風(fēng)排煙系統(tǒng)包括：送風(fēng)系統(tǒng)，排風(fēng)系統(tǒng)，防排煙系統(tǒng)、空調(diào)風(fēng)系統(tǒng)、空調(diào)冷熱水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)、冷凝水系統(tǒng)、多聯(lián)機空調(diào)系統(tǒng)、設(shè)備自控系統(tǒng)。現(xiàn)今商業(yè)綜合體餐飲業(yè)的比例逐漸增大，餐飲業(yè)態(tài)除了常規(guī)的空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)外，還需要設(shè)計廚房排油煙系統(tǒng)和補風(fēng)系統(tǒng)，排油煙系統(tǒng)設(shè)計更是商業(yè)綜合體設(shè)計中的和難點問題。
施工安裝
管道安裝：排煙管道的安裝應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，管道的連接應(yīng)牢固、密封，避免漏風(fēng)。管道的支架和吊架應(yīng)安裝牢固，間距應(yīng)符合要求，以確保管道的穩(wěn)定性。
風(fēng)機安裝：排煙風(fēng)機的安裝應(yīng)符合設(shè)備安裝說明書的要求，風(fēng)機的基礎(chǔ)應(yīng)牢固，減震措施應(yīng)良好，以減少風(fēng)機的振動和噪音。風(fēng)機的進出口管道應(yīng)連接正確，避免出現(xiàn)憋壓和漏風(fēng)現(xiàn)象。
風(fēng)口安裝：排煙風(fēng)口的安裝應(yīng)平整、牢固，風(fēng)口的邊框與建筑裝飾面應(yīng)貼合緊密，無明顯縫隙。風(fēng)口的開啟和關(guān)閉應(yīng)靈活，動作應(yīng)可靠。
系統(tǒng)調(diào)試：在排煙工程安裝完成后，應(yīng)進行系統(tǒng)調(diào)試。調(diào)試內(nèi)容包括風(fēng)機的啟動和運行、風(fēng)口的風(fēng)量調(diào)節(jié)、防火閥的動作試驗等。調(diào)試應(yīng)確保系統(tǒng)的各項性能指標(biāo)符合設(shè)計要求。
焊接
焊接方法：銅管常用的焊接方法有釬焊，鍍鋅鋼管則多采用電弧焊或氣體保護焊。釬焊是利用熔點比母材低的釬料，在加熱到釬料熔點而低于母材熔點的溫度時，將釬料熔化并填充到接頭間隙中，實現(xiàn)管材連接。電弧焊和氣體保護焊則是通過電弧產(chǎn)生的高溫使管材和焊條熔化，形成焊縫。
焊接工藝參數(shù)：根據(jù)管材的材質(zhì)、規(guī)格和焊接方法，合理選擇焊接電流、電壓、焊接速度等工藝參數(shù)。例如，對于直徑為 50mm 的銅管，采用釬焊時，焊接溫度一般控制在 600 - 700℃，焊接時間約為 1 - 2 分鐘。
焊接質(zhì)量控制：焊接前需對管材接口進行清潔處理，去除油污、鐵銹等雜質(zhì)。焊接過程中要焊縫飽滿、均勻，無氣孔、夾渣、裂紋等缺陷。焊接完成后，需對焊縫進行外觀檢查和無損檢測，如采用射線檢測或超聲波檢測，確保焊縫質(zhì)量符合要求。
維護保養(yǎng)
定期檢查：定期對排煙系統(tǒng)進行檢查，包括管道、風(fēng)機、風(fēng)口、防火閥等設(shè)備的運行情況。檢查管道是否有漏風(fēng)、變形等現(xiàn)象，風(fēng)機的葉輪是否有磨損、松動等問題，風(fēng)口的開啟是否靈活，防火閥的動作是否可靠。
清潔保養(yǎng)：定期對排煙系統(tǒng)進行清潔保養(yǎng)，清除管道內(nèi)的灰塵、雜物等，保持管道的暢通。對風(fēng)機的葉輪、軸承等部件進行清潔和潤滑，延長設(shè)備的使用壽命。
設(shè)備維修：對排煙系統(tǒng)中出現(xiàn)故障的設(shè)備應(yīng)及時進行維修或更換，確保系統(tǒng)的正常運行。對于損壞的管道、風(fēng)口、防火閥等部件，應(yīng)及時進行修復(fù)或更換，系統(tǒng)的完整性。
聯(lián)動測試：定期進行排煙系統(tǒng)與火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的聯(lián)動測試，檢查系統(tǒng)的聯(lián)動功能是否正常。當(dāng)火災(zāi)自動報警系統(tǒng)發(fā)出報警信號時，排煙系統(tǒng)應(yīng)能夠自動啟動，排煙風(fēng)口應(yīng)能夠自動打開，風(fēng)機應(yīng)能夠正常運行。
設(shè)計要點
排煙量計算：根據(jù)建筑物的使用性質(zhì)、面積、高度等因素，計算出所需的排煙量。排煙量應(yīng)滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，以確保在火災(zāi)時能夠及時排出煙霧和熱氣。
管道布局：排煙管道的布局應(yīng)合理，盡量減少彎頭和阻力，以提高排煙效率。管道應(yīng)避免穿越防火分區(qū)和變形縫等部位，如穿越，應(yīng)采取相應(yīng)的防火措施。
風(fēng)機選型：根據(jù)排煙量和管道阻力，選擇合適的排煙風(fēng)機。風(fēng)機的風(fēng)量、風(fēng)壓應(yīng)滿足系統(tǒng)的要求，同時應(yīng)考慮風(fēng)機的噪音、振動等因素。
防火閥設(shè)置：在排煙管道上應(yīng)設(shè)置防火閥，防火閥的設(shè)置位置應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求。防火閥應(yīng)具有良好的密封性和可靠性，以確保在火災(zāi)時能夠有效切斷火源。
走道排煙是根據(jù)自然通風(fēng)條件和走道的長度進行劃分的，走道一般設(shè)計成豎向排煙系統(tǒng)，在建筑內(nèi)靠近走道的適當(dāng)位置設(shè)置豎風(fēng)道，已達到排煙系統(tǒng)的可靠性。在房間排煙條件中，規(guī)定有“經(jīng)常有人停留或可燃物較多的房間”的文字，未進行數(shù)量規(guī)定，實際工程中可根據(jù)工程的具體情況正確確定排煙設(shè)計方案。地下室發(fā)生火災(zāi)時，人員疏散和消防人員撲救比地上建筑都要困難的多，高溫?zé)煔鈺芸斐錆M整個地下室，而自然通風(fēng)條件很差，撲救人員在濃煙、高溫的情況下，很難接近貨源，所以對地下室排煙條件的規(guī)定比地面建筑要嚴(yán)格些。
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