供應(yīng)商 | 江蘇維之潤生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 20.00元 |
品牌 | 國產(chǎn) |
規(guī)格 | 25kg/包 |
主要用途 | 乳化劑 |
關(guān)鍵詞 | 生產(chǎn)廠家大豆分離蛋白,駐馬店大豆分離蛋白,現(xiàn)貨供應(yīng)大豆分離蛋白,價(jià)格大豆分離蛋白 |
所在地 | 江蘇徐州云龍區(qū) |
5年
大豆分離蛋白9010-10-0?大豆蛋白質(zhì)
大豆分離蛋白是在低溫條件下將豆粕(除去油和水溶性非蛋白成分)放入堿性溶液中浸提,然后沉淀、洗滌、干燥得到蛋白含量大于 90%的蛋白粉,其結(jié)構(gòu)和性質(zhì)基本代替純的大豆蛋白。 [6]大豆分離蛋白氨基酸種類有近20種,并含有人體必需氨基酸。其營養(yǎng)豐富,不含膽固醇,是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動(dòng)物蛋白的品種之一。
肉類制品
大豆分離蛋白存在形式的分類方法有兩種,一種是根據(jù)沉降指數(shù)的分類法。大豆蛋白質(zhì)經(jīng)高速離心后,按照離心沉降指數(shù)分為2S、7S、11 S、15S共4級(jí),其中7S和11S為主要成分,也是球蛋白的主要成分,約占總蛋白的70%,它們對(duì)大豆分離蛋白的功能特性起著十分重要的主導(dǎo)作用。另一種是根據(jù)學(xué)特性的分類法。可以分為a一濃縮球蛋白(約占15%)、13一濃縮球蛋白(約占28%) y一濃縮球蛋白(約占3%)、可溶性球蛋白(約占40%)4類。
大豆分離蛋白的保健功效包括幫助減肥的同時(shí)達(dá)到營養(yǎng)攝取的均衡。它能阻止尿鈣損失,促進(jìn)骨質(zhì)健康,減少患骨質(zhì)疏松的幾率。每日服用25g大豆分離蛋白可以有效降低人體血液中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量,從而降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)
現(xiàn)貨供應(yīng)新和成維生素C維生素C品牌
25元
產(chǎn)品名:維生素C
生產(chǎn)廠家廠家直銷維生素C粉末
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產(chǎn)品名:維生素C
價(jià)格抗壞血酸維生素C
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產(chǎn)品名:維生素C
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產(chǎn)品名:維生素C