食品銷毀流程:
1、選擇一家產品銷毀公司并咨詢信息;
2、提供該庫存食品的相關信息(名稱、規(guī)格、數(shù)量、類型)以及期望對食品的銷毀程度;
3、雙方協(xié)商制定食品銷毀方案;
4、將過期食品處理并轉移到銷毀現(xiàn)場;
5、雙方核實確認過期食品的相關信息是否同意;
6、銷毀公司進行食品銷毀并全程監(jiān)督處理過程(錄像、拍照);
7、食品銷毀公司開具《產品銷毀》報告給食品企業(yè);
8、確認食品銷毀完畢并開具憑證;
9、過期食品銷毀結束;
10、雙方溝通交流反思銷毀過程、優(yōu)化方案為下次銷毀工作做好準備。
過期食品銷毀注意事項:
1、選擇產品銷毀公司時請核對其公司信息、程度、銷毀,以防錯誤;
2、在運輸過期食品前請檢查外包裝盒是否損壞,根據(jù)其規(guī)格、重量、類型選擇合理的運輸工具;
3、提前查看天氣情況,避免因天氣原因導致產品受損;
4、了解產品運輸過程中的路線、路況、道路常寬度,避免運輸車輛無法穿過的情況;
5、切不可謊報產品類型,以免產品不滿足之前雙方確定的銷毀方式,造成環(huán)境污染與人員受傷。
不合格食品銷毀
1.液體食品的銷毀
將不合格的液體食品倒入下水道或化糞池中,或者將其與堿性物質混合后倒入鍋中加熱至沸騰,然后傾倒在安全的地方。
2.固體食品的銷毀
將不合格的固體食品研磨成細粉,然后與焚燒垃圾一起進行高溫焚燒處理?;蛘邔⑹称放c消化酶混合后進行生化處理。
所屬分類:物資回收/銷毀
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