CAS號?
?59-30-3?
?分子式?
?C??H??N?O??
?簡介?
葉酸（維生素B9）為水溶性化合物，常溫下穩(wěn)定，主要用于食品、飼料及工業(yè)領域作為添加劑或中間體?12。

性狀：葉酸通常為黃色至橙黃色結晶性粉末，無臭無味。在水中不溶，在乙醇、丙酮、三氯甲烷或乙醚中幾乎不溶，在氫氧化鈉溶液或碳酸鈉溶液中易溶。在干燥狀態(tài)下較穩(wěn)定，但在光照、酸性或堿性較強的環(huán)境中可能會發(fā)生分解或結構變化。

用法用量：由于葉酸在紡織行業(yè)的應用并不廣泛，因此具體的用法用量需要根據(jù)實際應用場景和紡織品需求來確定。

用途：葉酸在食品添加劑中主要作為營養(yǎng)強化劑，用于提高食品中的葉酸含量，以滿足特定人群（如孕婦、嬰幼兒等）對葉酸的需求。

用途：在化工領域，葉酸作為重要的化工原料和中間體，可以用于合成其他藥物和化學物質，如葉酸鹽、葉酸酯等。

用量：不同食品中的添加量有差異。例如在谷物制品、乳制品等中作為營養(yǎng)強化劑添加時，每千克食品的添加量通常在幾十微克到幾百微克不等，具體添加量需依據(jù)相關食品添加劑使用標準來確定。

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