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CAS號與分子式
CAS號：99-76-3
分子式：C8H8O3
簡介
對羥基苯甲酸甲酯，也稱尼泊金甲酯或羥苯甲酯，是一種有機物。它主要由對羥基苯甲酸與甲醇通過酯化反應制得。
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用途：對羥基苯甲酸甲酯在食品工業(yè)中主要用作防腐劑，能夠有效地抑制細菌的生長，延長產品的保質期。它廣泛應用于乳制品（如酸奶、乳酸菌飲料）、飲料（如果汁、茶飲料）、調味品（如醬油、醋）、糕點糖果以及其他食品（如罐頭、腌制品）中。
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用法用量：使用時，通常與其他酸性防腐劑配合使用以增強防腐效果。添加量需根據食品的種類、生產工藝和保質期要求來確定，但一般會在國家規(guī)定的標準內進行添加。
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用途：在工業(yè)上，對羥基苯甲酸甲酯可以用作有機合成的原料或中間體，參與多種化學反應。此外，它還可以作為工業(yè)產品的防腐劑，保護產品免受微生物的侵害。
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對羥基苯甲酸甲酯在多個領域都有廣泛的應用，但在使用過程中仍需遵循相關的安全規(guī)定和操作規(guī)程。同時，具體的用法用量會根據產品的種類、用途和工藝條件而有所不同。因此，在實際應用中需要根據具體情況進行確定。
用法用量：在工業(yè)產品中的添加量需根據產品種類、用途和工藝要求來確定。確保在達到防腐效果的同時，不會對產品性能產生負面影響。
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