聯(lián)系人馮連宗
在章丘，炒菜做飯大蔥是不可缺少的作料。可是，過去為了使大蔥生長快，許多人在種植大蔥時(shí)大量使用化肥。另外，為了防治害蟲，還大量使用有機(jī)磷劇毒農(nóng)藥，造成了劇毒農(nóng)藥殘留，大蔥品質(zhì)下降。
???近幾年，在市和農(nóng)業(yè)科技部門的指導(dǎo)下，章丘市刁鎮(zhèn)開始種植大蔥。
??? 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門將宣傳和種植技術(shù)材料發(fā)放給農(nóng)戶，并在鎮(zhèn)上開辦了知識(shí)講座。農(nóng)民們按規(guī)范要求種植大蔥，使用生物農(nóng)藥代替了以往的有機(jī)磷劇毒農(nóng)藥，以此防治害蟲；并用土雜肥做基肥，減少化肥使用量90％以上。經(jīng)檢測，成熟的大蔥達(dá)到蔬菜標(biāo)準(zhǔn)，并榮獲山東省農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)的“山東省農(nóng)產(chǎn)品”證書。現(xiàn)在山東省章丘市刁鎮(zhèn)王三村綠色蔬菜基地的大蔥，固定銷往河南省，河北省及北京、天津等地。
由于農(nóng)民們有了環(huán)境意識(shí)，嘗到了種植大蔥的甜頭，全鎮(zhèn)已涌現(xiàn)出無數(shù)的大蔥村、戶，我家就是其中之一。父母種植的章丘大蔥，每年每畝地能收入近6000元左右，種植章丘大蔥帶動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，促進(jìn)了農(nóng)民增收。上市季節(jié)，章丘大蔥紛紛"走南闖北"，甚至"漂洋過海"走出，日本、韓國，東南亞地區(qū)經(jīng)濟(jì)效益可觀。
章丘大蔥千來它的“高，大，脆，甜”早已名聲在外，加上現(xiàn)在的種植，這對于大蔥的銷售更加如虎添翼。章丘大蔥的特色帶動(dòng)了大蔥產(chǎn)業(yè)鏈，說大蔥種子可以入藥，可以種植。小青蔥可以食用可以移栽大蔥可以脫水。大蔥的用途更加廣泛。
??山東省濟(jì)南市章丘市刁鎮(zhèn)大蔥良種基地??大蔥種子
?????????????山東省章丘市一村一品地方特產(chǎn)大蔥新品種研發(fā)中心
日本小香蔥種子
特征特性：
??該品種為日本進(jìn)口的單株小香蔥品種，長勢旺盛，適宜于初夏-夏季播種， 植株直立葉色深，葉子的顏色濃綠，葉尖及下部葉片不易黃，生育旺盛，播期幅度大，直立性好。根部無黃葉。須根多，生長迅速，產(chǎn)量。適宜土壤栽培用。植株根系發(fā)達(dá)，耐熱，耐寒性強(qiáng)，產(chǎn)量高。生長快，品質(zhì)好。是栽培香蔥的品種。
1畝約產(chǎn)3000-4000公斤左右，
小香蔥耐寒，較耐熱，耐旱不耐澇，質(zhì)地細(xì)嫩，香味濃。株叢直立，一般株高40厘米，管狀，葉綠色。
植株
小，葉極細(xì)，質(zhì)地柔嫩，味清香，
微辣，主要用 于調(diào)味。
香蔥一年四季皆可種植，種植方法
簡單，且生長速度快，
寒強(qiáng)濃綠--葉色濃綠、生長速度
快。
?特性：生長旺盛、伸長性優(yōu)良、葉色濃綠的小蔥種。耐熱、耐寒、抗病、適于周年栽培。特別是適溫～低溫期能發(fā)揮特征。草姿立性?、蔥葉不易折，外葉的枯葉容易剝離，便于收獲?。直立性好，顏色黑綠、不易出現(xiàn)枯葉、容易栽培。
適作型：適于周年栽培。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
從日本引進(jìn)的優(yōu)良香蔥品種。植株直立。生長迅速。葉色深綠，葉鞘緊，葉上沖，不易折。蔥白硬度高。分茬力強(qiáng)，抗逆性好，適合脫水加工盒保鮮出口。蔥味味甜辛辣，耐寒性、耐熱性皆強(qiáng)，可周年播種栽培。
??四季小蔥又名細(xì)香蔥，性喜涼爽氣候，全年皆可生長，以春秋兩季生長旺盛。久經(jīng)提純，香味濃郁，耐熱耐寒、顏色黑綠，植株直立性好，蔥白結(jié)實(shí)、莖細(xì)白長、長青不凋，全國四季可栽，
株叢直立，一般株高45-55厘米，開展度12厘米*15厘米，生長勢旺，管狀葉長40厘米左右，橫徑0.6-0.8厘米，綠色，蔥白長8-10厘米，橫徑0.7-0.9厘米，鱗莖不膨大，近地蔥白略粗，須根白色。早熟，一般移植或直播后50-80天收獲，耐寒，較耐熱，耐旱不耐澇，質(zhì)地細(xì)嫩，香味濃。
一年四季都可播種，但以春秋兩季播種，春播期為3月，一般采用撒播，5月開始分批采收，秋播月底播種，8月底移栽，每叢3-5株，行叢距32*12厘米，10月至次年2月采收，畝產(chǎn)量4500公斤。
小香蔥以食用嫩葉為主，是做菜、做魚及做湯時(shí)不可缺少的調(diào)料，也是脫水蔬菜加工的主要品種。它生長旺盛，生長期短，復(fù)種指數(shù)高，適應(yīng)性強(qiáng)，比較容易栽培。小香蔥原產(chǎn)于德國，屬百合科屬2年生或多年生的宿根植物。1996年引進(jìn)我國，產(chǎn)品主要出口到東南亞和西方一些國家．是一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益非常高的特菜品種，發(fā)展前景廣闊。小香蔥栽培應(yīng)該注意以下幾個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)：
1、環(huán)境要求：小香蔥耐寒、耐熱性較強(qiáng)，四季均可種植。適生長溫度為18℃—23℃，其根系分布淺，需水量小，不耐干旱，適宜在沙性土壤中種植。光照強(qiáng)度要求中等，強(qiáng)光條件下容易老化，品質(zhì)變差。水源、土壤、大氣質(zhì)量應(yīng)符合產(chǎn)地要求。
2、茬口安排：(1)春茬：1月移栽，3月—4月中下旬采收，為搶早上市，可地膜覆蓋。(2)夏茬：4月下旬至6月初移栽，5月—7月底采收。此茬可用遮陽網(wǎng)栽培或套種在高稈作物的行間，供應(yīng)“夏淡”市場。(3)秋茬：8月—9月下旬移栽，9月中下旬至11月上市。秋蔥移栽時(shí)溫度高，可在行間撒些稻麥秸稈降溫、保濕。(4)冬茬：10月—11月移栽，1月—2月采收。冬季氣溫低，香蔥生長緩慢，生產(chǎn)上多采用“秋延”的辦法供應(yīng)元旦、春節(jié)市場。
日本根小香蔥種子 ? 外運(yùn)香蔥種子基地 黒葉香蔥種子有機(jī)蔬菜種子公司
日本小香蔥種子直立性好，顏色黑綠，葉肉厚
特征特性：
??該品種為日本進(jìn)口的單株小香蔥品種，長勢旺盛，適宜于四季播種， 植株直立葉色黑深，葉子的顏色濃綠，葉尖及下部葉片不易黃，生育旺盛，播期幅度大，直立性好。根部無黃葉。須根多，生長迅速，產(chǎn)量。適宜各種土壤栽培用。植株根系發(fā)達(dá)，耐熱，耐寒性強(qiáng)，產(chǎn)量高。生長快，品質(zhì)好。是栽培香蔥的品種。
單株香蔥種子,四季香蔥種子,四季小香蔥種子,進(jìn)口香蔥種子,題本四季蔥種子等
栽培技術(shù)
種植環(huán)境
對環(huán)境的要求。香蔥喜涼爽的氣候，耐寒性和耐熱性均較強(qiáng)，發(fā)芽適溫為13—20℃，莖葉生長適宜溫度18—23℃，根系生長適宜地溫14—18℃，在氣溫28℃以上生長速度慢。
因根系分布淺，需水量比大蔥要少，但不耐干旱，適宜土壤濕度為70%—80%，適宜空氣濕度為60%—70%。對光照條件要求中等強(qiáng)度，在強(qiáng)光照條件下組織容易老化，纖維增多，品質(zhì)變差。
適宜疏松、肥沃、排水和澆水都方便的壤土和重壤土地塊種植，不適宜在沙土地塊種植，需氮、磷、鉀和微量元素均衡供應(yīng)
調(diào)節(jié)溫度 在4--5℃的氣溫條件下，香蔥種子即可萌動(dòng)，發(fā)芽的適溫為13--20℃，生長的適溫為10--25℃，適溫度為15--20℃。夏季高溫時(shí)節(jié)，可用遮陽網(wǎng)遮蓋降溫，冬季可用地膜覆蓋或在小拱棚中播種，能夠增溫促其全苗。
外運(yùn)黒葉香蔥三大特性：
1.葉色濃綠，葉片挺實(shí)，特抗倒伏。
2.生長速度特快，對照比一般品種多種一茬。
3.抗病力及抗寒能力強(qiáng)，適應(yīng)范圍廣。
特征特性：
該品種為日本引進(jìn)的單株小香蔥新品種，生育旺盛，播期幅度大，植株直立性好，葉色顏色深綠，生長迅速，產(chǎn)量，適宜土壤培用。植株根系發(fā)達(dá)、耐熱、耐寒性強(qiáng)，四季常青不調(diào)，香味特濃。生長快，品質(zhì)好，是栽培香蔥的品種。
1.大蔥種子的品種選擇
簡單的說，分為山東大蔥種子和鐵桿大蔥種子，然后，各有優(yōu)點(diǎn)，各有特性。
大蔥種子有很多不同的品種，以下幾款常見大蔥種子供您參考。一般來說，蔥農(nóng)選種應(yīng)該立足當(dāng)?shù)氐氖袌鲂枨蠖ǎY(jié)合周邊環(huán)境條件合理選種，有利于提高成蔥品質(zhì)，蔥農(nóng)效益更高。
要根據(jù)本地的自然環(huán)境、季節(jié)茬口、種植模式、管理水平、目標(biāo)市場等合理選擇，現(xiàn)以華中、華北和華東省份為例，推薦幾個(gè)種植模式的品種選擇，供大家參考。
一，春種秋收：秋季10月份或春季或春季3、4月份育苗，5月份到6月份定植，10-12月份收獲。此茬大蔥對品種的要求是生長速度快、耐熱耐雨水、產(chǎn)量高，一般來說，此茬不選擇小葉片品種。常規(guī)一本系列
二，春種冬收：春季3-5月份育苗，6-7月份定植，12-1月份收獲，此茬大蔥對品種的要求是商品性好、商品率高、耐低溫性能力強(qiáng)、產(chǎn)量高。高白大蔥種子，生長速度快，返青早。
三，夏秋種、春收：5-9月份育苗，9-11月份定植，翌年5-7月份收獲。此茬大蔥對品種的要求是耐抽薹、抗病、產(chǎn)量高、可延遲采收。所以晚抽一本就是此茬好的品種。
四，冬種春夏收：一般9-10月份育苗，11-12月份定植，5-7月份收獲，此茬對品種的要求是耐低溫、耐抽薹、抗病性強(qiáng)，可延遲采收，所以9月份育苗用晚抽一本，就是此茬合適的品種。
五，加工或出口基地用種：此茬一般4-5月份育苗，六月份定植，11-1月份收獲，因國外對葉片長度、干物質(zhì)含量、蔥白硬度、商品率要求較高，尤其是干物質(zhì)含量和整齊度要求嚴(yán)格，所以要選擇適合出口要求的品種。
1.大蔥種植技術(shù)方法
進(jìn)口種子價(jià)格高，所以擴(kuò)大育苗面積，提高用種量，降低投資成本，提高成苗率和種子利用率，節(jié)約成本。俗話說“有錢賣種，沒錢賣苗”，有了好種子，育出了好苗子，就等于豐收了一半。
每90克種子，需苗床地50-60平方米，育成的苗子可移栽1畝大田。苗床地要整碎整平，然后澆水，待苗床無積水時(shí)開始播種。一般采用撒播，播種要十分均勻。播完后覆蓋干凈的河沙、過篩細(xì)土或基質(zhì)，播種后出苗前需覆蓋地膜，有利于增溫、保濕及防止雨水沖刷造成的土壤板結(jié)。同時(shí)也要防止高溫的危害。早春育苗好使用小拱棚，可提高成苗率、預(yù)防苗子損耗，增大苗子，提高抗逆性。不可育苗面積過小或蓋土過厚，影響出苗和成苗率。
2.大蔥種子發(fā)芽的適溫度在18℃左右，一般播后6-8天可以出苗。60%出苗后及時(shí)揭去地膜，揭膜過晚，苗細(xì)弱。待幼苗伸腰后可澆一次水，使子葉伸直，扎根穩(wěn)苗。以后根據(jù)地墑情況，再澆1-2次小水。水分不能過多，以免幼苗徒長。整個(gè)苗期追肥1-2次，以復(fù)合肥為主，促使秧苗生長健壯，為培育壯苗奠定良好基礎(chǔ)。
3.深耕土地：大蔥的根系不夠發(fā)達(dá)，且培土后根系較深，所以創(chuàng)造良好的通氣條件是大蔥健康生長的關(guān)鍵。因此要做到深耕土壤，所栽到的土壤部分為活土。很多地方的大田地耕地深度不夠，大多在20厘米左右，以致造成大蔥栽到了耕作層下部，大蔥生長不旺，病害嚴(yán)重，產(chǎn)量低。所以種植大蔥的地塊一定要深耕30厘米以上，并土壤疏松。
4.合理施肥：
大蔥追肥應(yīng)分期進(jìn)行，以充分滿足各個(gè)生育周期的需要，但應(yīng)著重在蔥白生長初期和生長盛期進(jìn)行。大蔥喜氮、鉀肥。據(jù)資料介紹，每1000kg大蔥產(chǎn)品需從土壤中吸收氮3kg、磷0.55kg、鉀3.33kg。適時(shí)追肥是滿足大蔥生長發(fā)育，獲得高產(chǎn)的重要措施。一般情況每667平方需要高氮、高鉀復(fù)合肥100公斤。施肥的適期要以茬口來定，一般要求底肥施40公斤左右復(fù)合肥，以后結(jié)合封土澆水，每次施20公斤左右。高溫、多雨季節(jié)大蔥生長緩慢，不易過多追肥。
5.合理密度：
進(jìn)口大蔥栽培生產(chǎn)上多采取寬行密植法。露地栽培一般行距90-100cm，溝深15～20cm，株距3～5cm，667m2定植2.5～2.7萬株。定植前，剔除病弱苗、畸形苗和雜株，按苗大小分成大、中、小3級(jí)，分別栽植。定植時(shí)在溝底使用“管到底”農(nóng)藥，防蟲防病，插蔥時(shí)應(yīng)垂直，不能彎曲，否則會(huì)影響商品性。部分地區(qū)60-80厘米的行距太窄，培土不方便，后期培不上，造成蔥白短、蔥白上部發(fā)綠，影響商品性。
6.機(jī)械培土：
培土能夠軟化蔥白，改善品質(zhì)，促進(jìn)生長。整個(gè)生育期一般要培土3-5次，工作量很大，因此機(jī)器培土應(yīng)運(yùn)而興。機(jī)器培土、效果好，標(biāo)準(zhǔn)化程度高，特別適于大規(guī)模種植。
培土應(yīng)適當(dāng)，通常在追肥澆水后土壤水分適宜時(shí)進(jìn)行，過干過濕均不宜培土，且應(yīng)在午后進(jìn)行，此時(shí)培土不會(huì)損傷植株。應(yīng)掌握前松后緊的原則，生長前期培土不能太緊實(shí)，否則土壤透氣性不好，易出現(xiàn)蔥白基部過細(xì)、中上部變粗及死苗等現(xiàn)象，影響商品性和產(chǎn)量。
一般次培土是在生長盛期之前，把栽時(shí)的蔥溝一半或三分之二；第二次培土是在生長盛期開始以后，培土至與地面相平；第三次培土成淺壟；第四次培土成高壟；第五次主要是固蔥防風(fēng)。每次培土以不埋沒蔥心即葉片與葉鞘連接的地方為度。培土后要及時(shí)噴藥防病。
生產(chǎn)過程中部分種植戶選擇的培土機(jī)械馬力過小或劣質(zhì)機(jī)械，造成后期培不上土，影響培土效率、蔥白長度、產(chǎn)量及商品性，所以要選用馬力較大的、質(zhì)量較好的機(jī)械。
7.適時(shí)采收，及時(shí)運(yùn)銷
大蔥品種不同，采收時(shí)間也不同，特別是生長速度快的品種，過晚采收會(huì)出現(xiàn)老化或凍害，導(dǎo)致商品性降低。生長速度慢的品種，過早收獲則產(chǎn)量不高。
大蔥收獲時(shí)，可用鐵锨或犁將蔥壟一側(cè)挖開，露出蔥白，用手輕輕拔起，避免損傷假莖或斷根。收獲后應(yīng)抖凈泥土，按收購標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)，保留中間4～5片完好葉片。每10kg左右一捆，用繩分3道扎實(shí)，不能緊扎，防止壓破蔥葉。運(yùn)輸時(shí)，將包裹好的蔥捆豎直排放在車廂內(nèi)，可分層排放，不能平放，堆放。
大蔥捆扎的方法也很多，不同地方要求不同的規(guī)格和包裝，往不同的地方銷售要先了解客商的要求，提倡凈蔥上市。
?進(jìn)口一代雜交不分蘗的小香蔥品種。蔥白適中、蔥葉中等、濃綠色有光澤；生長速度快，蔥葉硬實(shí)不易折斷；耐熱性、耐寒性皆強(qiáng)，較耐抽苔，商品率高，畝產(chǎn)6000斤以上。特別適合基地用戶種植。
主要栽培要點(diǎn)：
????小蔥的習(xí)性喜溫暖偏涼的氣候，在15℃-25℃的環(huán)境下生長為適宜，選擇肥沃、疏松、排水性強(qiáng)、土層深厚的土壤，育苗移植，每畝用種量約400克。主要有霜霉病、灰霉病、紫斑病和薊馬、潛葉蠅等危害。應(yīng)采用農(nóng)業(yè)防治和物理防治的方法來預(yù)防發(fā)生。
適應(yīng)性：
????在東北遼寧省、吉林、黑龍江等春季露地3月5日至8月10日，越冬大棚9月10日至2月25日，南方地區(qū)可周年種植。
小蔥雜交品種。耐寒耐熱性強(qiáng)?？梢灾苣暝耘唷Ｈ~色青綠，有光澤，蔥苗直立，葉片不易折斷，葉尖枯萎少，不倒伏，蔥管蔥白厚有重量，耐密植，產(chǎn)量高。該品種耐病性好，成品率高，食味佳，貨架期長，很受市場歡迎。溫度低于10度需保護(hù)地栽培。南方地區(qū)可周年種植，其他地區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝驮耘嘣O(shè)施條件經(jīng)試驗(yàn)后確定適宜播期。
：加強(qiáng)田間管理，
大蔥定植后，及時(shí)搞好澆水，培土的工作，結(jié)合澆水，培土及時(shí)追肥，追肥時(shí)可用硫酸鉀，高鉀，高硒或者微量元素多的復(fù)合肥，
大蔥主要根系發(fā)達(dá)，科學(xué)管理，就能夠根深葉茂，品質(zhì)優(yōu)良，提高產(chǎn)量。
以上建議僅供參考，靈活運(yùn)用，及時(shí)變通。
哪里有大蔥良種基地生產(chǎn)山東省濟(jì)南市章丘市刁鎮(zhèn)大蔥良種基地供應(yīng)關(guān)于山東省濟(jì)南市章丘市刁鎮(zhèn)大蔥良種基地系列產(chǎn)品，的技術(shù)，的品質(zhì)，用口碑贏得您的信賴。
大蔥葉面肥，巴西.利果。采用國際生物技術(shù)和生產(chǎn)工藝，根據(jù)大蔥的生理、生長特點(diǎn)，把所需的營養(yǎng)成份、中微量元素及活性成份，螯合而成，以全離子態(tài)、螯合態(tài)特制劑。更利于植物的吸收利用，不與其它營養(yǎng)元素發(fā)生拮抗作用，其有效性是傳統(tǒng)葉面肥肥的幾十倍。
??? 激活細(xì)胞生長因子，加速植物新陳代謝，強(qiáng)化各種生物酶的作用，平衡營養(yǎng)吸收分配，促進(jìn)光合作用，增加葉綠素合成。大大改善因缺少各種微量元素引起的大蔥苗弱、心葉發(fā)黃、塊莖大小不一、凹凸不平、表面皺縮等現(xiàn)象。
??? 使葉面舒展、翠綠、促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)向塊莖果實(shí)流動(dòng)，增加細(xì)胞分裂和干物質(zhì)積累，使大蔥的根莖增大、增重。
??? 本品為純營養(yǎng)制劑，無殘留，是生產(chǎn)害綠色產(chǎn)品的肥料。
山東濟(jì)南章丘刁鎮(zhèn)大蔥良種繁銷中心的章丘大蔥是章丘農(nóng)家產(chǎn)品的總稱，它的代表品種是章丘大梧桐和章丘氣煞風(fēng)，章丘五葉齊在章丘這塊特定的自然環(huán)境下及相應(yīng)的栽培條件造就了它棵大、白長、高產(chǎn)、脆嫩、甜辣適中，營養(yǎng)豐富的地方特產(chǎn)。
經(jīng)過多年的努力精心提純復(fù)壯，優(yōu)中選優(yōu)，選育岀了生長優(yōu)勢強(qiáng)、、抗病、 整齊、豐產(chǎn)性能好，保持了原章丘大蔥的營養(yǎng)成份及風(fēng)味。從幾年來大面積推廣應(yīng)用來看，增產(chǎn)幅度有了大幅度的提高，耳聽為虛，自種為實(shí)，實(shí)踐出真理，使章丘大蔥更高產(chǎn)。隨著市場的開拓，章丘大蔥的種植面積越來越大，種過章丘大蔥的用戶紛紛來稱贊山東章丘大蔥就是好。
山東省濟(jì)南市章丘市刁鎮(zhèn)大蔥良種基地章丘連冠銷售部以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、規(guī)范的生產(chǎn)程序、強(qiáng)化的制種手段，建立了自己的基地網(wǎng)棚、及相應(yīng)的設(shè)備，集科研、制種、銷售為一體的網(wǎng)絡(luò)體制。市場經(jīng)濟(jì)競爭的核心是質(zhì)量。我們以強(qiáng)烈的敬業(yè)精神，的質(zhì)量，的服務(wù)，贏得蔥農(nóng)的信賴。
